Lag en deilig salat med rød fisk og avokado
Salat med rød fisk og avokado vil være utmerketsnack ikke bare for en festlig, men også for et daglig bord. Å lage en slik matbit er enkel og enkel, spesielt hvis alle nødvendige ingredienser er kjøpt og behandlet på forhånd.
Lag en klassisk salat med rød fisk og avokado
Hvis du er lei av de vanlige vinaigrettene og russisk salat, ogHvis du vil prøve noen eksotiske retter, foreslår vi at du bruker følgende oppskrift. Ved å observere alle sine krav vil du lage en meget velsmakende salat med rød fisk og avokado, som alle inviterte gjester vil sette pris på.
Det bør bemerkes at en slik matbit ikke erDet anbefales å krysse med sauser og andre krydrede dressings. Tross alt, for å gjenkjenne smaken av de mest delikate fisk og myke frukter du kan bare med olivenolje. Men første ting først.
Så, vi trenger:
- Avokado moden, myk stor - 1 stk.
- saltet rød fisk - 100 g;
- kokt rød fisk - 100 g;
- søt pepper (helst gul farge) - 1 stor stk.
- Olivenolje uten aroma - Gjelder etter eget skjønn;
- rød kaviar - ca 80 g (bruk som ønsket).
Behandling av ingredienser
Til tross for at salaten med rød fisk og avokado inneholder mange forskjellige ingredienser, er det forberedt overraskende raskt og enkelt.
Først må du behandle alle komponentene. Avokadoer må vaske, fjerne benet og deretter kuttes i mellomstore kuber. Rød saltet og kokt fisk må rengjøres fra huden og eksisterende bein, og deretter kuttes på samme måte som frukt.
Når det gjelder den søte gule peppen, bør den vaskes, ta av stammen og fjern frøene. I fremtiden er det også nødvendig å hakke i kuber.
Blanding av ingredienser
Etter sliping av alle komponentene (salt ogkokt rød fisk, myk avokado og søt pepper) de skal settes i en vanlig tallerken og krydret med olivenolje uten smak. Etter å ha blandet alle komponenter, må de distribueres på glassskålskåler. På toppen av hver serveringsrett vil du dekorere med en skje med rød kaviar.
Slik serverer du en tallerken til middag?
Lekkert salat med rød fisk og moden avokadobør serveres ved bordet umiddelbart etter dannelsen. Å spise en slik matbit anbefales gjennom gaflene før de viktigste varme middagen. Nyt måltidet ditt!
Hvordan lage en lagdelt salat med rød fisk?
Ovenfor fortalte vi deg hvordan du gjør det.Enkel og sunn salat til vanlig familie eller feriebord. Nå vil jeg presentere en oppskrift på en mer tilfredsstillende tallerken, som er laget i lag med lav kalori majones.
Så, vi trenger:
- små ferske poteter - 2 stk.
- rød saltet fisk - ca 200 g;
- egg store - 2 stk.
- Russisk hard ost - 155 g;
- lav kalori majones - 150 g;
- modne røde tomater - 2 stk.
Forbereder komponenter
Hvordan lagrer du presentert salat? Røde fisk, tomater, poteter og egg - disse er alle hovedkomponentene. Før du setter i en salatskål, bør de behandles nøye. Saltet fisk bør rengjøres av alle bein og skinn, og deretter kuttes i små strimler. Poteter og egg kreves og kokes. Det samme bør gjøres med hard ost. Når det gjelder friske tomater, må de kuttes i terninger.
Prosessen med salatdannelse
Lagsed salat med rød fisk og friskTomater skal dannes på en stor og flat plate. Først er det nødvendig å legge ut et lett saltet produkt, og deretter dekke det med majonesnett, plasser revet poteter. Neste skal gå følgende lag: kyllingegg, hard ost og tomater. Alle ingredienser, unntatt tomater, må overfylte med majones.
Hvordan serveres en solid og velsmakende salat?
Danner en puffy rødsaltet salatfisk, det må settes i kjøleskapet. I denne tilstanden er det ønskelig å motstå minst en time. Etter denne tiden kreves en velsmakende og duftende matbit til inviterte gjester med en liten spatel.
Det bør bemerkes at noen vertinneerforetrekker å danne en slik salat med en formring. For å gjøre dette må du bruke små flate plater, som skal serveres separat for hver gjest. Om ønskelig kan en porsjonssnit være dekorert med rød eller svart kaviar.
La oss oppsummere resultatene
Som du kan se, er det ganske mangeUlike oppskrifter, som du kan enkelt og raskt gjøre absolutt noen salat. Velsmakende og duftende, det viser seg at du brukte fersk saltet eller saltet rød fisk. Ideell for en matbit som laks eller ørret. Tross alt er disse varianter av fisk veldig fett og inneholder mange næringsstoffer.
