Vareniki med kirsebær: kalori, matlaging oppskrifter
Vet du hvordan du skal tilberede vareniki med kirsebær? Kaloriinnholdet i denne parabolen du vet? Hvis ikke, vær så sikker på å lese artikkelen. Den inneholder et par enkle oppskrifter, samt informasjon om kaloriinnholdet i vareniki med kirsebær. Vi ønsker deg kulinarisk suksess!
Klassisk utgave
Produktliste:
- 250 ml melk;
- smør - 2 små biter;
- 3 kopper mel;
- 1 kg kirsebær (stein må fjernes);
- sukker - et halvt glass;
- ett egg;
- 2 ss. l. vegetabilsk (ikke-raffinerte) olje;
- salt.
forberedelse:
1. Bær (pitted) er plassert i en sikt. Vi sovner med den angitte mengden sukker. Så setter vi sikten i en dyp kopp. Etter en stund vil kirsebæren tildele juice som det er mulig å sveise en kompott eller forberede en sirup.
2. La oss begynne å knytte deigen. Kalori dumplings med kirsebær med sukker er ganske høy. Hvis du vil redusere det litt, bland deigen med vann, ikke med melk. Men vi bestemte oss for ikke å avvike fra oppskriften. Bland deretter smør og melk i en kasserolle. Vi legger til et klype salt. Ta med disse ingrediensene. Vi fjerner pannen fra tallerkenen. Hell litt mel inn i det. Vi knuser egget. Vi blander det godt. Vi er kule. Vi sovner ble forbli mel. Knead deigen. Vi stopper når det slutter å stikke på fingrene. Deigen skal pakkes inn med matfilm og stå på bordet i 20 minutter.
3. Nå kan du lage vareniki med kirsebær, hvorav kaloriinnholdet vil være ganske stort. Ikke bekymre deg for figuren din. Tross alt kan du spise noen vareniki, og ikke en hel kopp. Så kutt deigen i stykker. Hver av dem rulles inn i et tynt lag. Bruk et glassglass, kapp ut runde kaker fra deigen.
4. Den sure kirsebær med sukker må blandes. Vi henter saften i en egen bolle. På venstre hånd setter vi en deigkake. Vi fyller med en teskje. Vi distribuerer den i midten av en sirkulær form. Brett kaken halvt og rive kantene.
5. Dumplings våpen i mel. Hell gryten med saltvann på brannen. Vi venter på øyeblikket med koking. En etter en kaster vi dumplings i en kasserolle. Vi blander dem. Når de kommer til overflaten, reduserer vi brannen. Vi lagker i 2-5 minutter. Ved hjelp av støy får vi aromatiske og appetittvekkende dumplings med kirsebær. Kaloriinnholdet i produktet er 200-220 kcal / 100 g. Parabolen serveres varm med rømme eller krem. Men da vil energivaren av maten øke enda mer. Ha en god appetitt!
Oppskrift uten sukker
ingredienser:
- 150 ml vann;
- 150 g kirsebær;
- et glass hvetemel;
- ¼ ts. salt.
Praktisk del:
Trinn nr. 1. Ovenstående mengde mel siktes gjennom en sigte. Vi legger til et klype salt. Hell forsiktig i vannet. Det er bedre å introdusere det gradvis, men ikke umiddelbart hele volumet.
Trinn nummer 2. Knytt deigen for hånd. Utfør nødvendige bevegelser til den slutter å holde fast på fingrene. Klar deig skal dekkes med en film og stå i en halv time.
Trinn 3. Vend til behandling av kirsebær. Hvis bærene er friske, må du bare fjerne beinene fra dem. Hvis du har kjøpt et frosset produkt, bør det holdes under varmt vann i flere minutter.
Trinn 4. Vi ruller deigen i et lag (ikke for tynt). Klipp sirklene med vanlig glass. De trenger også litt rulle ut.
Trinn nummer 5. Ta en kake. I hver av dem setter vi en kirsebær. Brett i halvparten. Vi fikser kantene.
Trinn nr. 6. Kast dumplings i kokende vann. Vi rører. Når de kommer opp - kan du trekke dem med en støy. Vi legger ut på platene. Vi legger til friske bær. Retten kan helles med rømme eller sirup. Få utrolig deilig vareniki med kirsebær. Kaloriinnhold per 100 gram er 169 kcal. Dine barn og din mann vil definitivt be om kosttilskudd.
Som konklusjon
Vi fortalte hvordan med sukker og uten det dumplings med kirsebær er forberedt. Kaloriinnholdet i parabolen i begge tilfeller ble også annonsert av oss.