/ / Sjokolade glasur for en kake - et høydepunkt i konfekt

Sjokolade glasur for kake er høydepunktet av konfekt

Det er mange oppskrifter forå lage sjokoladeisolering. Avhengig av hvilket produkt det skal brukes på, må du velge konsistens. Fordi den tilberedte sjokoladekremet for en kake kan komme opp, men for en kake blir det helt ubrukelig. Vi tilbyr flere oppskrifter for fremstilling av sjokoladeglasur til baking.

Sjokolade glasur for kaker

For å gjøre denne glasur trenger du:

• ca 30 g svart bitter sjokolade (eller bare svart)

• 1 ss smør

• En fjerdedel av et glass krem

• tre spiseskjeer varmt vann

• ett glass pulverisert sukker

Kokeprosess:

1. Først smelter du dampbadet olje og sjokolade. Bland dem og ta dem av vannbadet.

2. Tilsett vann og krem ​​til den resulterende blandingen og bland godt til blandingen blir homogen.

3. Tilsett deretter pulverisert sukker og rør til det oppløses.

Den glasur, tilberedt i henhold til denne oppskriften, viser seg å være mørk og fet. I tillegg er den meget smidig, så det blir enkelt å smøre informasjonskapsler eller bare smake på informasjonskapsler.

Sjokolade glasur for kake

Oppskrifter av sjokoladeglasur for en god kakesatt. De varierer i deres ingredienser, så vel som i tiden brukt på å lage dem. Her er bare noen få oppskrifter av sjokoladeglasur, som er perfekt for enhver kake.

For å lage en sjokoladeglasur for en kake med tilsetning av kondensert melk, trenger du:

• Ett hundre gram kondensert melk

• 1 ufullstendig sukkerske

• en flis mørk sjokolade

• en teskje smør

• vanillin

Kokeprosess:

1. Først helles kondensert melk i en gryte og tilsettes sukker.

2. Parallelt bryter vi sjokoladebaren i små stykker, og legger den deretter til gryten til kondensert melk.

3. Vi lager en liten brann og koker isingen til den blir homogen.

4. Etter det skal den fjernes fra brannen, tilsett litt vanillin og en teskje olje.

Etter at isingen er litt kul, kan du begynne å lage en kake. Hvis sjokoladebelegg for kake det var for tykt, ikke verdt detbli opprørt, du trenger bare å legge til litt varm melk til det og koke litt, rør godt. Kanskje forberedelsen av sjokoladeglasur med kondensert melk vil ta deg litt mer tid enn du vil, men du vil huske denne smaken i lang tid.

Sjokolade glasur for sjokoladekake.

For å forberede et slikt alternativ, må du:

• To hundre gram sjokolade

• ett glass vann

• 150 gram pulverisert sukker

• en teskje smør

Prosessen med å lage glasur:

1. Rist sjokoladen og tilsett sukkerpulver.

2. Hell i pannevannet og kom med koking.

3. Gjør brannen mindre og gradvis tilsett en blanding av sjokolade og pulver.

4. Til slutt legger du til en skje smør.

5. Kontroller om glasuret er klar på denne måten: Hvis du drikker en dråpe glasur på en tallerken, og den ikke slør, er den klar.

Hvis du ønsker å skjemme deg bort med eclairs, så er denne deilige og enkle å forberede oppskriften på sjokoladekjøtt for eclairs sikkert å passe deg.

For å forberede det vil du trenge:

• Ett hundre gram sukker

• 1 ss kakao

• 1 ss smør

• ett glass vann

Prosessen med å lage glasur:

1. Hell vannet i en kasserolle og kom med koking.

2. Kast sukker i vannet.

3. Kakao skal gnides med smør og legges til pannen. Alt er veldig godt blandet.

4. Når massen blir homogen - sjokoladebelegget for eclairs er klart!

Det er mange oppskrifter for fremstilling av sjokoladeglasur og de er forskjellige. Prøv, eksperiment og vennligst familie, venner og slektninger.

Les mer: