Salat fra kylling hjerter. Velsmakende og nyttig
Mange husmødre ignorerer slagtebiprodukter. Men de er ikke dårligere i sammensetningen til visse typer kjøtt. Fra slakting kan du lage deilige måltider til en familie middag eller feiring. Kyllingens hjerter er rike på vitaminer og noen sporstoffer. I tillegg er det et diettprodukt. Kylling hjerter kan bli gjort deilige salater. Disse oppskriftene er presentert i denne artikkelen.
Kyllinghalsalat er rask ogopprinnelige tallerken. For forberedelsen tar vi 200 gram behandlet biprodukt. Kok det over lav varme i lett saltet vann i en time. I dette tilfellet vil hjerter være velsmakende og ømt. Køl deretter dem og kutt i fire deler.
Ta en fersk agurk og 100 gram ananashermetisert. Vi kutter disse to produktene i små terninger. Det gjennomsnittlige hodet på løk må knuses. Persille greener er også kuttet så lite som mulig. Bland alle tilberedte ingredienser og tilsett salt. Vi fyller på noen majones. Deretter danner salaten. Vi sprer det på en tallerken i et lysbilde, og på kantene setter vi koreansk gulrot (100 gram).
Kylling hjerter måltider er enklematlaging. Mesteparten av tiden brukes til å forberede hovedbestanddelen. Derfor bør du koker kyllinghjerter på forhånd, hvis det er nødvendig med resept.
Den neste rett er varm kylling hjerter salat. Vi trenger 200 gram biprodukt, 2 paprika, 300 gram grønne bønner, Isbergsalat, krydder og salt, en halv liten skje med karri og en liten olivenolje.
Likevel, du må lage marinaden. For å gjøre dette, press saften av en halv appelsin og legg til en skje med tehoney og 50 ml soyasaus. Alle ingrediensene er godt blandet.
Kyllingens hjerter skal skylles grundig og blodproppene fjernes. Hell dem deretter med kokte marinade og la dem gå i en halv time.
På denne tiden, legg bønnene på pannen medlegger olivenolje og stekes raskt, gjør en sterk brann i 4-5 minutter. Søte paprika skal rengjøres fra frø og stilker og kuttes i strimler. Vi steker det også på høy varme i 5 minutter og sprer den til bønnene. Hjerter drar ut av marinaden og legger seg ut i en panne. De blir raskt stekt i olivenolje, strømmet med karri, salt og spredt til resten av ingrediensene. Vi tar en salatskål og legger salatblader i den, bryter dem med våre hender. Fra oven legger vi ut de tilberedte hjerter med grønnsaker. Eventuelt kan du legge til svart eller annen pepper. Kylling hjerter salat kan serveres.
Følgende oppskrift inkluderer syltetløk, så smaken er annerledes originalitet. Det vil ta et halvt kilo kyllinghjerter, en middels løkhodet, en liten gulrot, fem kokte egg, noen majones for dressing, krydder og eddik.
Forkoker kylling hjerter. Når de avkjøles, klipp dem i sirkler. Jo tynnere sirkler, jo mer ømmer salaten. Gulrøtter og kokte egg rist med en fin riper. Løk kuttes i halve ringer og skylles med kokende vann. Så legger vi til en skje med eddik til det, og etter tre minutter fusjonerer vi det. Bland alle ingrediensene, tilsett pepper og salt etter smak. Da fyller vi opp kyllinghjertesalat med noen majones.
Denne retten kan tilberedes ved hjelp av noeningredienser. Legg til krydder, urter og grønnsaker som du ønsker. Eksperimentering, du kan komme opp med en ny opprinnelig oppskrift. Pre-marinert løk gir salaten en uvanlig smak, så bruk den i oppskrifter. Preparatets kompleksitet avhenger av antall ingredienser. Det viktigste er å skikne biproduktet riktig, og så vil hjertsalat være sart og velsmakende.