Nasturtium blomster: søknad, nyttige egenskaper, bilde
I lang tid ble blomstene av nasturtium verdsatt ikke bare fornaturlig skjønnhet, men også for nyttige egenskaper. Bevart et stort antall oppskrifter basert på denne planten, brukt i dag i matlaging, folkemedisin og kosmetologi.
Beskrivelse av nasturtium blomster
Anlegget er flerårig, i stand tilnå opptil 2 meter i høyden. På krypende forgrenet stengel er det oransje, gule og laksfarvede blomster. De er ganske store - opp til 5 cm i diameter.
En interessant funksjon av disse fargene er lagt merke til: i solnedgang, når himmelen blir oransje-rød, ser blomstene av nasturtium opp i brann.
Nyttige egenskaper
Denne planten er kjent ikke bare for sindekorative, men også forbedrende egenskaper. På grunn av tilstedeværelsen i et stort antall stoffer som er fordelaktig for kroppen, brukes nasturtium som et antiseptisk, vanndrivende og antiskorbutisk middel. Dette er en god kilde til vitaminer. Spesielt rik på nasturtium med vitamin C. Ikke for ingenting at disse blomstene lenge har vært brukt til å styrke kroppens forsvar.
Med betennelse i lymfeknuter, hormonellperestroika under overgangsalderen hjelper betyr, som inkluderer nasturtium blomster. Nyttige egenskaper av disse normaliserer metabolske prosesser, forbedrer kroppens generelle tilstand. Som en del av denne planten er det antibiotika, så et godt resultat er bruken av nasturtium for forkjølelse assosiert med luftveiene.
Søknad i folkemedisin
Når du lager ulike medisiner, brukes nesten alle deler av planten. Broth, forberedt fra knopper, hjelper godt med sykdommer i nyrene, så vel som urinveiene.
Tinktur på vodka fra en blanding av blader, blomster ogfrø er veldig effektivt mot kronisk bronkitt. Bli kvitt ulike hudproblemer (vorter, polypper, akne, brannsår) nasturtiumjuice. Innsiden er brukt til anemi, revmatisme og gikt, lever og skjoldbrusk sykdommer, en teskje per dag. Det har lenge vært brukt nasturtium blomster for hår, for å styrke dem og forhindre tap. Legg samtidig en rot. Klemmesaft gni inn i hårets røtter eller brukes som skylling.
I kosmetologi brukes ofte nasturtiumpå grunn av dets anti-inflammatoriske og antimikrobielle egenskaper. Regelmessig bruk av produkter som inneholder nasturtium ekstrakt kan forynge huden, noe som gir elastisitet og utjevning av rynker. I tillegg har anlegget en bleking effekt.
Nasturtium Oppskrifter
Avkoket er fremstilt fra tørkede blader og blomster. En spiseskje er strømmet med et glass vann og kokt. Deretter i 15 minutter oppvarmes blandingen i et vannbad og etter avkjøling er den klar til bruk. Stamme og drikk 2 ss. skjeer 3-4 ganger om dagen.
Infusjon av vin kan øke vitaliteten. Friske blader av nasturtium brettet i en krukke, hell hvitvin og satt i 14 dager på et mørkt sted. Drikk en teskje tre ganger om dagen.
En tinktur som hjelper med bronkitt er laget av en blanding av blader, blomster og frø av planten. De insisterer på vodka i 2 uker og tar tre ganger om dagen, 20 dråper.
Kokeprogram
Sjeldne gartner vokser ikkenasturtium. Men det faktum at nasturtiumblomster kan brukes som mat er ikke kjent av alle. I matlaging er denne planten brukt i lang tid. Alle dens deler tjener som matredienser. I Frankrike komplementerer nasturtiumblomster salater, som tilsetter krydder til parabolen, og dekorerer smørbrød. På grunn av den spesielle lukten og litt krydret smak, legges denne planten til mange retter som krydder og appetittforsterker. Ulike samlinger av oppskrifter nevner ofte blomster av nasturtium i listen over produkter som er nødvendige for å lage salater, krydder og pickles. Nasturtium blomster har funnet bruk selv i noen drikker.
Nasturtium retter
I gamle dager holdt en god hemmelig oppskriftsalat kalt "kardinal", som inkluderte nasturtium. Denne parabolen ble ansett som en kilde til helse og ungdom. Moderne ernæringseksperter bekrefter det faktum at tilsetning av nasturtium i forskjellige retter gir dem kostholds- og helbredende egenskaper. Dette er en nyttig og veldig original komponent.
Nasturtium blomster brukes ikke bare i form av ornamenter og krydder. De er også fylt med kjøtt, fisk, sopp eller cottage cheese. For å gjøre dette, ta store blomster, opptil 5 cm.
I tillegg gjør de uvanlig velsmakende syltetøy. Og i tørket form legges blomstene til te og hjemmelaget vin som smak.
Den originale sandwich spredningen kommer fra nasturtium petals, knust med hvitløk, hvis du legger majones til dem.
Spesielt mye brukt blomsternasturtium i forskjellige salater. De er kombinert med kokte egg, poteter, neseblader, grønne erter. Ublåste knopper kan marineres med eddik og dill, så vel som med andre grønnsaker.
Kontraindikasjoner for bruk av nasturtium
I noen sykdommer er denne planten ikkeanbefalt til bruk i mat. Før du bruker ovennevnte retter, bør du være sikker på om du kan spise nasturtium blomster med eksisterende helseproblemer, og om det ikke vil forårsake noen allergisk reaksjon.
Når du tar medisiner tilberedtMed bruk av nasturtium kan du ikke overskride doseringen, for ikke å skade mageslimhinnen. For å lagre alle de nyttige egenskapene bør ikke bli utsatt for varmebehandling av denne planten.
Funksjoner av voksende nasturtium
Nasturtium populær i heleEuropeisk del. Plantet plante i enkelt- og gruppeplantinger. For vellykket dyrking av blomsten krever en godt drenert jord, rik på sammensetning. Ikke legg til frisk gjødsel på bakken, fordi overskudd av nitrogen kan forverre blomstringen. Om sommeren utføres gjødsel ofte med superfosfat.
Plass for landing må du velge åpen, godopplyst av solen. Ved siden av plantene er det nødvendig å installere støtter slik at blomstene ikke spredes over hele området. For at et stort antall nasturtiumblomster skal dannes, hvis egenskaper er så mangefasetterte, er det nødvendig å begrense vanning i blomstringsperioden.
Gjengir nasturtium med frø. Såing utføres vanligvis sent på våren, da perioden for de første frostene vil passere.
