Bakte epler: nyttige egenskaper

Bakte epler er en klassisk dessert,hvis smak er kjent for mange siden barndommen. Ofte serveres denne parabolen med rømme, sukker, smør, bakken kanel, pisket krem. Ulike kosttilskudd øker kalorier og fett i en tallerken, men du bør vite at bakt epler i varmluftsovn eller ovn har mange nyttige egenskaper. De inneholder få kalorier, men mange mineraler og vitaminer.

I en servering med lavt kalorier epler til stedeom hundre kalorier, noe som er ekstremt lavt, gjør dette produktet til en ideell diettmat. I tillegg er bakt epler rett og slett mettet med kostholdsfibre og lette karbohydrater, som er svært nyttige for kroppen. I en liten bolle med disse fruktene er det bare ca 9 gram karbohydrater, noe som bare er skummelt, da den daglige prisen på en voksen person er ca 350 gram.

Men selv en så beskjeden mengde girekstra energi og styrke, spesielt hvis du måtte prøve bakt epler om morgenen, under lunsj eller frokost. I tillegg inneholder den angitte mengden dessert minst 3 gram kostfiber med en daglig hastighet på 30 g. Forskere har vist at eplefibre har vist seg å være effektive i kampen mot fedme ved laboratorieforhold hos rotter. Ifølge forskernes forutsetninger hindrer fiber i bakte epler mange sykdommer som er forbundet med metabolisme.

Inkludering på en kontinuerlig måte i kostholdet avepler vil øke inntaket av karoten - vitamin A. I en porsjon av produktet inneholder omtrent tre prosent av den daglige dosen av den angitte substansen. Vitamin A beskytter visjon fra degenerative aldersrelaterte endringer, og forhindrer også utviklingen av øyeinfeksjoner. I tillegg styrkes tennene fra å spise epler, huden er næret, og slimhindecellemembraner blir resistente.

Kjærlighet til epler, bakt i konveksjonovn,vil tillate deg å supplere kostholdet med kalsium og jern, til tross for at disse elementene ikke er så mye inneholdt. Kalsium er svært nødvendig for tenner, bein og nerveender, jern hjelper kroppen til å reprodusere hemoglobin, forhindrer anemi. Selvfølgelig inneholder friske epler mer verdifulle stoffer, spesielt vitamin C, men dette er et helt annet produkt med forskjellige smakegenskaper.

Slik lagker du bakt epler

For en servering trenger du sure eller søte epler (2 stk.) Og glasur (3 ts.)

Frukt bør vaskes grundig og kuttes fra dem.toppen. I midten er det et hull i form av en trakt, som vil tillate å få frø. Pulversukker skal helles i dette hullet og lukkes med et avskåret hode (i tillegg til sukker, kan du sette valnøtter med honning). Etter forberedelsene legges frukten i en dyp skål og lukkes på toppen av en annen tallerken. Bake skal ha en kraft på 0,8 kilowatt i fire minutter. Ferdige bakte epler er drysset med pulver og serveres på bordet.