Cupcake med epler, nøtter og kanel
Cupcakes er deilig på egenhånd, og med tillegg,for eksempel epler, begynner de å "høres" ganske annerledes. Apple cupcakes kan tilberedes hele året - bra, disse fruktene forsvinner ikke fra hyllene til butikkene. Forbered et cupcake med epler er ikke vanskelig. Prøv dette med følgende oppskrifter.
Cupcake med epler: en tradisjonell oppskrift
Ingredienser til matlaging:
- 500 g ferske epler
- 150 ml olje;
- 3 egg;
- 300 g mel
- 150 g raffinert sukker;
- 0,5 ts. bakepulver;
- Sug en halv sitron.
Slik lager du en koppekake med epler til denne oppskriften: Beskrivelse av matlagingsprosessen
1. Smør egg med sukker, rømme og solsikkeolje.
2. Klargjør sitronsaften, rist på kanten. Send til eggkrem.
3. Bland mel med brus (eller bakepulver), hell ut til forrige blanding. Godt knead.
4. Legg den forberedte deigen på bunnen av formen, smurt med olje.
5. Plasser i ovnen i 40 minutter. Ovn på 200 grader. Klar kake med epler sprinklet med pulverisert sukker.
Cupcakes med epler og kanel: oppskrifter
Mørkekake med kanel
Produkter for arbeid:
- mel. - 200 g;
sukker raffinerte sukker. - 100 g;
- salt - på kanten av kniven;
- bakepulver - 1,5 spiseskjeer (te);
- kanel - 0, 5 spiseskjeer (te);
- et egg
- olje - 50 ml;
- fullmælk - 100 ml;
- friske epler - 2 stk.
- valnøtt nøtter - 100 g.
Slik lager du eplekaker med kanel: beskrivelse av prosessen
1. Kombiner siktet mel med sukker, bakepulver, kanel og salt. Rør.
2. Smør egg med melk og smør (solsikke).
3. Skrell eplene, rist dem og send dem til eggene. Rør.
4. Hak mutrene på en passende måte (i en mørtel eller blender)
5. Kombiner mel- og eggblandingen ved å legge valnøtter. Rør, men uten omhu. Så cupcakes bedre stiger og blir høy og frodig.
6. Behandle veggene i moldene med smør, hell 2/3 av deigenes volum, sett i en ovn oppvarmet til 180 grader. Ovnen 20 minutter.
Kaffe kanelmuffin
Nødvendige ingredienser:
- 2 egg;
- 160 g surkrem 25%;
- 200 g mel
- 200 g sukker (raffinert);
- 170 g olje;
- salt, brus, bakepulver (0,5 ts)
- 1 stort eple.
Hvordan lage denne cupcake: stillingsbeskrivelse
1. Forbered den vanlige deigen for muffins (som i tidligere oppskrifter).
2. Spred bakervarmen med mel eller sett bakepapir.
3. Hell ut en del av deigen, hell i en blanding av knuste nøtter og sukker, sett epleskiver, dekk med en annen del av deigen.
4. Send til ovnen i 35 minutter. Kok på 175 grader.
5. For å få toppen av kaken, strø med muttere, send igjen ovnen igjen.
6. Etter 25 minutter, få det, men ikke fjern det fra formen - la det avkjøles helt.
Apple og Nut Cupcake
Nødvendige ingredienser: epler - 3 stk., honning - 150 g, juice av halv sitron, mel - 150 g, bakepulver (ts), egg - 3, sukker - 150 g, valnøtter - 150 g, melk - 150 g, smør - 150 g.
Hvordan lage mat: Beskrivelse av prosessen (alt er pisket i en blender)
Smør (ikke kaldt, men littoppvarmet), slå med honning, introdusere egget. Når blandingen har en kremfarge, legg til hakkede valnøtter. Rør. Nå sikt melet og gå inn i bakepulveret. Hell den til den resulterende fløten, og tilsett melk. Rør godt. Få litt vannaktig substans. Ett eple kuttes i stykker, de andre to - hogge. Legg dem i deigen og bland dem. Legg deigen på bunnen av skjemaet, som du først må dekke med papir eller hell mel. Topp med skiver med eple strødd med sitronsaft. Strøm med sukker og send til ovnen i 50 minutter (bake 180 grader). Få cupcaken ut av form når den er helt kul.