Til bordet ditt: smørbrød med pitabrød, bladerdeig, brød.
Mens du venter på gjester, tenker hver vertinne omhva å lage mat, for å gjøre det deilig, vakkert og viktigst - raskt. Sannsynligvis kan ingen festlig fest ikke gjøre uten smørbrød, enten det er en gallamiddag eller bare en piknik med venner i naturen. Alt fordi smørbrød er en lett matbit som ikke krever spesielle ferdigheter og mye tid for sin matlaging, i tillegg kan de bli spist både kaldt og varmt. I dag finnes det mange alternativer for å lage et bredt utvalg av smørbrød, som for eksempel varme og kalde smørbrød, små smørbrød, smørbrød fra pitabrød, et brød, bladerdeig. Vi tilbyr deg flere alternativer for deilige festlige smørbrød.
Smørbrød av pitabrød med pølse og paprika.
For tilberedning av smørbrød trenger du følgende produkter:
- 200gr. kokt pølse
- 2 stk. lavash
- majones
- 1 bulgarsk pepper
- 100 gram hard ost
Forberedelse.
Ost og kokt pølse kuttes forsiktigtynne plater. Bulgarsk pepper vaskes grundig i vann, tørkes og kuttes i strimler. Wrap i mayonnaise-smurt lavash laken av pølse, pepper og ost. Forbered smørbrød fra pitabrød i mikrobølgeovn eller i stekepanne.
Smørbrød av pitabrød med biff.
For å forberede smørbrød, er det nødvendig med følgende produkter:
- 2 tynn lavash
- en teskje sitronsaft
- 1 hode løk
- 4 ss olivenolje
- en teskje selleri med salt
- en spiseskje hakket persille
- 4 stykker biffmasse
- 1 ts hakket hvitløk
Forberedelse.
Biffstykker salt med selleri oglitt yngel i en skillet med tilsetning av et stykke olivenolje. Fjern de stekte stekene fra stekepannen og sett på en tallerken. Etterpå finhakk løkene og lagre det på samme olje. Forbered sausen for smørbrød: Resten av olivenoljen blandes med sitronsaft, hvitløk, salt og hakkede greener. Deretter kutt pita i fire deler, hell sausen og spred hver del et stykke kjøtt og løk. Topp med sausen over fyllingen. Vi bretter pitabrødet med konvolutten og serverer det til bordet med tomatjuice.
Smørbrød fra bladerdeig.
For å forberede denne snacken, trenger du følgende produkter:
- bladerdeig (500gr.)
- pepper (en teskje grov grind)
- ost (200 gr.)
- egg
- Syltet agurk (150gr.)
- Tomater (2 stk.)
- kokt kyllingfilet (300 gr.)
- salt
Forberedelse.
Rist først osten og bland den medsvart pepper. Pisk egg med eggpisk og smør dem med pudderdeigplater. Deigen sprinkle med et stykke revet ost og la bake i ovnen i 15 minutter. På denne tiden vasker du tomatene godt og tørker dem med et papirhåndkle. Klipp tomater i stykker, agurker i stykker. Kyllingfilet kuttet i små kuber. Bake puff bakverk platene horisontalt kuttet i to deler. For ett lag deig, legg agurk, tomat, kjøtt og revet ost. Topp med et andre lag deig. Bake i en varm ovn i ytterligere 5 minutter (til smelteost).
Smørbrød fra et brød på italiensk.
ingredienser:
- 8 skiver hvetebrød
- Smør (80 gram)
- 400 gram hermetisert fisk i olje
- 8 stykker av hard ost
- Løk
- 2 syltet agurk
- 8 stykker syltet syltetøy
- to spiseskjeer ferskt hakket persille
- malt pepper
Forberedelse.
Smør med smørskiver av hvetebrød. Skjær sopp i små stykker og hell hakk løkene. Kombiner hermetisert fisk med løk og sopp, smør lett med pepper og jevnt spredt på brød. Marinate agurker kutte sammen i fire like deler. På toppen av hver sandwich lå et stykke agurk og et stykke ost. Smørbrød med fylling satt til baking i oppvarmet ovnen i 5-7 minutter. Varm smørbrød når du serverer til bordet, dryss med hakkede greener.
