Oppskrift burritos i meksikanske
Hvis du har kjøtt eller ris igjen fra et festlig måltid, så vel som dampede grønnsaker, kan du lage mat meksikanske burritos. Oppskriften på denne parabolen kom til oss fra solfylte Sentral-Amerika.
Meksikansk kylling burritos oppskrift
Du kan lage denne parabolen med kjøttpåfylling eller medgrønnsak. La oss først lage den med kylling. Det vil trenge om lag åtte hundre gram, samt grønnsaker, chili, hvite eller fløte hermetiske bønner, ost etter smak. Klipp kyllingen i tynne strimler. Meksikansk burritos oppskrift lar deg marinere den i din favoritt marinade. Deretter må kjøttet stekt - raskt og ofte snu. Legg til grønnsaker og pepper, forkuttet, dryss med bønner og ost. Sett inn tortilla eller pitabrød, rull opp med en rulle eller et halm, deretter forsiktig stek i en tørr stekepanne eller grill. Server ved å kutte pakken av kjøtt på en diagonal i halvparten.
Meksikansk stil burritos oppskrift med biff og ris
Først tilbereder kjøttfyllingen. For det må du ta et halvt kilo biff, en spiseskje tomatpuré, hvitløk til smak, et par spiseskjeer finhakket løk, olivenolje for steking, kanel, pepper og grønnsaker. Varm pannen først, legg deretter til oljen, når den når den optimale temperaturen, fortsett å steke. Første løk, deretter hvitløk og hakket. Legg til tomatpasta i midten av matlagingen. Siden overoppheting av tomat kan legge til unødvendig bitterhet i parabolen og provosere halsbrann, er det nødvendig å forhindre dette. Hvis det blir frigjort for mye juice i prosessen med risting, er det bedre å tømme det. Meksikansk buritosoppskrift innebærer at fyllingen blir ganske tørr. For å kompensere for dette, serveres forskjellige sauser til parabolen. Vi fortsetter å gjøre stuffing. Kok et glass ris, gni ost, kapp tomater og agurker i små terninger. Spreng fyllingen på mais tortillas og prøv å brette seg tett, slik at buritos ikke løsner med videre manipulasjoner. Disse kjøttrullene kan stekt før du serverer, eller du kan klare deg uten det. La oss lage noen mer autentiske meksikanske sauser. Tross alt, selv om du vet hvordan du skal lage en buritos, vil denne parabolen ikke være komplett uten guacamole eller salsa.
guacamole
Denne forretten er laget av moset masse.avokado med en rekke krydder. Hun er bra ikke bare med buritos, men også med stekte poteter eller bare med grønnsaker. Den vanligste versjonen av denne sausen er med løk, hvitløk, lime og tomat. Bland de oppførte ingrediensene i vilkårlig proporsjoner med to avokadoer, bland dem i en blender til homogen.
salsa
Kryss modne tomater (pulp uten juice ogfrø) med varme paprika, selleri, koriander, persille og mynte. Legg limejuice, og bring sausen til ønsket tykkelse. Det er ønskelig å gjøre dette manuelt, og den ønskede teksten blir lagret.
