/ / Kokepasta med stew

Gjøre pasta med stew

En av de vanligste rettene er pasta medhermetisert kjøtt. Det kalles også pasta i marinen. Hva er bemerkelsesverdig om denne parabolen. Faktum er at du ikke trenger å tilbringe mye tid på å forberede det, du trenger et minimum av produkter, men til slutt blir det meget velsmakende og næringsrik.

Pasta i Navy med stuet kjøtt er en klassikermatlaging. Uansett hvor du er (fiske eller fottur, reise eller jakte), er den raskeste måten å tilfredsstille sult på å lage mat pasta. Allerede lenge var denne parabolen elsket av sjømenn, reisende. Under transporten krever ingrediensene for det ikke noen spesielle forhold: ingen kjøleskap er nødvendig. Pasta og småkoke kan lagres i emballasjen i lang tid.

I vårt land lærte dette parabolen flereårhundrer siden. Over tid ble det forelsket og ble en uunnværlig egenskap for hverdagslige måltider. Under krigen ble pasta med stew betraktet som den viktigste parabolen, på grunn av sin raske matlaging.

Nå, når det ikke er tid til å forberede mer komplekse retter, koker vi makaroner, fyll dem med hakket kjøtt - og alt du kan spise.

Nå om å lage pasta med stewed meat, som er nødvendig for dette. ingredienser:

  1. Makaroni - 250-500 gram, avhengig av hvilken del du vil lage mat;
  2. En eller to bokser av småkoke (du kan ha svinekjøtt eller biff), igjen, det avhenger av dine preferanser.
  3. Saltede agurker, hvis det er (mindre, hvis agurker er store, så nok par);
  4. Pepper, hvitløk, løk og en halv time.

Nå prosessen med forberedelse. Vi kutter hvitløk, løk, agurker. På samme tid lagrer du pasta. Pasta koker ikke til full beredskap, men litt undercooked - de kommer til stekepannen. Deretter åpner vi krukken med stew og mash det, slik at det ikke vil være en enkelt masse. Vi sprer innholdet av krukken i pannen, og legger ikke til noe olje: i slaktkroppen og så er det fett. Når det smelter, kast kokt løk og hvitløk i en panne. Pasta med småkoke blir mer deilig hvis du gjør alt riktig. Det er på tide å ta dem av ovnen. Det er nødvendig å helle dem i en kolander og skyll med kaldt vann slik at de ikke holder seg sammen.

I en stekepanne tilsett lapskaus med tomatpuré: to eller tre spiseskjeer er nok. Deretter setter agurkene og dryss dem med pepper og salt. For salt er det ikke nødvendig mye, fordi agurker allerede er salte. Vi gir en liten brann. Hell deretter innholdet av pannen i en beholder med pasta. Begynn å ta full beredskap på en liten brann, fra tid til annen. Etter 10-12 minutter fjerner vi fra brannen, og vi serverer til bordet. Alt, parabolen er klar, du kan begynne å spise.

I tillegg til pasta med stewed "on-navy" kan det gjøres med hakket kjøtt eller pølse. Alt er gjort det samme, bortsett fra at i stedet for stekt kjøtt blir stekt kjøttdeig satt.

Du kan vurdere dette alternativet for matlaging av denne parabolen. Tross alt spaghetti - samme pasta, bare i et annet navn, men betydningen forblir den samme.

Vi legger vannpannen på brannen og legger den der.spaghetti. Hvis pannen er liten, kan spaghetti brytes. Fra dette vil deres smak ikke bli verre. Vi tar en skinke eller et fett (du kan gjøre alt på en gang) eller igjen en stuing og stek i fett. Hvis stewen, legger vi ikke fettet i stekepannen, det ligger i krukken. Du kan legge til fint hakket sopp (mushrooms) og tomater. Stew til da, til de blir myke. Deretter trenger du et par egg som vi blander med krem. Deretter tilsettes salt, pepper og helles i tomatsaus. Spaghetti er fortsatt tilberedt. Forbereder osten, tørker den på et rivejern. Ta nå ferdig spaghetti fra brannen, legg innholdet av pannen i dem og hell den tilberedte sausen og dryss den med revet ost.

Denne retteren forbereder selvfølgelig lengre tid, krever mange ingredienser, men det er mer deilig enn klassisk pasta med småkoke, som vi er vant til å se og spise ganske ofte.

Les mer: