Pannekaker på øl. Oppskriften på denne uvanlige parabolen

Alle vet den tradisjonelle påskeferiener kjent for det første med sine godbiter. Og hva en fest kan gjøre på dette tidspunktet uten smakfulle pannekaker. Oppskrifter av denne parabolen er vanligvis forskjellige i hver familie, da de ganske ofte går fra tidligere generasjoner. Derfor kan listen over de vanlige ingrediensene som er nødvendige for fremstilling av pannekaker, komme inn selv de mest uventede ved første øyekast. For eksempel øl. Det er veldig utrolig at en brennevin kan være nyttig for å gjøre en slik godbit, men det er sant. Og det er ganske mange varianter av matlaging på dette emnet. Så pannekaker på øl. Oppskrift og funksjoner av denne fantastiske, men samtidig uvanlig smakfulle maten, som må gå til en hvilken som helst dag, ikke bare på påsken.

Pannekaker på øl. Oppskrift på salt fylling

Hvor mange varianter i deres egen deilige ogDessuten er det alltid originale pannekaker! Sortimentet er dannet hovedsakelig på grunn av forskjellige fyllinger i sammensetningen, som er pakket inn i ferdige, varme pannekaker. For slike deilige tilsetninger som rødkaviar, saltet laks (eller annen rød fisk), røkt ost, hakket kjøtt og andre perfekte pannekaker, er perfekt for øl, hvor oppskriften er ganske enkel. Hovedprosessen i forberedelsesprosessen er nettopp å observere alle proporsjoner og bestemme hvor mye øl er nødvendig for å få den originale smaken. Spesielt gjelder det en skummende drikke. En hel flaske øl kan gjøre parabolen for bitter, men glasset vil bare være nok.

- 1 kopp kumelk;

- 1 glass lys, svak øl;

- 2 kyllingegg

- 1 ss sukker;

- en halv kopp mel

- 3 ss vegetabilsk olje;

- en halv teskje brus

- salt til smak (ca. 1 klype).

I en dyp skål, slå forsiktig melken med øl. Det anbefales å gjøre dette manuelt ved hjelp av en halo, ellers av høy hastighet som blanderen fungerer, kan massen bokstavelig talt være på kjøkkenets vegger og ikke i oppvaskmaskinen. Faktisk kan øl lett skumme og kan på grunn av det øker kraftig. Fortsetter å kontinuerlig røre massen, det er nødvendig å legge til i alt 2 egg og sukker og salt. Melet må først siktes gjennom en sigte og helles i en bolle i små doser. Gjør det bedre ved litt, forsiktig å blande, slik at deigen ikke viser seg å være helt tørr inne i klumperne. Tross alt kan du legge til olje og brus og røre igjen godt. Deigen er klar. Bake kan gjøres på vanlig måte for deg i en oppvarmet stekepanne uten olje. Det er allerede i testen, så hvis du legger det til stekepannen, er resultatet for tykt.

Pannekaker på øl, oppskriften som du barelært, skal vise seg frodig og blonder. Smak bør ikke være bitter på grunn av den skummende drikken som legges til dem. Den ferdige parabolen anbefales å servere varm med kjølt fylling.

Pannekake puff pai

Når du lærte å lage ølpannekaker,en mer kompleks rett basert på dem kan være den opprinnelige kaken, lagene av disse vil bestå av pannekaker og rødt saltet fisk. For dette kan du bruke oppskriften angitt ovenfor. Bare skift de allerede bakte pannekaker med rød fisk på en slik måte at lag på omtrent en halv centimeter er tydelig synlig på kuttet. Denne uvanlige muligheten til å servere den vanlige parabolen vil være en interessant løsning for en festlig fest og vil glede gjestene med en fantastisk smak.

Du kan også bruke stekt kjøttdeig som fylling. I dette tilfellet vil kaken bli mer høyt kalori, men ikke mindre velsmakende og tilfredsstillende. Prøv det, og du vil elske det.