Ris med stewed kjøtt: oppskrifter

Ris med stew - en deilig og smakfull tallerken,enkelt og raskt å forberede. Det passer perfekt både til middag og til middag. Du kan lage ris med stew i en multivariat, ovn, på komfyr eller brann. Disse to ingrediensene er perfekt kombinert i form av grønnsakspott, pilau, suppe. Så, la oss se på hvordan du lager ris med stew i forskjellige versjoner.

På italiensk

Ris tilberedt med denne oppskriften vil definitivt bli en av familiens favorittmatvarer.

For seks porsjoner trenger du følgende ingredienser:

Støpt kjøtt av høy kvalitet - 650-700 gram.
Rundkornet ris - 250 gram.
Vermicelli - 300 gram.
Tomatpasta - to store skjeer.
Hvitløk - 3-4 fedd.
Vegetabilsk olje - 80 ml.
Kylling kjøttkraft.
Salt, dill, laurbærblad, koriander, persille, bakket pepper - til smak.

Hvordan lage mat

Forbered ris med stew lett. Sett vermicelli i en panne med en tykk bunn og koker den til en hyggelig gylden nyanse.
Skyll ris grundig, legg det til vermicelli, hell i vegetabilsk olje. Rør.
Hell inn ingrediensene i en panne med kyllingbuljong så mye at han bare dekket ris og vermicelli. Den kan erstattes av kokt vann med en kube oppløst i den. Legg til et par laurbærark og hvitløk, passert gjennom pressen.
Når ris og vermicelli er nesten klare, flytt pannen inn i ovnen, tilsett en halv kopp væske og kok inn til buljongen er fullstendig fordampet.
Mens ris og vermicelli nå, ta stew. For dette, hell vegetabilsk olje inn i stekepannen, legg til tomatpastaen og hakkede greener, og legg stewen. Smør regelmessig under det lukkede lokket.

Det er alt, parabolen er klar. Legg risen med nudler på en tallerken, i den sentrale kokte stuen, dekorere med friske urter. Denne parabolen er perfekt kombinert med en grønnsakssalat.

Risssuppe med lapskaus

Ris med stew, kokt i henhold til denne oppskriften, er veldig tilfredsstillende, men samtidig lett. For å forberede det, må du sette inn litt tid og krefter.

Ingrediensene:

Oksekotelett i kategori A - 350 gram.
Ris - 120 gram.
To mellomstore tomater.
To bulgarske paprika.
En liten gulrot.
Purre.
Grønnsaker og krydder.

Ris med stewed kjøtt i multivariate: prosessen med matlaging

Først vasker og rengjør alle grønnsaker.
Fjern skelen fra tomatene, fjern kjernen og frøene fra paprika.
Gulrøtter rist på en liten rist, hakk tomatene, hakk paprikaene i tynne strimler, og stenglene på porrer - ringer. Hak noen grønnsaker som du liker.
Legg løk og gulrøtter i en panne, smør lett, tilsett litt vann og tilbered det til det er klart i ca. 10 minutter.
Hell deretter 1,5 liter kokt vann i en gryte, legg til de gjenværende forberedte grønnsakene, la suppen koke.
Vask risen, legg den i en kokende suppe, legg favoritt krydder og salt, med fokus på deres smakspreferanser og kok til kokte korn.
Legg stewen i tilberedt suppe, suge alle ingrediensene i ikke mer enn 5 minutter, legg til hakkede greener og et løvblad. La parabolen stå i 15 minutter.

Etter de samme instruksjonene kan du forberede denne retten i en multivark. Først stek grønnsakene, legg til vann, ris og sett "Varka" -modusen, lag i 20 minutter. Tilsett gryten, kok i ytterligere 5 minutter.

Tucking suppen saus eller rømme, sender til den stekt i vegetabilsk olje, krutonger, får du en flott lunsj eller middag.

Ris med stew: oppskrift med grønnsaker

For å forberede denne parabolen er det bedre å bruke en brazier - så du får en mer smakfull og rik rett.

Nødvendige produkter:

Stewed biff - 450 gram.
Ris er 150 gram.
To eggplanter;
To tomater.
300 gram blomkål.
To små pærer.
Vegetabilsk olje.
Salt og pepper.
Grøntene.

Detaljerte instruksjoner

Forbered ris med stew og grønnsaker er enkel, du må bare lage ingrediensene og følge denne instruksjonen.

Hell to kopper vann i en beholder, valgt for matlaging, koke. Legg i vannet kuttet i små stykker av småkoke. Kok i 10 minutter.
Ris skal fuktes i et par timer før matlaging. Forberedt og vasket croup legges til stuing, salt og tilsett pepper og krydder.
Tomite alle ingrediensene på lav varme til risen er klar.
Grønnsaker vaskes og skrelles, eggplanter kuttes i terninger, løk - semirings, tomater - små skiver.
Stek grønnsaker i stekepanne i vegetabilsk olje.
Klipp kål på inflorescences og legg til ris oglapskaus. Stew i 5 minutter, legg deretter de stewed grønnsakene i stuen. Om nødvendig kan du legge til litt kokt vann. Rør og kok i 5-7 minutter.

Gi den tilberedte parabolen litt tid til å brygge, server til bordet, strø med krydderurter.

Som du kan se, er retter i sammensetningen som ris og gryteri veldig enkle å tilberede, mens de har en rik smak og duft.

Bon appetitt!