Aspargesbønner: Tilbered deilige retter
Aspargebønne er veldig nyttig forhelse produkt. Den er rik på jern og folsyre - stoffer som har en gunstig effekt på leverenes tilstand og forbedrer blodsammensetningen. Måltider fra dette sunne produktet er veldig næringsrike, velsmakende og samtidig lavt kaloriinnhold. Derfor folk som holder seg til dietter, kan du trygt inkludere i diettmaltene dine, som inkluderer aspargesbønner. Koking av denne legume vil ikke ta deg lang tid. I tillegg er ingrediensene oppført i oppskriftene ganske tilgjengelige. Prøv, du vil ikke angre.
Asparges bønner: matlaging oppskrifter
Bønner i tomatsaus
Ingrediensene: Fem friske tomater, en skje med tomatpuré, fire fedd hvitløk, salt, persille. Du vil også trenge kokte aspargesbønner.
forberedelse
For denne parabolen er det bedre å velge unge pods. Vask dem i kaldt vann og fjern haler. Chop persille og hvitløk. Terninger tomater. Stek hvitløk i anda til gyldenbrun. Legg deretter persille og tomater. Rør grønnsaker, krydret med tomatpuré, salt og deksel med lokket. Smør maten i ca. ti minutter. Legg deretter til forkokte bønner. Tilsett litt vann og svett grønnsakene i en annen halv time. Når bønnene er myke nok, fjern anden fra koketoppen. Bon appetitt!
Strenge bønner i en kremet saus
Ingrediensene: en gulrot, løk, 1 paprika, noen få hvitløkskliver, 100 g smeltet ost, greener, 100 g rømme, en skje med mel, greener og aspargesbønner.
Vask bønnene, fjern haler og kuttbøtter i tre deler. Kok bønner i saltet vann (10 minutter). Kryss løk. Pepper og gulrot kuttes i små terninger. Stek grønnsaker i vegetabilsk olje i fem til syv minutter. Legg til bøssene og svett i ytterligere 10 minutter. Bland mel med to spiseskjeer med vann og rømme. Hell sausen i pannen med grønnsaker. Det helles også smeltet ost, revet, urter og hvitløk. Bland alt. Dekk fatet med lokk og svett i ytterligere fem minutter. Bon appetitt!
Grønne bønner med tomater og poteter
Ingrediensene: 300 g friske tomater, 500 g poteter, løk, et stykke hvitløk, salt. Og selvfølgelig, hovedkomponenten - aspargesbønner.
forberedelse
Vask bønnene, og kutt dem etter at du har fjernet halerdvuhsantimetrovym pinner. Skal potetene. Knus hvitløk. Dice løk og poteter. Kok podene i en kasserolle (10 minutter), sett deretter i en kolander og dryss med kaldt vann. Så de holder fargene bedre. Klipp tomater i stykker. Poteter nesten til kokt kok i vann. I en skillet, bla hvitløk og løk. Legg til tomater og salt. Stew grønnsakene i ytterligere fem minutter. Legg deretter bønner og kokte poteter. Bland alt.
String bønner med egg omelett
Ingrediensene: 100 ml melk, salt, fire egg, solsikkeolje, 150 g ost. Og ikke glem aspargesbønner (300 g).
forberedelse
Kok podene i vann (15 min.), deretter overfør til stekepanne og stek i et par minutter. På denne tiden, slå eggene med salt og melk. Hell blandingen i en panne og bland med bønnene. Dekk og bake i fem minutter. Bon appetitt!
