Forbered en salat med ferske mushroom
Original og vakkert dekorerte salater somdet hele tatt. Eventuelle vertinne, før de bestemmer seg for en festlig meny, reviderer mange oppskrifter, bla gjennom kokebøker og vandrer rundt på Internett. Jeg vil ikke bare overraske gjester, men demonstrere også mine kulinariske ferdigheter. Uten oppmerksomhet vil det aldri forbli en salat av ferske sopp, som ikke bare har en fantastisk smak, men også et flott funn for et festlig bord. Oppskriftene som er oppført nedenfor vil bli verdsatt av noen gourmet, ikke bare invitert gjester.
"Mars solsikke" salat
Forbered en salat av friske mushrooms, somkalles "mars solsikker", som du trenger først og fremst av ferske sopp - omtrent to hundre gram; kyllingfilet - tre hundre gram, en kan med mais, tre egg, to gulrøtter, en pakke med sjetonger, løk, en bøtte med oliven, greener og salt.
Disse ingrediensene må først bli malt. Mushignons må kuttes og stekt. Forskallede løk må rengjøres og hakkes. Salatlag i følgende rekkefølge: hakket kyllingfilet, kokte gulrøtter, sopp, pre-stekt, scalded løk. Smør salaten med en liten mengde ferdig majones. Etter det, dryss det med mais og pre-knuste oliven. For at salaten skal matche navnet, må du dekorere den med sjetonger. Dette gjøres i tre lag rundt omkretsens omkrets. Husk at chipset er skarpt, det må gjøres før servering. Til slutt dekorere denne salaten med friske sopp grønn. Dette er egnet for hakket persille og litt grønn løk.
"Åttende mars" salat
Hvis du vil lage en salat til en feriefriske mushrooms og kylling, bruk denne uvanlige oppskriften. Produkter som trengs: mushroom - omtrent to hundre gram, kokt ben, tre syltet agurk, en gulrot og en pære, fem st. skjeer med mais, to kokte egg, ett hundre gram hard ost, greener, litt hvitløk.
Hvordan lage ferske mushrooms for denne salaten? Det er ikke vanskelig i det hele tatt. De må skylles godt, og deretter finhakket og stekt i en oppvarmet stekepanne. Deretter kokte gulrøtter, egg og skinke. Alle produkter slipes og legges ut på fatet i følgende rekkefølge: ben, løk, sopp, agurker, egg, mais, gulrøtter. For å fylle salaten trenger du hvitløk majones. For å gjøre det, må du kombinere majones med hakkede hvitløksnøkler. På toppen av salaten strykt med ost, som må gnides på en fin riper. Du kan dekorere en tallerken etter ønske. Det ser originalt ut når du bruker et granat som et pryd.
Festlig salat
En annen veldig uvanlig salat av friskmushrooms og kyllingfilet. Bruk for matlaging: to hundre gram fersk sopp, tre hundre gram kokt kyllingbryst, grønt eple, ett hundre og femti gram hard ost, en teskje av frisk sitron juice, salat, vårløk, majones.
På fatet må du legge ut dekorasjonensalatblader. Legg deretter ut ingrediensene. Kokt filet kuttet i strimler og brukt som det første laget. Eplet er kuttet og drysset med sitronsaft. Ferske sopp blir kokt og kuttet i skiver - dette er det neste lag av salat. Deretter følger revet ost. Hvert lag, ikke glem å legge på majones. Dekorer den forberedte salaten med urter.
Alle disse oppskriftene er i stand til å dekorere festligbord. Enhver salat av ferske mushrooms vil være svært tilfredsstillende og nyttig. Du kan trygt eksperimentere, og arbeidet ditt vil sikkert bli verdsatt. Bon appetitt!