/ / Egg i en bolle i ovnen: rask, velsmakende og vakker

Egg i en bolle i ovnen: rask, velsmakende og vakker

Frokost er med rette betraktet som den viktigste enhetenmat, som direkte påvirker livskvaliteten til hver person i løpet av dagen. Imidlertid har mange rett og slett ikke tid til å våkne opp nok til å spise godt, mens andre ikke har nok tid til å forberede seg noe betydelig. Begge vil i stor grad hjelpe egget i en bolle i ovnen. Retten er rik nok til å overleve til middag, koker lett og raskt, og til og med ser appetittvekkende ut.

egg i en bolle i ovnen

Deilig frokost: boller med egg og ost i ovnen

Denne parabolen kan kalles den mest primitiveen art som likevel vil vinne hjertet og magen til enda en innbydende gourmet. En tykk rund bolle kuttes parallelt med overflaten av bordet i to halvdeler, hvorfra så mye masse er fjernet, slik at et egg kan plasseres i "rede". De resulterende "koppene", smurt med myk olje, både innvendig og utvendig, plasseres i ovnen i bare et par minutter - for å få rødme. Deretter hamrer et egg i hver halvdel. På toppen av arbeidsstykket helles ristet ost og sprinklet med litt olje. Forberedt på denne måten egget i en bolle, i ovnen holdes til eggeplommen brettes. Før forbruk anbefales det å kutte friske friske urter.

Boller med egg og ost i ovnen

Kjøttpølser

For de som ikke ser sine liv uten kjøtt,morgenboller med pølse og egg i ovnen. Pølse er bedre å ta tilberedt eller skinke, med røkt vil være hard. Med hver bolle er hatten avskåret og mer crumb er fjernet. Tykkelsen på de resterende veggene er etter eget skjønn. Innsidene smøres med olje (du kan bare legge et veldig lite stykke), i "kurven" fylles en skje med hakket fylling - den fyller halvparten av volumet. Rå egget helles ovenfra, krydret med krydder og salt - og inn i ovnen. Frokosten er bakt til ønsket konsistens av egget. Hvis det viser seg at bungen er blitt rosenrød, og egget fortsatt er for flytende, bør "kurven" være dekket av folie, ellers kan brødbunnen bli tørket.

Boller med pølse og egg i ovnen

Kompleks fylling

Hvis du ikke går tom for tid, kan du lage matmer raffinert egg i en bolle i ovnen. Forberedelse av selve grunnlaget forblir det samme. For "hakket kjøtt", er veldig finhakket sopp med løk først stekt. Når de avkjøler seg litt, blir soppene lagt ut på bakker "kopper". Før dette fylles fyllingen av overflødig væske, slik at bunnen ikke suger seg. Over sopp er et egg ødelagt, halvparten av en liten tomat settes på den (hvis det ikke er kirsebær på hånden, kan du legge ut en sirkel av en større tomat), den er saltet og drysset med krydder. Designet er plassert i ovnen. Etter omtrent ti minutter får bollene, de strøk med revet ost og går tilbake i ytterligere fem minutter. Den mest delikate frokosten kommer straks fra ovnen, bestrøkt med grønn løk og dill. Du kan selvfølgelig varme opp, men det vil ikke være det samme.

Egg i en bolle i ovnen kan suppleres med friske eller stewed grønnsaker, kombinere forskjellige fyllinger - kort sagt, gir parabolen muligheten til å blinke kulinarisk fantasi i sin helhet.

Les mer: