Hva å lage mat fra sur hytteost: matlaging oppskrifter

Det skjer ofte at cottage cheese som har liggetNoen dager i kjøleskapet begynner å forverres. Mange uerfarne husmødre kaste bort det syrnet, men ikke moldy produktet, ikke engang å vite at det kan kastes på en helt annen måte.

Hjemmelaget cupcake

De som ikke vet hva de skal lage fra surtcottage cheese, kan vi anbefale å være spesielt oppmerksom på denne enkle oppskriften. Den produserer en utrolig delikat og duftende cupcake, som vil være et flott tillegg til familien te. Denne gangen trenger du:

• 200 gram surt ostemasse.
• Et glass sukker.
• 3 ferske egg.
• ½ kopp melk.
• 150 gram usaltet smør.
• Et par briller god hvetemel.

Å ha forstått hva som kan tilberedes fra surtcottage cheese, må du forstå nøyaktig hvordan du gjør det. Produktet, som har begynt å ødelegge, gnides gjennom en sigte og kombineres med mykt smør. Melk og pre-slått egg tilsettes til den resulterende masse. Siktet siktet mel og et lite bakepulver helles der inne. Alle godt blandet til homogen. På vil legge til dampet rosiner eller kakao til ferdig deig. Den resulterende massen spres i en form og plasseres i ovnen. Bake en slik cupcake ved en standard temperatur. Produktets grad av beredskap kontrolleres med en trepinne.

gryte

Ikke vær lei deg for å se det på sokkelenKjøleskapet ditt er sur hytteost. Hva du kan lage mat ut av det, vil du finne ut akkurat nå. Litt bortskjemt mat, som ikke lenger kan spises i sin rene form, vil være et utmerket utgangspunkt for en velsmakende gryte. For å lage en slik tallerken trenger du:

• 500 gram surt ostemasse.
• ½ kopp semolina.
• Par kyllingegg.
• Et glass sukker.
• 50 gram godt smør.

Nå som du forstår hva du skal lage matsur hytteost, bør du håndtere teknologien selv. I første omgang må du gjøre hovedbestanddelen. Den gnides gjennom en sigte, og deretter kombineres med sukker og omrøres til homogen. Tilsett mykt smør og egg til den resulterende massen. Alt grundig knead ved hjelp av en mikser. I nesten tilberedt deig, hell deilje og knead alt sammen med hendene. Den resulterende massen er spredt i en ildfast form, hvis vegger oljeres og fjernes i ovnen. Bake produktet på et hundre og førti grader. Vanligvis går ikke tiden i ovnen over en time. Server denne gryten med syltetøy, syltetøy eller rømme.

cheesecakes

Dette alternativet vil sikkert være interessert i de som erJeg bestemte meg ikke for å lage mat fra sur ostemasse. Oppskriften på denne parabolen er så primitiv at enhver nybegynner vil mestre det uten problemer. For å lage deilige og enkle ostekake, pre-lager alle nødvendige komponenter. I dette tilfellet bør du ha for hånden:

• 500 gram surt ostemasse.
• Kyllingegg.
• ½ kopp sukker.
• 3 ss hvitt mel.
• 70 gram smør.
• En håndfull rosiner.
• Vanillin og rømme.

I en dyp fartøy kombinerer ost og ostgranulert sukker Der sendes også et pre-slått egg og en liten vanilje. Etter dem blir dampede rosiner og siktet mel introdusert i ostemassen. Alt bland godt til glatt. Ostkaker er laget av ferdig deig og stekt på begge sider til en vakker gyldenbrun skorpe vises. Server dem med rømme eller kondensert melk.

donuts

Dette alternativet vil sikkert være interessert i de som erJeg bestemte meg ikke for hva som kan tilberedes fra sur hytteost. Oppskrifter av slike retter er bemerkelsesverdige for maksimal enkelhet og anta nærvær av budsjettbestanddeler. For å lage lette luftdoughnuts må du:

• 600 gram hytteost.
• 5 rå kyllingegg.
• 8 ss sukker.
• 3 eller 4 glass godt hvetemel.
• ½ ts. Av slukket brus.
• Vanillin og vegetabilsk olje.

For en start, bland i en bolle ostemassen oghydrert brus. Deretter legger de til sukker, egg, vanillin og siktet mel. Alt bland godt til glatt. Fra den ferdige deigen klemmer du små stykker og danner baller inn i dem. De resulterende halvfabrikata blir omhyggelig nedsenket i kokende vegetabilsk olje. Stekt smultringer spredt på papirhåndklær, og deretter sjenerøst sprinklet med pulverisert sukker og servert med te.

Mørkekaker

Denne delikate desserten med behagelig smak og lyssmaken vil sikkert vekke interessen til de som fortsatt lurer på hva de skal lage mat fra sur hytteost. Denne informasjonskapselen vil være et utmerket tillegg til en vennlig samling for en kopp urte eller sterk kaffe. Den består av enkle og lett tilgjengelige ingredienser, hvorav mange er alltid tilgjengelige i alle hjem. For å bake en lignende dessert, trenger du:

• 215 gram sur hytteost.
• En teskje brus.
• 110 gram skrælte nøtter.
• En halv pakke smør.
• 255 gram hvetemel.

God mashed cottage cheese kombinert medsmeltet smør, brus og hakkede nøtter. I den resulterende massestoffet mel siktes i en sik i forveien og kraftig knead til en homogen tilstand. Fullt kokt deig er pakket inn i klamfilm og avkjølt. Etter nesten to timer blir små stykker klemt av, bolter er laget av dem, flatet og dyppet i sukker. Den resulterende kaken er foldet i halvparten, dyppet igjen i søt sand og sendt til et bakeplate, dekket med pergament. Bakte produkter på to hundre grader. Vanligvis overstiger tiden i ovnen ikke over tjue minutter. De ferdige kakerne serveres med te, kaffe eller melk.

Saltet kjeks med sesam

Dette alternativet vil sikkert fylle opp hjemsamlingen til dem som elsker salte bakverk og ikke vet hva de skal lage fra sour ostemasse. For æltende deig trenger du:

• 115 gram smør.
• Rå kyllingegg.
• 225 gram sur hytteost.
• En teskje salt.
• 125 gram sesam.
• 325 gram hvetemel.

I ett fartøy kombinerer du ost og vanlig salt. Det helles siktemel og kjølt smør. Alt godt kuttet med en kniv, og deretter knead for hånd. Den ferdige deigen sendes til kjøleskapet og går der i tjuefem minutter. Så ruller de det ut i et tynt lag og kutter ut tallene. Den resulterende billet spredes på et bakeplad, smurt med et banket egg, bestrøket med sesamfrø og rengjort i ovnen. Baking produkter på to hundre og tjue grader i omtrent tjue minutter.

Poppy Bagels med Apple Jam

Denne desserten kan gjøres ved å oppdage det i dinkjøleskap prois cottage cheese (hva å lage mat fra dette produktet, vil du lære ved å lese dagens publikasjon). Slike bagels kan serveres ikke bare for en familie frokost, men også for ankomst av gjester. For deres forberedelse trenger du:

• 270 gram sur hytteost.
• Par kyllingegg.
• 55 gram sukker.
• En teskje brus.
• 180 gram margarin.
• 380 g hvetemel.
• 170 gram eple syltetøy.
• 65 gram valmue.
• Vegetabilsk olje, salt og pulverisert sukker.

I en dyp fartøy kombineres hakketmargarin og banket egg. Alt dette er saltet og blandet. Soda, sukker, sur hytteost og siktet mel tilsettes til den resulterende masse. Alle kraftig omrørt til glatt. Deigen er delt inn i fire like deler. Hver av dem rulles ut i et tynt lag og kuttes i åtte sektorer. Apple syltetøy er spredt på en bred kant, noe valmue er strømmet og bagels dannes. Bake produkter ved standard temperatur. Etter omtrent en kvart time blir de tatt ut av ovnen, bestrøket med pulverisert sukker og deretter servert på bordet.

Originale informasjonskapsler

Denne oppskriften kan appellere til de som tenker på hva de skal lage fra surkrem og rømme. For æltende deig trenger du:

• Et glass hytteost.
• 100 gram butikk kjeks.
• Et glass hjemmelaget rømme.
• Par kyllingegg.
• 5 ss sukker.

På bunnen av små mugg, smurt med grønnsaksmør, dryss litt smuldret butikkakene. På toppen plasseres en fylling bestående av hestekjøtt, rømme, egg og sukker. Alt dette sprinklet igjen med crumb og ren til siden. Ti minutter senere blir moldene med fremtidige kaker plassert i ovnen. Baking produkter på et hundre og seksti grader for ikke mer enn en halv time.