/ / Greenfish sopp: beskrivelse, distribusjon, kulinariske egenskaper

Sopp grønn: beskrivelse, distribusjon, kulinariske egenskaper

Greenfinch sopp anses å være spiselig spiselig. De tilhører den fjerde kategorien. De er et gourmetprodukt som preges av høy kulinarisk verdi og fantastisk smak. Zelenushki finnes i furuskog, på sidene av stier og på sandholdige jordområder. På grunn av det faktum at bare en hette er som regel, kan det være svært vanskelig å finne dem. Du må nøye se på noen støt og høyder i sandjorden. Dette er en favoritt steder zelenushek. Disse soppene er svært vanlige.

Greenfinch sopp
beskrivelse

Zelenushka - en sopp som kalles vitenskapeligRødgrønn. Den har en tett og sterk kropp som sjelden er bortskjemt av ormer. Capet på makromycete er konveks og kjøttfull i de tidlige stadiene, og ligger i flatene i de senere stadiene. Den kan nå en diameter på 15 cm. Farge på hetten er grønn-gul eller gul. I midten er det mørkere. På kapselen av hetten er liten skalete, radial-fibrøs. Når været er vått, blir det veldig klebrig, så nåler og sandkorn holder seg til det. Ofte sprekker hetten radialt.

Greenbus sopp bilde

Greenfinch sopp har brede, hyppige plater.grønn gul eller gul. Veldig tett fot er nesten helt i bakken. Noen ganger er det dekket med små skalaer, sjelden hule. Greenfinch sopp har en skjøre og samtidig hardmasse. Hvis du fjerner skallet fra lokket, blir det gult. Disse makromycetene har en behagelig, melaktig lukt og en søt smak. Noen tror at greenfinch lukter litt av agurker. Hennes sporepulver er hvit. På grunn av at svampen er svært vanlig og populær blant "stille jakere", ble han gitt mange populære navn (i hver region har sin egen). De viktigste er: Zelenka sopp, sandstein, greener, sandstein grønn, etc.

Vekst og distribusjon

Greenfinch sopp foretrekker nåletter (spesieltfuru tørr) og blandede skoger. Det vokser alltid på sandholdige jordarter, som han mottok noen populære navn. Sopp vokser både individuelt og i grupper på 4-8. Det er ofte tilstøtende til svovelraden (musmus), som foretrekker de samme forholdene. På åpne grønt i furuskog forekommer greenfinchs når andre makromyceter allerede har flyttet bort. Den optimale tiden for innsamling er fra september til sen høst (til mest frost). De er fordelt over hele den tempererte sone på den nordlige halvkule. Grønn sopp sopp har blitt populær blant mange soppplukkere. Bilder kan ses i denne artikkelen.

Zelenushka sopp
Kulinarisk bruk

Zelenushki kan marinere, salt, steke,kok og andre. Stekt sopp er spesielt velsmakende, og det er ikke nødvendig å koke dem på forhånd. Mange forkaster imidlertid ikke denne prosedyren, da matlaging bidrar til å kvitte seg med sanden i platene. Hvis det er for mye, kan du kvitte seg med dem. Det er bedre å fjerne huden fra lokket, siden folk ofte har intoleranse mot denne delen av fruiting kroppen.

dobler

Greenfish sopp har tvillinger, hvorfra debør differensieres. Svovelsyre avviker noe mindre størrelse, bitterhet, ubehagelig lukt, svovel-gul farge. Denne sopp er giftig. Ryadovki sultry og frittliggende uspiselige, men ikke farlig.

Les mer: