Gulrotsalat
Hva kan være mer deilig tidlig på høsten enn en salatfra en frisk, saftig ferskgravd gulrot? Den enkleste måten å lage en slik salat på er å sprute den revet gulrot med sukker og legg til en spiseskje med rømme. Få en deilig vitamin dessert.
En annen enkel og deilig salat av friskgulrøtter kan bli laget med hvitløk og majones. For å gjøre dette blir rotbeskjæret gnidd på en fin riper, hvitløk passert gjennom pressen, den er saltet og kledd med majones. Kok 2 egg, kjølig, rent og fint smuldret. Rør egg med gulrøtter, spred ferdig tallerken i salatskål og eventuelt dekorere med grønnsaker. 6-8 store gulrøtter ta et par egg og 4-5 fedd hvitløk.
Det vil ta 5-6 stykker ferske gulrøtter, 3-4hvitløksklær og 100 gram ost, majones. Gulrøtter og ost gniddes på gnisten med lange strimler (du kan bruke et rifler laget for å lage koreanske gulrøtter). Renset hvitløk sendes gjennom en press, blandet med ost og gulrøtter, og et par spiseskjeer majones.
Krydret salat av gulrøtter med nøtter.
For å forberede denne salaten må du ta 4peeling gulrøtter av middels størrelse, 2 ss. skjeer av valnøttkerner, 3 store hvitløksklær og en liten majones. Da bør du rengjøre nøtter og knuse kjernene sine. Gulrøtter vasket, fjern det øverste laget av kniven fra det, og slip det på et grovt rifler. Hvitløksklær blir også rengjort og finhakket. Bland alle ingrediensene i en salatskål med majones og pynt med grønnsaker. Takket være nøtter blir salaten sur, og gulrot gir en følelse av lyshet i magen.
Gulrotsalat med banan.
Det vil være nødvendig: 4 store gulrøtter og 3 mellomstore epler, banan, salt, sukker, sitronsaft og 8 stk. svisker. Svisker er vasket, beinene er fjernet fra det og gjennomvåt. Gulrøtter renses, eplene skreller og fjerner frø fra dem. Gni gulrøtter og epler på et rist, skrælte bananer kuttet i sirkler. Oppvarmede svisker blir tatt ut av vannet, tørket og kuttet i strimler, hvorpå de blander det med gulrøtter, bananer og epler. Seske salaten med en blanding av 1,5 ss. skjeer sukker, en klype salt, en teskje sitronsaft og 2/3 av rømme.
Neste salat er egnet for fôring til babyer fra1,5 år. Den består av: friske gulrøtter, to teskjeer av hermetisert erter, frukt, juice og vegetabilsk olje. Gulrøtter renset og malt til et grovt rivjern, bland med grønne erter. Tuck salat par av skjeer juice og 0,5 ts vegetabilsk olje.
Elsket mye gulrot salat på koreansk.
Det vil være nødvendig: et pund av friske gulrøtter, en spiseskje sukker, et par pærer 5 t. ss eddik 6%, tre fedd hvitløk, en tredjedel av chaynoo skje av rød pepper, en teskje karri, sort pepper, 3 stk. nelliker og en halv teskje koriander, vegetabilsk olje. Gulrot hakket lange tynne strimler på en spesiell rivjern, litt salt og pepper, tilsett sukker og bland. En av pærene er kuttet fint og stek, og legger koriander, nellik, paprika, karri og hvitløk, gikk gjennom pressen. Den andre pæren er også finskåret. Frisk stekt løk og gulrøtter ble blandet, helt over eddik og satt i et kjøleskap brygg.
Salat fra kokte gulrøtter.
Hovedrediensene som er inkludert i denne salatenDette: 3 mellomstore gulrøtter, en halv teskje granulatsukker, en spiseskje med 6% eddik, en pære, 3 store skjeer med hermetisert erter, en klype salt. De rydde gulrøtter er kuttet i tynne strimler, stablet i en gryte og strømmet med vann, tilsatt sukker, eddik og salt. Kok den til klar, kul og bland med grønne erter og løk, kutt i halvringer. Ses med soya saus eller majones til smak.
Salater med gulrøtter er gode ikke bare som en matbit. De kan perfekt utfylle sidene retter av frokostblandinger og kjøttretter.
