Tilberedning av kyllingfileter i ovnen

Forbered kyllingefiletene i ovnen - støttenen sunn livsstil. Kyllingbrystene er på toppen av diettprodukter, fettinnholdet er så lite i dem. Men uten det blir kjøttet tørt og ikke deilig. Derfor er det mange måter å lage kyllingfileter i ovnen, ikke bare nyttig, men også slik at du slikker fingrene dine, hvor deilig. Her er noen av dem.

Kyllingfilet i ovn med soyasaus og grønnsaker

Vi trenger: to kyllingfileter, courgetter, gulrøtter, søt pepper, en spiseskje soyasaus, en teskje Dijon sennep, en liten rosmarin, olivenolje.

Forberedelse. Kyllingfilet, vasket og tørket med serviett,kutt med en skarp kniv sammen. Sennep, soyasaus og rosmarin, rør, tilsett litt salt (eller legge til - soyasaus allerede inneholder det, hvis du liker utilstrekkelig salting, vil salt har bare grønnsaker). I den resulterende blandingen marinerer kyllingefiletet. Oppskriften i ovnen gir ikke tilstedeværelse av løk. Men hvis du elsker ham, kan du kutte og marinere ham i en halv time med kyllingen, så vil han stoppe bittert. Og på denne tiden, rengjør og kutter resten av grønnsakene: pepper og gulrøtter - straws, courgette-ringer. Den sistnevnte steke på begge sider i olivenolje, så la de første i. Podsolit. Vi legger marger på folielaget, og pepper og gulrøtter fyller de skårne fileter. Løk og leftover grønnsaker dekke kylling på toppen, sjal og stek i en halvtime i en allerede oppvarmet til ett hundre og åtti graders ovn.

Kyllingfilet i ovnen med krem

Det vil ta: To kyllingfileter, et glass fettfattig krem, salt, pepper, en blanding av tørkede urter for fjærfe, hvitløk, fersk dill.

forberedelse. Fileter til salt, pepper, dryssurter og tett satt i en ildfast form, eller en liten panne egnet til dette formålet. Krem litt varm, bland med knust hvitløk, dill. Hell kylling og stek i en halv time i en forvarmet ovn i opp til to hundre grader.

Kyllingfilet i ovn med ost

Det vil ta: et halvt kilo kyllingfilé, ett hundre gram hard ost, en halv kopp med lavt fettkrem, en halv kopp soya saus, sitronsaft, pepper. Salt er ikke nødvendig!

forberedelse. Kyllingfilet kuttes sammen. Wrap i matfilm og litt avstøt. Mariner i en blanding av soyasaus og sitronsaft i en time. Hak osten i terninger og pakk den i en spredningsfilet. Vi legger alt dette i solid form, hell marinaden, krem. Dekk er ikke nødvendig. Bake i en ovn oppvarmet til hundre og åtti grader i tretti til førti minutter. Denne sausen er ikke mindre velsmakende enn kylling. Du kan servere det separat, men du kan hælde en sideskål rett på tallerkenen.

Kyllingfilet i ovnen med epler

Kyllingebrystene slår av på samme måte som beskrevet i forrige oppskrift, bare fylling av dem vil være annerledes. Dette er en festlig, veldig vakker og duftende tallerken.

Det vil ta: To kyllingbrystfileter, to store revetepler, sitronsaft, en halv kopp revet ost, en spiseskje brødsmuler, et stykke smør, en halv kopp tørr hvitvin, en spiseskje mel og salt.

Forberedelse. Epler dryss med sitronsaft for ikke åmørkret, bland med brødsmuler og ost. Kyllingfilet slår av til en tykkelse på omtrent en centimeter, saltet, deretter marinere i tørr vin i en time. Pak appleblandingen i koteletter og fest med tannplukkere som på bildet. Rull inn mel. Legg på et smurt bakeplate og bake i tjue minutter i en allerede varm ovn.