Terapeutisk diett "9"

Ganske ofte i kombinasjon med medisinskeLegemidler denne eller den aktuelle sykdommen krever spesiell ernæring. I denne artikkelen vil vi snakke om diett 9, bli kjent med indikasjonene på bruken av det, vi vil svare på spørsmålet om hvorfor det er nødvendig. Du vil lese om dietten, så vel som maten som anbefales til forbruk.

Kosthold 9: indikasjoner for bruk

Kosthold 9 er foreskrevet for en slik sykdom somdiabetes, og er rettet mot å oppnå en terapeutisk effekt. Oftest er det foreskrevet for pasienter med litt overdreven eller normal kroppsvekt. Kosthold 9 er foreskrevet og med mild form av sykdommen og kan brukes til allergiske lidelser og andre sykdommer. Det kan være Quinckes ødem, polyarthritis, urticaria, revmatisme, astma og andre.

Tiltenkt formål

Hovedmålet med dette dietten er å skape forhold,som fremmer normalisering av karbohydratmetabolismen i kroppen, samt vann-salt, protein, fett. I tillegg bidrar diett 9 til å bestemme doseringen av glukose-senkende legemidler og insulin ved hjelp av matbelastning.

Diett 9 bord: en karakteristikk

- Begrensning av energiværdi i moderat mengde ved hjelp av fordøyelige karbohydrater, proteiner, fettstoffer;

- Begrensning av bruken av produkter som inneholder kolesterol og ekstrakter. Samtidig øker inntaket av mat med innholdet av vitaminer og lipotrope stoffer.

Det bør bemerkes at den vanlige kulinariske behandlingen av produkter. Under tilberedningen av søte drikker og retter brukes en sukker erstatning.

Diabetes mellitus, diett 9. Om diett

Spise er ferdig om fem til seksen gang om dagen. Det er nødvendig å distribuere inntaket av karbohydrater nøyaktig. Under testen bør dietten være jevnt fordelt forbruk av karbohydrater mellom måltider, og i tilfelle insulin skal avstøtes fra tidspunktet for administrasjon og dosering.

anbefales og utelukket mat

Melprodukter: du kan spise hvetebrød, rug, kli. Søtt melprodukter, buttery er ekskludert.

Kjøttprodukter: anbefales å spise lavt fett kalvekjøtt,fårekjøtt, biff, svinekjøtt, kanin og kylling, helst i stekt eller kokt form, så vel som biff gelé, kyllingjell, magert skinke, pølse, legeens pølse. Duck, gås, fettpølse og skinke, røkt kjøttprodukter, hermetikk er utelukket fra kostholdet.

fisk: i kosten må kokesmagert fisk av noe slag, samt jellied, bakt eller stekt. Det er tillatt å bruke en begrenset mengde gjennomvåt sild, så vel som hermetikk i tomatsaus. Saltet, røkt fettfisk og kaviar er utelukket.

egg: Det anbefales ikke mer enn to egg per dag i stekt eller kokt form.

Meieriprodukter: bør være i menyen kefir, melk, lavmette cottage cheese, usaltet og fettfattig ost, i en begrenset mengde rømme. Det er utelukket - krem, søt ost.

fett: kan være vegetabilsk og smør. Kulinariske og kjøttfett er utelukket.

Legumes, frokostblandinger, pasta: anbefalt hirse, bokhvete, bygg, perlebyg, havremel, ertegrøt. Ris, makaroni, semolina er utelukket.

grønnsaker: sørg for å spise grønnsaker daglig,for eksempel salat, gresskar, agurk, courgette, kål, aubergine, tomat. I et begrenset antall gulrøtter, poteter, rødbeter, grønne erter. Saltede, saltede og syltet grønnsaker er utelukket.

supper: anbefalt - på sopp, magert kjøtt ogfisk buljong med grønnsaker, kjøttboller, anbefalt frokostblandinger. Tillatte også bruk av retter som borsch, rødbeter, shchi, okroshka. Det er utelatt - melkesupper med pasta og frokostblandinger, belgfrukter, samt fettbuljonger.

Frukt og søtt mat: du kan spise bær, søt og sur frukt, gelé,kompotter, desserter, godteri, mutter kjeks og kaker på sakkarin, sorbitol. Forbudt å spise rosiner, druer, bananer, honning, sukker, syltetøy, iskrem, godteri.

Krydder og sauser: sauser forberedt på fettfattig kjøtt, kjøttkraft fra grønnsaker, fisk eller sopp kjøttkraft, og også i en moderat mengde pepperrot, pepper, sennep anbefales. Olje og krydret sauser er utelukket.

drikke: kaffe, te, kjøttkraft av dogrose, kako uten sukker med melk, tomatjuice og også juice fra usøtt frukt anbefales. Søtsaft, kvass, limonader med tilsetning av sukker er utelukket.