Oppskrift bun sinabon - søte søtsaker med kanel

Kanel Sinabon bun oppskrift holdt iHemmeligheten til produsentene er den kjente kjeden av bakerier som gjorde denne delikatessen sin signaturfat og ble kjent for sin fantastiske smak. Men de irrepressible eksperimentelle bloggerne klarte å reprodusere en uvanlig sødme, og nå kan dere alle lage mat på kjøkkenet ditt.

I annonsering nettverk bakerier Cinnabon gjentatte gangerDet ble lagt vekt på at oppskriften på sinabonbun innebærer bruk av et spesielt utvalg av kanel - Makcar, som kommer fra Indonesia. På grunn av dette oppgis en helt unik smak og aroma. Kanskje det er. Alle kan sjekke det selv ved å forberede sinabonboller hjemme. En videooppskrift er ikke nødvendig, for selv et barn kan takle sekvensen av trinnene når du baker denne søte.

Koker hjemme de mest delikate boller. Forberedende stadium

Det første du må bestemme førstart baking - dette er realiseringen av det faktum at utgangen vil være ekstremt høyt kaloriprodukt. Sinabon bun oppskrift innebærer bruk av store mengder sukker og fett smør krem. Og dette betyr at kaloriinnholdet på hundre gram av denne bakken vil overstige fem hundre kalorier!

Lag en diettrulle uten skadesmaken kan være, hvis du ikke bruker karamell og vis moderasjon, heller ferdig sødme med topping (forresten er det originale utseendet på sinabon avhengig av utseendet). For å bake om et dusin produkter, må du ta produkter for et kilo gjærdeig. Dette er omtrent ett glass med høymette melk, to egg, ett hundre gram smør (ikke ta margarin) og sukker, vanilje og en klype salt. De som regelmessig tilbereder gjærdeig, vet at det er vanskelig å spesifisere den eksakte mengden mel - det avhenger av kvaliteten på gjæren og fuktighetsinnholdet i melet. Derfor må du fokusere på tekstur - deigen skal være myk, porøs, lett å knede. Kanskje andre eller tredje gang du bestemmer nøyaktig hvor mange gram mel vil være nødvendig - men det vil definitivt være minst tre briller. Tross alt er de beste kulinariske oppskriftene de som du har gjentatte ganger sjekket og prøvd i ditt eget kjøkken.

Sinabon bun oppskrift. Hoveddelen - deigen

Du kan lage en brygblanding gjær medsukker og melk og legg i en halv time på et varmt sted. Legg deretter det til de resterende produktene og knead deigen. Sett på et varmt sted, dekket fra trekk. Etter den første punchen, gi litt tilbake. Rull ut deigen i et rektangulært eller firkantet lag, børst med varm olje (ikke smeltet, men rett og slett forlatt ved romtemperatur) og dryss rikelig med sukker og kanel. Rull deretter rullen og kutt den i små biter, avhengig av hvilken tykkelse bun du foretrekker. Bake i omtrent tjue minutter, og hell deretter toppingen, som fortsatt er varm, med kremost blandet med pulverisert sukker. Du kan også servere karamelsaus eller iskrem til boller.