Hvor mye protein er nødvendig? Dette er ikke et enkelt spørsmål!

Vi er redd for proteinmangel, og starter med førskolenalder. Du vil ikke spise kjøtt - du vil ikke vokse. Og fortsett i alderdom: "Proteinmangel er en av årsakene til osteoporose." Kjærester skremmer: "Håret vil falle ut fra proteinmangel." Og hva slags propaganda av forbruk av animalsk protein faller på ungdomshoder som ønsker å spille sport! Det er klart at kjøtt er en av de dyreste produktene, og leverandørene ønsker også å spise, men ikke alt er så dystert for de som ikke kan spise store mengder protein. Kjemi forteller oss at mengden av disse stoffene i mat ikke skal være enorm.

Lev lenger?

Mange har hørt om eksperimentet derrotter ble gitt en tredjedel mindre enn normen for kalorier, og dermed utvide sine liv med tjue prosent. Imponerende? Men enda mer imponerende er at det ikke bare var i kalorier. Og få vet allerede om det. Forskere begynte å eksperimentere med mengden protein og fant at enda økende kalorier forlater varigheten på samme nivå hvis den totale mengden protein forblir på samme minimumsnivå. Derfor er proteiner et middel for å redusere levetiden, men noen kan likte kjøtt.

For kronisk slanking

Jeg må si at jeg som forfatter er skyldig førav leserne. Jeg anbefalte å miste vekt for å drikke L-karnitin. Det hjelper virkelig med å øke hastigheten på nedbrytingen av fett i forhold til energimangel. Men han har bare en dårlig handling, som jeg ikke var kjent med. Ja, og det ble bare oppdaget av forskere våren 2013. Det viser seg at rødt kjøtt er usunt ikke på grunn av kolesterol i sammensetningen, men på grunn av karnitin. Det vil si at tar kosttilskudd med karnitin er en direkte vei til hjerteinfarkt og slag, spesielt for personer etter 40 år. Det er farlig hvis bruken av dette stoffet har blitt en vane. Så kronisk å miste vekt, må du stole mer på uønskede middager og sjokkopplæring. Ekorn er ganske farlig hvis du tar dem fra rødt kjøtt.

Det er ikke skadelig

Proteinene i melk er veldig gode.assimilert (hvis ikke allergisk). Melkproteiner er ikke "kjemikalier", men en fin måte å legge til nok protein til dietten. Mengden protein som trengs per dag anbefales av forskere - antall kilo av din ideelle vekt, uttrykt i gram. Det vil si at hvis vekten din skulle være 52 kg, vil 52 gram være nok for deg. Hvis du vil leve lengre enn gjennomsnittet, må du bruke 30-35g protein per dag, hvis du selvfølgelig ikke trener intensivt (i dette tilfellet vil anbefalt mengde være nødvendig).

Grensehelse

Imidlertid forbruker gjennomsnittlig mengdeProtein bør ikke være mindre enn 24 gram per dag. Det er en dag du kan spise mer, en annen mindre, men i gjennomsnitt kan du ikke gå under denne linjen. Tross alt er proteiner også materiale for immunsystemet, det bygger sine krigere fra det - leukocytter. Og noen animalske proteiner er fortsatt nødvendig. Så å være vegetarianer er bra, men å være vegan er dårlig. Optimal ernæring - alternerende dager med høyt proteininntak, inkludert dyr, med dager med lite protein. Dermed er ideen om at det er bra å raske et par ganger i uken fått en vitenskapelig begrunnelse.

Vær forsiktig med kjøttet. Protein er ikke grunnlaget for et sunt kosthold. Helse er i balanse.