Tilbering velsmakende hjemmelagde croutoner på rømme
Vet du hvordan du lager kakerna på rømme? Hvis ikke, så i den presenterte artikkelen vil vi fortelle deg detaljert hvordan du gjør dette.
Generell informasjon
Kaker med rømme er meget velsmakende og delikate produkter av rund eller lettelseform. Tykkelsen av en slik kake er som regel 1 centimeter.
Denne bakverk var veldig populært.i sovjetiske tider. Det er derfor moderne voksne ofte gjør det hjemme, ved hjelp av oppskrifter som overføres til dem fra deres bestemødre og mødre.
Det skal bemerkes at det er mangeulike metoder for matlaging av slike produkter. De kan gjøres på grunnlag av kefir, melk, ost, cottage cheese, smør, margarin og så videre. I dag vil vi fortelle deg hvordan du skal tilberede kjeksen på rømme. Når du bruker slik deig, blir bakte kaker som regel oppnådd med en delikat og myk struktur, samt med en sprø og sprø skorpe.
For å tilfredsstille dette produktet av dine nære personer, bruk en av følgende oppskrifter.
Steg-for-steg oppskrift på rømmebrød
For at du skal få smakfulle og myke produkter, må du strengt følge alle de beskrevne reseptkravene.
På grunn av at sukker ikke er nyttig somVi både voksne og barn bestemte oss for å presentere en metode for å lage informasjonskapsler med minst mulig søtt produkt. Hvis du ønsker det, kan du trygt gjøre det uten det.
Så krever oppskriften på kjeks på rømme bruken av følgende produkter:
- høyverdig hvitt mel - ca 250-300 g;
- ferskt stort kyllingegg - 1 stk.
- lagre rømme med gjennomsnittlig fettinnhold - 2/3 kopp;
- naturlig smør - ca 30 g;
- granulert sukker - 3 store skjeer;
- knust kanel - 2 slivers;
- naturlig vanilje - klype;
- bord brus, slukket med naturlig eddik - 1 klype.
Knippe grunnleggende
Før du gjør shortbread på rømme, bør duknead den myke deigen. For å gjøre dette må du slå et nytt egg sammen med et meieriprodukt og sukker, og tilsett deretter mykt smør (ikke varme det), bakken kanel, vanilje og bordsoda, slaket med naturlig eddik. Til de nevnte ingrediensene skal det gradvis helles hvitt siktet mel. Du ender med en myk og øm masse som ikke holder fast i fingrene.
Dannelsesprosessen
Hjemmelagde shortbreads på rømme er dannet ganskeer lett. For å gjøre dette, bør en jevn og myk base strykes med mel, og deretter rulles inn i et lag på 0,7 centimeter tykk. Deretter skal deigen kuttes i sirkler, ved hjelp av noe glass til dette formålet. Hvis ønskelig kan cookies lagres i form av hjerter, stjerner, tusenfryd og så videre. Men i dette tilfellet trenger du spesielle bakverkskniver.
Vi bake informasjonskapsler i ovnen
Etter at kjeksene er kuttet, demå forsiktig flyttes til et ark som er dekket med matlagingspapir. Fyll deretter fylt bakeplate i oppvarmet skap. Kokekaker på rømme ved en temperatur på 195 grader anbefales i 45-48 minutter.
Hvordan skal du formidle til bordet?
Hjemmelaget shortbread med rømme er mye mermykere og mer øm enn de som er laget med melk eller kefir. Etter at alle produktene er fullbakt og lett brunet, må de forsiktig fjernes fra matlagingspapir og legges på en vanlig plate. Etter litt kald dessert, bør den serveres til familiemedlemmer sammen med melk, drikker yoghurt, varm sjokolade eller vanlig svart te. Nyt måltidet ditt!
Vi lager deilige kjeks på rømme og margarine
Som nevnt ovenfor er det mangematlaging metoder for en slik delikatesse. Hvis du ønsker å lage en mer kalori og deilig dessert, foreslår vi å ære deigen ikke bare på grunn av rømme, men også ved hjelp av slik matolje som margarin.
Så, for å bake en hjertelig hjemmelaget dessert, trenger vi:
- høyverdig hvitt mel - ca 4 briller;
- ferskt stort kyllingegg - 3 stk.
- mellomstort surkrem - et fullt glass;
- matolje, eller rettere baking margarin - ca 180 g;
- granulert granulert sukker - 1,2 kopper;
- vanillin - 2 klype;
- iodisert saltklemme;
- Bordsoda, slokket med naturlig eddik - 1 dessertskje.
Lag deigen
For å lage slik høy kalori baking,bør være pre-kneaded elastisk base. For å gjøre dette, må friske egg slå sammen med rømme og sukker. Deretter må du legge vanillin, iodisert salt og bordsoda, slaket med naturlig eddik. Etter blanding av alle komponentene, bør de settes til side mens en annen del av basen blir laget. Det er nødvendig å forberede det på følgende måte: myk matolje forsynes forsiktig med siktet mel i fine chips. Forbereder begge deler av deigen, de må kombinere, knådende elastisk og veldig myk masse.
Vi lager og bake informasjonskapsler
Etter matlaging kremaktig margarindeigDet må strykes med siktet mel og rulles inn i et lag på 0,7 centimeter tykk. Deretter må basarket kuttes i runde produkter og forsiktig flytte dem på et bakplate, litt oljert. I denne formen skal desserten bake i ovnen i 36-42 minutter. I løpet av denne tiden skal cookien bli rødmet, bli større og mer øm.
Vi serverer til bordet
Kremkrem, laget i henhold til presentert oppskrift, bør serveres til husholdninger i varm eller kald tilstand sammen med kakao, melk eller te.