Stille jakt: sopp spiselig høst

Høst er tradisjonelt en soppsesong. Høst spiselige sopp er et ønskelig bytte av "stille jakere". Tross alt er denne tiden av året perioden med massevirkning av mange makromyketter. Høst spiselige sopp kan bli oppført i lang tid. Regnvær er veldig gunstig for den enorme veksten. På høsten samler de ulike rader, polsk og hvit sopp, okser, melkesvamp, boletus sopp og aspeskinn, walui, honning agaric, smør sopp og mange andre. Nedenfor er noen makromycetene, hvor massefruktyringen skjer i høst.

Rødgrå

Disse sen spiselige høst sopp i folket fortsattkalt mus. De begynner å bære frukt i begynnelsen av september og vokse til begynnelsen av kaldt vær. Denne makromyceten vokser i store grupper i blandede og barskoger. Som regel danner det mykorrhiza med furu. Rødgrå foretrekker sandholdig jord. I gode år er høsten svært rikelig. Det er imidlertid ikke så lett å samle disse soppene. Ofte i ung alder, de gjemmer seg under skogsgulvet og spiser ute, og når bare modenhet. Macromycetes kan danne "heksesirkler". Den er funnet sammen med Zelenushka (grønn). Mus er vanligvis saltet og syltet, men de kan tilberedes på andre måter. I en ung alder kan svampen forveksles med en giftig tigerrøping.

Høstkake (ekte)

Disse soppene er spiselige. Høst sopp er distribuert nesten over hele verden. De finnes i skog av løvfisk og blandet type. De vokser på døde og levende trær. Høstmarker finnes ofte på stiklinger og glitter langs veier, på hauger av fallne trær. Perioden med massefrukting begynner i september, når temperaturen faller under 15 ° C, og varer ca. to uker. Høstmynt kan syltet, syltet, tørket, stuet, stekt, etc.

Oiler høst (sent)

Sannsynligvis vet alle "stille jegere" detDisse høstens sopp er spiselige. Bilder av dem nedenfor. Maslata er en av de mest populære og populære makromycetene. Dette skyldes i stor grad at de har et meget stort og stabilt utbytte. I tillegg har mastene ikke farlige tvillinger, noe som gjør det mulig å samle dem selv for nybegynnere. Søk etter disse soppene trenger i barr og blandeskog med nærvær av furu. Ofte kan de bli funnet på skogskantene. Maslata vokser best i unge furuskog. De elsker også gammel aske, veikant i furuskog, lyngtykker. Disse soppene foretrekker sand og sandaktig jord. Maslata er ofte orm. Solitary prøver kan vises fra juni, men denne makromycetfrukter i store mengder i september-oktober. I henhold til smaken og næringsverdien til oljen faller de inn i den andre kategorien.

Rødgrønn (greenfinch)

Makromycetene finnes ofte sammen med roing.grå fordi deres habitatforhold er like. Zelenushka - sopp spiselig. Høst værforhold sikre deres massive vekst. De finnes i barrer- og blandeskogsområder (nødvendigvis med furu) og foretrekker sandholdige jordarter. Rødgrønne frukter fra august til frost. Den vokser i grupper, elsker lyse steder. Det er ikke lett å lage disse soppene i kulinarisk bearbeiding, da sandkorn og skogsavfall holder seg til dem. Etter matlaging, får de en uttalt olivenhue.