Jordnøddesmør: Oppskrift og deilige ideer

Sikkert mange mens du ser fremmedfilmer oppmerksom på en atypisk for vårt land produkt. Jordnøtt smør følger ofte med morgenmiddagen av amerikanere som sprer det på sprø appetittvekkende toasts. Gleden som slike smørbrød blir spist av filmens helter, forårsaker et vilt ønske om å vite hva denne smaken av peanøttsmør er. Oppskriften på den, forresten, er ikke en hemmelighet.

I Amerika og Europa kan en nøttpasta enkeltfunnet i ethvert supermarked. På oss dette produktet - sjelden nok besøkende av butikker. Selv om du klarte å finne den ettertraktede krukken, vil prisen ikke være fantastisk i det hele tatt - fra 200 rubler og over. Hvorfor betale det slags penger hvis du kan lage mat det hjemme. Peanøtpasta, oppskriften som vi nå vil fortelle, vil vise seg å være helt naturlig og nesten uutslettelig etter smaken av den kjøpte.

I nøtter, alt salt!

Det viktigste du må lagre med er peanøtter. Mange peanøtter! Polylogrammet til nøtter er sortert og lagt ut på en bakervare. De trenger å bli litt tørket i en ovn, oppvarmet til 180 grader, for en behagelig aroma og en mer mettet smak. Ved tørkingstid vil det ta ca. 10 minutter. Deretter skal peanøtter avkjøles til romtemperatur og rengjøres av husk. Dette er lett å gjøre, og gni gutten mellom håndflatene. Skallen selv vil fly bort, og til slutt vil det bare være nødvendig å blåse den av.

Peanøtter er klare, nå må det males i en blender til en homogen konsistens. Sett en liten håndfull nøtter i blenderen slik at ingen store biter forblir.

Vi presenterer tilleggskomponenter

Du får et tykt jordnøtsmør. Oppskriften slutter imidlertid ikke der. For å gjøre det enkelt å spre seg på brød, må pastaen fortynnes litt. For å gjøre dette, helles i 3-4 ss vegetabilsk olje (mer eller mindre - om ønskelig), og legge til en teskje salt og to spiseskjeer pulverisert sukker eller honning - etter smak.

Du kan variere antall komponenter,for å gjøre pastaen lettere eller tykkere, saltere eller søtere. Bland grundig masse og plasser i en vakker krukke ved å signere "Peanut Butter". Sammensetningen av hjemmemøtkremet samsvarer nesten nøyaktig med det som flaunts på supermarkedhyllene. Og kostnaden er mye billigere.

Deilige ideer til frokost

Peanut smør pasta, fordelen som ligger i sinernæring og vedlikehold av en stor mengde protein, perfekt til frokost. Her er en oppskrift på smakfulle smørbrød med henne. Lag brødskål, spred dem med peanøttsmør, og legg på toppen av jordbær eller kirsebær syltetøy. Det er veldig velsmakende og tilfredsstillende!

Også en utmerket kombinasjon - modne bananer ogpeanøttsmør. Oppskriften er enkel: kutt det ristede brød diagonalt (trekanter er oppnådd), smør hvert stykke med pasta, og sett de runde skiver av bananen. Nå kombinerer to smørbrød - den perfekte morgenmørbryggen vil vise seg.

Forresten, i Amerika jordnøtt smør praktisk taltserveres alltid til å pumpe amerikanske pannekaker - pannekaker. Prøv å lage mat og smake en kombinasjon så elsket av utlendingene. Men ikke bli båret borte: baking, dessuten, sammen med en høy-kalori nøttepasta - dette er ikke den beste vennen til en slank figur. Skjem deg bort med disse produktene til frokost etter en obligatorisk morgenøvelse.