Salat med grønne erter

Nesten alle liker en salat med grønne erter. Kok det veldig raskt og enkelt, spesielt hvis du bruker hermetiserte grønne erter. Andre ingredienser legges til salater, for eksempel: agurker, kål, kylling, reker, poteter, hermetisert fisk og andre produkter. Å fylle slike salater er bedre med majones eller salatdressing. Den mest populære salaten, som inneholder hermetiserte grønne erter, er den berømte "Olivier". Men bortsett fra ham er det andre oppskrifter av ikke mindre deilige retter.

Når du velger hermetisert grønne erter,gi preferanse til cerebral varianter - slike erter er mye bedre. Det er bedre å kjøpe produktet i glassglass - slik at du kan bestemme kvaliteten.

Vi tilbyr deg flere oppskrifter for deilige salater.

Salat med grønne erter og sopp

For matlaging trenger du:

- 100 gram grønne erter;

- 600 gram saltet sopp;

- 150 gram poteter

- 4 ss majones;

- to løk

- salt;

- pepper.

forberedelse:

1. Saltet sopp suge, kutt i strimler, og sett i en salatskål;

2. Skal løk og legg til sopp;

3. Kokte poteter skåret i skiver og legg til sopp;

4. Legg til sopp og poteter grønne erter, salt, pepper og kjole med majones og bland godt.

Salat med grønne erter og sopp er klar, du kan servere den på bordet.

Enkel salat med grønne erter

For matlaging trenger du:

- friske agurker 2 - 3 stykker;

- Hermetiserte grønne erter 300 gram;

- to egg

- greener;

- salt;

- majones;

- Pepper.

forberedelse:

1. vask agurkene i små terninger;

2. kokte egg skal rengjøres og kuttes i små terninger;

3. hermetisert erter å slå sammen

4. Erter, egg og agurker skal blandes i salatskål;

5. Salat pepper, salt, tilsett majones og dekorere med dill og persille.

Salaten er klar.

Salat med grønne erter og kylling

For å forberede salat trenger du:

- kylling kjøtt 250 gram;

- ost 150 gram;

- to syltet agurker

- to pølser

- to egg

- to poteter

- en krukke med grønne erter

- en hvitløksklær;

- majones;

- Urter.

forberedelse:

1. kokt egg, hvitløk og ostrist;

2. pølser, kokte poteter, kokt kyllingekjøtt og agurker skåret i små kuber eller sugerør;

3. Sett alt i en salatskål, legg til grønne erter, krydret med majones og bland godt.

4. Salat med grønne erter og kylling kan dekoreres med grønnsaker.

Denne salaten med grønne erter er enkel, det er veldig lett å lage mat, men smakkvaliteten er i en høyde!

Salat med grønne erter og reker

For matlaging trenger du:

- reker 100 gram;

- en agurk

- to gulrøtter;

- to egg

- to epler eller en tomat

- grønne erter 50 gram;

- grønn salat på 50 gram;

- Salat dressing 4 ss. l;

- blomkål 1,4 hoder;

- majones 1,2 ss.

Til matlaging reker:

- gulrøtter fem gram;

- fem gram fennikel eller persille

- løvblad

- paprika;

- salt.

forberedelse:

1. Reker grundig og kok. Koke vann, legge til det hakkede gulrøtter, salt, persille og dill, pepperkorn, og etter alt prokipelo, legg reker. Kok reker på lav varme: kokt reker 3 - 5 minutter, og rå 10 - 12 minutter. La i noen få minutter i buljong;

2. Separat skallet på skallet. For salat bruk bare rekerhalsen;

3. blader av salat vasket, kuttet i flere biter, la noen blader til pynt, legg salat toppet i midten av salatboller, spredt ut "buketter" friske agurker, som må kuttes i skiver, kokte gulrøtter, epler eller tomater, egg, grønne erter og kokt blomkål. Sett reker på toppen av en grønn salat;

3. I salaten før servering, legg til en dressing og dekorere med dill;

4. Å servere majones separat.

Du kan også lage salat med krabber.

Bon appetitt!