Mannequin puddinger

Manni puddinger - alt kjent delikatesse frabarndom. Denne unike parabolen vil tjene som en utmerket frokost eller dessert for både barn og voksne. Denne retten har en mild luftig konsistens, og å smake det ser ut som en gryte.

Alle manna puddinger er basert på semolina og lett å forberede. Gryteretter fra denne frokostblandingen er gode både varme og kalde.

Klassisk mannpudding.

For å forberede det vil du trenge: halv kopper melk, damp spiseskjeer vann, 40-50 gram semulegryn, en skje sukker, ett egg, 2,5 spiseskjeer smør, flere skjeer saft, en klype salt og brødsmuler.

Vann med melk og en klype salt å bringe tilkokende, da skal en tynn dråpe helles semolina, mens den omrøres konstant. Grøt koker i ca 20 minutter på lav varme, hvorpå tilsett sukker, sett deretter samme smør og eggeplomme. Bland alt grundig, og legg deretter pisket inn i et bratt skumprotein. Bakeformen skal smøres med smør og sjenerøst sprinkles med brødsmuler, deretter forsiktig putte blandingen der og bake i ovnen til kokt. Klar pudding kan helles med fruktsirup som ønsket.

Mannequin pudding, oppskrift på barn med rosiner

ingredienser: 250 gram semulegryn, en liter melk, en klype salt, 100 gram sukker, 3 mellom kylling egg, smør, rosiner og 60 gram, 2 ss lettrømme, litt vanillin, brødsmuler, aprikos syltetøy eller sirup - en cup.

Før pudding, skyll godt ogå tørke rosiner. I melke med salt og sukker kokes sakte, tilsett halvkornsrørring kraftig. Brygg til bleket grøt i 15 minutter, fjern deretter fra varme og la det stå i 20-30 minutter, slik at grøten er litt avkjølt.

På denne tiden er egghvittene forsiktig pisket inn i et fast skum og plassert i kjøleskapet.

Ølene er blandet med resterende sukker og sammen medrosiner blir introdusert i den avkjølte grøten. Det legger også vanillin opp i en liten mengde vann. Alt er godt blandet og pisket med en mikser, hvorpå piskede hvite legges forsiktig.

Form for baking bør smøres med kremetolje og forsiktig dryss med breadcrumbs. Hell grøten på en slik måte at den fyller 2/3 av skjemaet. Topp fettsyrekrem, legg deretter ovnen i en temperatur på 200 grader. Bake pudding før dannelsen av en gyllen skorpe på overflaten. Server, rikelig vanning aprikos sirup eller syltetøy.

Mange barn liker ikke semolina grøt, men pudding fra semolina grøt blir spist veldig villig.

Dietary mann pudding

Manni puddinger er den optimale løsningen for kosttilskudd. Et utmerket valg for de som følger sin figur, men ikke nekte deg selv en deilig søt dessert.

Ingredienser til 2 porsjoner: et glass melk 0,5% fett, 2 store skjeer med semolina, en teskje smør, 2 ss sukker, bedre enn brun, litt vanillin og 1 egg.

For matlaging bland vanillin, melk, sukker,eggeplomme, smør og semolina. La blandingen stå i en halv time, slik at manaen svulmer. Etter det er det veldig bra å piske og legge til protein der. Igjen, slå og legg i en stekepanne. Bake i ovnen til en rødbrun. I mangel av en ovn er det mulig å bake mannpudding i en mikrobølgeovn ved full kapasitet i 7 minutter.

Som en saus til kostholdig mannapudding er perfekt for eventuelle friske eller frosne bær, knust i en blender.

Veldig bra manna puddinger er kombinert med noenfrukt (fersk, hermetisert) og sirup. Eksperiment og overraskelse med ulike smaker av kjære og gjester. Denne desserten vil appellere til både de yngste og de voksne kjære.