Sjokoladekrem av sjokolade - ingenting annet er nødvendig for et godt liv!

Alle de søte tannene i verden vil være enige om at det ikke er noetastier og søtere enn sjokolade! Det øker stemningen, gir glede til å se, lukte og røre! Du kan bare kjøpe det selv, eller motta det som gave - og alltid en gave vil være på plass! Ikke rart at det er sjokolade inkludert i den tradisjonelle "gentleman's set", relevant for enhver anledning.

Det er derfor i mange, veldig mange kulinariskeSjokoladekakeoppskrifter tilbys som fylling: det vil dekorere og understreke smaken av delikatesse, og det vil bare glede kokken. Glaze forberedelse alternativer er mange, hver er "branded" og gir glasur en bestemt smak: så sjokolade sjokolade glasur er forberedt ved å varme sjokolade baren på dampbadet til en viskøs masse er oppnådd. I dette tilfellet er smaken av glasur forbundet med smaken av det valgte candy - det beste er selvfølgelig å bruke klumpet sjokolade. Det er oppvarmet noe vanskeligere, men da blir det akkurat det vi alle elsker med en liten bitterhet, som faktisk gjorde sjokolade populær og elsket.

Hvis det ikke var noe naturligsjokolade og glasur er nødvendig, du kan bruke produktene i kjøleskapet og få et utmerket resultat. Det viktigste er tilstedeværelsen av kakao, og det er bedre at det er kakao, ikke "Nesquik" eller noe sånt. For å få en godbit, må du blande to spiseskjeer kakao med to spiseskjeer melk, smelter 50 gram smør, tilsett fortynnet kakao og sukker (du kan bruke pulverisert sukker). Alt dette på svært lav varme for å varme til sukkeret er helt oppløst. Glasyren viser seg å være forsiktig, den sprer seg veldig godt på kakens overflate, men det herdes også raskt på et kjølig sted på grunn av tilstedeværelsen av olje. I henhold til samme prinsipp er chokoladekrem tilberedt av sjokolade - i stedet for kakao, tilsett revet sjokolade. Som et resultat, fra en liten flis, kan vi få en ganske anstendig mengde glasur.

Sjokoladekrem med rømme er også utarbeidet avover prinsippet. Alt du trenger er tre spiseskjeer: rømme, sukker og kakao. Den resulterende massen smelter på lav varme - og det er det! Fordelene med denne oppskriften er at isingen ikke er veldig søt, med surhet, hvilken rømme gir den. Veldig godt spredt med et tynt lag og størkner sakte. Barn elsker å bare knuse kaker i en slik glasur og bruke den som en selvstendig delikatesse.

Og til slutt, profesjonell sjokoladeisoleringfra sjokolade. Oppskriften er delt inn i to deler. Forbered deg først sausen: Bitter sjokolade - 130 gram, samme mengde rømme eller krem, to ganger vann, 70 gram sukker. Smelte - vi får arbeidsstykket. Det må kokes og vente til massen tykner. Deretter i en separat gryte, hell en annen halv kopp krem, kok opp og tilsett 100 gram mørk sjokolade. Fjern fra varme, skriv 4 ts smør i biter. I den resulterende massen hell sjokolade saus. Alt! Sjokoladeisur fra sjokolade vil glede de mest krevende gourmene med sin smak! Det viser seg å være ganske volatilt, og kjærester av delikatesse kan bruke den som en søt pasta - bare spre den på en bolle eller kake. Utrolig feil mat, men hvem vil nekte seg selv gleden av å spise noen ganger som er skadelig, men velsmakende?

Hvis det ikke er tid og energi til å lage mat noeMed egne hender kan du kjøpe et pulver til å lage sjokolade. Det er opprettet i henhold til prinsippet "bare legg til vann" - og nyt! Velg hva du liker, vær så snill og husk å huske. Det er jo sjokolade som er i stand til å ta ut depresjon og gi styrke til å overvinne en vanskelig situasjon. Søt liv med sjokoladekrem!