Hvordan steke dumplings? oppskrifter

Den raskeste i matlagingen er dumplings,som kan gjøres på flere måter. Siden de er i stand til å lagre frossen i lang tid, koke, steke eller bake dem når som helst og veldig raskt. Neste, vi vil fortelle deg hvordan å lage stekte dumplings riktig og svært velsmakende.

Det skal bemerkes at sibirerne kaller detteparabolen er tunfisken. Valget av halvfabrikata i supermarkeder og butikker er ganske stort. Derfor bør du kjøpe produktet til din smak. Hvordan velge og hvordan du skal frityre dumplings riktig, bestemmes av hver enkelt. Men det er best å kjøpe pelmeni, som inneholder to eller tre typer kjøtt: svinekjøtt, biff, lam. Og for deilig matlaging oppskrifter - om dette videre.

Hvordan steke dumplings?

Denne oppskriften er veldig enkel. Som en saus kan du ta noe for din smak - kremaktig, tomat, sennep og andre. Produktene:

vegetabilsk olje eller smeltet;

salt, pepper;

pelmeni frosset - 0,3 kg;

saus.

Først må du varme opp stekepannen, legg tilnoe smør (ghee eller grønnsak). Nerazmorozhennye sette dumplings og stek dem over middels varme, mens du vrir på dem alle var fullstendig dekket med olje. Strøs deretter med pepper, salt. For å finne ut at du trenger å gjøre et snitt i en scampi og se hvilken farge fyllet. Hvis det er rosa, er de ikke klare ennå. Da de var alle godt yngel, tilsett litt smør, og deretter dekke pannen, skru varmen av og la stå i et par minutter. Legg deretter fatet på en tallerken og hell sausen til smak. Bon appetitt!

Slik steker du dumplings med rømme og majones

Produkter til matlaging:

rømme - 150 g;

majones - 1 skje;

vegetabilsk olje;

pelmeni frosset - ca 200 gr;

blanding av paprika, salt, krydder.

Først må du blande majones, rømme, salt,krydder og paprika. Deretter stek dumplings i en panne, og tilsett deretter den resulterende blandingen etter 4 minutter. Legg nå i ovnen og bake til ferdig. Server det varmt, dryss med urter.

Stekt dumplings i et egg med soyasaus

ingredienser:

vegetabilsk olje;

majones - 2 ss;

egg - 2 stk;

pelmeni - 0,4 kg;

salt;

grønne erter - ca 100 gr;

greener;

ost - 130 g;

soya saus.

Først må du steke dumplings i en panne.dannelsen av en skare av gylden farge. Deretter tar du form, olje og sprer dem jevnt. Deretter blander egg, grønnsaker, salt, erter og majones i en separat bolle. Den resulterende blanding skal helles dumplings og send dem til ovnen for å forberede. Topp med revet ost. Når parabolen er klar, må du sette den på en tallerken og hell på soyasaus. Bon appetitt!

Stekt dumplings i varm saus

Retten er veldig duftende takket være vegetabilsk saus. I denne oppskriften vil du lære å steke dumplings kokt. Produktene:

vegetabilsk olje;

løk - et par stykker;

tomater - 450 gr;

søt pepper - 350 gr;

Hot pepper - 1 stk;

pelmeni - 0,6 kg;

krydder, salt;

rød tørr vin - 2 ss.

Først må du koke frossethalvfabrikat i saltvann. Deretter kaster den tilbake til den fullstendige. Nå må du lage sausen. For å gjøre dette, stek de finhakkede løkene i smør, legg deretter de hakkede tomatene, paprika og noen paprika til den. Grønnsaker simmer i ca 12 minutter over lav varme. Hell deretter vinen og kok i ytterligere 3-4 minutter. Etter dette skal den resulterende sausen helles i karet. Nå stek dumplings i vegetabilsk olje til en gyllen skorpe danner. Hell deretter sausen og server på bordet. Veldig velsmakende og enkelt!

Stekt dumplings med grønnsaker og ost

produkter:

salt, pepper;

frosne dumplings - 0,4 kg;

ost - 180 g;

vegetabilsk olje;

greener.

Smør stekepannen med olje og sett den inndumplings slik at den flate siden var på bunnen. Det bør bemerkes at hvis alle ikke passer, må du lagre parabolen i porsjoner. Drypp med pepper, salt og stek til gyldenbrun. Når dumplings er klare, bør de strykes med revet ost og finhakkede greener. Deretter dekker stekepannen med lokket og kok i 6-7 minutter over en liten brann. Ferdig!

Nå vet du nøyaktig hvordan du steker dumplings og serverer dem med deilige sauser!