/ / Hvordan lage tekake i en treg kokekar og i ovnen

Hvordan lage en tepai i en multivariat og i ovnen

Tea Pie er et flott alternativ for allevil raskt lage en dessert ved å bruke et minimum av mat. Artikkelen inneholder flere varianter av tekake. Velg noen av dem og gå til den praktiske delen. Vi ønsker deg suksess!

Tepai i tregkokeren

Tea Pie: en oppskrift i en tregkokeren

Nødvendige ingredienser:

  • to egg;
  • 1 ts bakepulver og 2 ts brus
  • 300 g av noen syltetøy (tykk);
  • mel - et par briller.

forberedelse:

  1. Tilsett brus til syltetøyplaten. Rør. La i 15-20 minutter. I løpet av denne tiden vil det oppstå en viss kjemisk reaksjon, slik at syltetøyet vil øke i størrelse.
  2. Bland innholdet på platen igjen. Vi knuser egg der. Gå gradvis inn i melet, kombinert med bakepulver. Rør deigen med en gaffel. Du kan legge til litt sukker (valgfritt).
  3. Dekk bunnen av bollen med smør og dryss med en håndfull mel. Hell nå deigen.
  4. Kjør "Baking" -modus. Tepai vil bli kokt i 25 minutter ved 180 ° C. Etter et spesielt lydsignal, fjern forsiktig kaken fra bollen. Venter på at den skal avkjøles helt. Dryss med pulverisert sukker. Skjær i flere stykker. Server til bordet.

Tea Pie

Tepai på sveising

Produktliste:

  • 1 ss. l. bakepulver;
  • 200 ml sterk te;
  • sukker - glass;
  • tre egg;
  • 0,5 kg mel;
  • 150 g syltetøy.

Cooking instruksjoner

Trinn nummer 1. Først bør du brew te. Mens han insisterer, vil vi forberede de andre ingrediensene.

Trinn nummer 2. I en bolle, bryte eggene, kombinere dem med sukker. Beat med en visp. Kaldt skum er ikke nødvendig i dette tilfellet. Det viktigste er å fullstendig oppløse sukkerpartiklene.

Trinn nummer 3. Åpne en krukke med syltetøy. Vi trenger 150 g. Legg syltetøy til egg-sukkerblandingen. Rør. Det helles også litt kald te. I tillegg kan du bruke hakkede nøtter eller tørkede fruktstykker. Hell også mel og bakepulver. Rør igjen.

Trinn nummer 4. Ta en varmebestandig form. Bunnen er rikt smurt med olje. Deretter legger du deigen.

Trinn nummer 5. Varm opp ovnen (180 ° C). Vi sender inn et skjema med innhold. Kaken vil bake i 35-45 minutter. På bordet serveres det i varm eller kald form, vannet ovenfra med syltetøy eller sjokoladekrem. Ha en fin te!

Pie te oppskrift

Chocolate Tea Cake Oppskrift

Dagligvare sett:

  • 250-300 g mel;
  • tre egg;
  • en bar med mørk sjokolade (per 100 g);
  • 1 ts bakepulver og brus;
  • 120-130 ml yoghurt (det bør ikke være aromastoffer);
  • klart vann - et glass;
  • sukker - 350 g;
  • svart te med bergamot - 6 poser;
  • litt salt;
  • En pakke med smør (100 g vil være nok).

Praktisk del:

  1. I en liten gryte puss et glass vann. Vi setter på brann. Venter på kokepunktet. Fjern fra ovnen. I potten med kokende vann, slipp teposer (alle 6 stykker). Vi oppdager 5 minutter. Vi får poser. Hver av dem er grundig presset, og deretter kastet i bøtte. Sterk brygget te skal kjøle seg ned.
  2. Før du begynner å lage paien, få smøret ut av kjøleskapet. La det ligge i 10-15 minutter på bordet ved romtemperatur.
  3. Mørk sjokoladehender razlamyvaem i stykker. Sett i en bolle og smelter i et vannbad.
  4. Vi forvarmer ovnen ved å velge modus ved 160 ° C.
  5. I en bolle med siktet mel tilsatt brus og bakepulver. Vi salt. Rør.
  6. Opptørt smør kombineres med sukker. Beat med en mikser. Legg til ett egg om gangen. Vi fortsetter å slå. Her helles også smeltet sjokolade. Beat med en mikser. Rør melblandingen. Hva er de neste trinnene? Knead deigen. Hell yoghurt, og deretter te. Slå på mixeren igjen.
  7. Skjær bunnen av bakervarmen med et stykke smør. Dryss med mel. Spred deigen. Ikke glem å nivåere det.
  8. Skjemaet med fremtidig kake sendes til ovnen. Vi ser 60 minutter. Slå av brannen, men vi får ikke bakverk. La det være en annen 10-15 minutter i ovnen med døren åpen. Hva kan dekorere tekaken? oppskrift Vi antar bruken av kokosnøtter, sjokoladebelegg eller pulverisert sukker. Klipp bakverkene i porsjoner og tjen til bordet. Nyt måltidet ditt!

Som konklusjon

Nå vet du hvordan du lager tekake istekeovn og multikooker. Oppskrifter presentert i denne artikkelen passer for både nybegynnere og erfarne kokker. Som fylling for kaken passer: syltetøy, tørket frukt, kandiserte frukter og friske bær. Fokuser på fantasi og smakpreferanser av husholdninger.

Les mer: