Mushroom gryte med poteter i ovnen: kokemuligheter, oppskrift og vurderinger
Potet-sopp gryte er en deilig parabolen. Du kan forberede det på forskjellige måter. Det er retter for vegetarianere. Det er ikke noe kjøtt i det hele tatt. For elskere av svinekjøtt, biff, er det en soppgryte med hakket kjøtt.
Oppskriften er den første. Gryte med ost
Dette er en veldig enkel tallerken. Forbereder seg raskt. Derfor, hvis du har gjester på dørstokken, kan du gjøre det. I tillegg til det faktum at soppgryten med ost er deilig, er det også vakkert. Derfor vil denne parabolen "glede seg" ikke bare magen, men øyet.
For forberedelse vil det være nødvendig:
- syv poteter;
- to løk;
- ett glass rømme;
- 400 gram sopp (frosset eller friskt);
- salt;
- 150 gram hard ost (for eksempel "russisk" eller "nederlandsk");
- fire spiseskjeer av vegetabilsk olje;
- Krydder (til din smak).
Forberedelse av en deilig og duftende tallerken:
- Kok potetene først. La det være litt undercooked.
- Deretter stek løk skåret i halvringer.
- Når han får en gylden nyanse, legger han seg uti en stekepanne pre-cooked til halv-klar sopp. Rør deretter. Stek i ytterligere to eller tre minutter på en stor brann, og slå den av. Salt opp parabolen.
- Skal deretter potetene fra skallet, klipp dem i sirkler (ca. en centimeter tykk).
- Rist deretter ost på et stort rist.
- Etterpå legger du halvparten av kokte poteter i formen. Salt, dryss med krydder. Fett deretter fatet med rømme.
- Etter legger du ut med løk sopp.
- Deretter igjen smør med rømme.
- Legg deretter de resterende potetene og dryss opp med riven ost.
- En soppgryte med poteter blir kokt i ovnen i omtrent tretti minutter.
- Stryk deretter fatet finhakket dill. Deretter serverer maten på bordet!
Den andre oppskriften. Bakt kjøttgryte
Sopp i denne parabolen gir en unik smak og aroma. Et slikt måltid er et utmerket alternativ for en familie middag.
For matlaging trenger du:
- 100 ml yoghurt;
- 200 gram mushroom;
- seks poteter;
- to gulrøtter;
- to løk;
- 150 gram ost;
- 400 gram hakket kjøtt;
- salt;
- to spiseskjeer av hvit tørr vin;
- fem ss majones (nonfat);
- krydder (ditt valg).
Steg-for-steg oppskrift på matlaging gryteretter med sopp:
- Skjær potetene i stykker.
- Bland hakket kjøtt med krydder, melk. Etter å ha knedd massen.
- Deretter steker sopp og løk i en panne.
- Separat stek gulrøtter med løk (en liten mengde).
- Når gulrøtter er myke, legg til hvitvin, majones (1 ss. L.). Smør i omtrent fire minutter.
- Smør en bakervarer. Legg deretter komponentene i lag: første halvdel av poteter, deretter hakk, etter sopp og gulrøtter. Topp med den andre halvparten av potetene.
- Bland deretter resterende majones, revet ost og kefir. Hell blandingen av poteter.
- Forbereder sopp gryte med poteter i ovnen, forvarmet til to hundre grader. Denne prosessen tar omtrent førti til femti minutter.
Den tredje oppskriften. Lean gryte
Hvis du holder deg til innlegget, vil du definitivt like denne parabolen. Forbereder en slik sjampongkasserolle i ovnen. Til tross for at det er mager, viser det sig å være meget velsmakende og duftende.
For forberedelse vil det være nødvendig:
- en pakke med frosne grønnsaker (blanding);
- ett og et halvt kilo poteter;
- hvitløk;
- en middels gulrot;
- en løk;
- pepper;
- en pakke frosne mushrooms;
- salt;
- greener;
- vegetabilsk olje.
Prosessen med matlaging med poteter og sopp:
- Kok poteter. Under tilberedningsprosessen må du legge til litt revet gulrot slik at den får en gylden nyanse.
- Etter at potetene er tilberedt, tøm buljongen. Mørk deretter potetene.
- Varm vegetabilsk olje i en panne. Stek løk, gulrøtter, sopp og grønnsaker.
- Legg hvitløk (hakket), finhakkede greener. Sett ut noen minutter.
- Etter oljering av skjemaet. Del deretter i to deler potetmos.
- Halv legg på bunnen, glatt ut pent.
- Deretter legger du vegetabilsk og soppfylling på toppen. Legg deretter den andre delen av potetmos.
- Varm opp ovnen til 180 grader. Topp sopp gryte dekorert med greener. Etter at den er satt i ovnen. Bake i omtrent tjue minutter.
Den fjerde oppskriften. Hvitløk gryte
Denne parabolen er kokt så lett som andre typer gryteretter.
For å forberede denne retten trenger du:
- en hvitløksklær;
- fem poteter;
- tre spiseskjeer av vegetabilsk olje;
- salt;
- 300 gram sopp;
- spiseskje breadcrumbs.
Trinnvise instruksjoner for matlaging av gryteretter hjemme:
- Gni hvitløk bakervarer. Fett deretter med vegetabilsk olje.
- Skal potetene, skjær dem på tvers i tynne ringer. Sett i form av halvparten.
- Legg sjampinjeskivene på toppen. Salt opp fatet, hell oljen.
- Deretter legger du det andre laget av poteter. Hell det med vegetabilsk olje.
- Mushroom gryte sprinkled med breadcrumbs. Du må lage mat i en forvarmet ovn i femti minutter. Dryss klar mat med grønnsaker, skjær i porsjoner, ordne i plater.
Oppskrift fem. Egg og ostegryte
Denne retten er laget av potetmos. Det er egnet hvis du har litt mashed opp fra gårsdagens middag. Hvis ikke, kan du lage mat nå. Skålen viser seg veldig velsmakende. Som en elsker av potetmos og pannekaker. Prosessen med å lage en gryte med klare poteter tar bare tjue minutter.
For å lage denne gryten trenger du:
- fire kokte egg;
- ett kilo potetmos (tilberedt eller tilberedt fersk);
- 400 gram ferske mushroner;
- vegetabilsk olje (nødvendig for steking);
- to hundre gram hard ost;
- tre hundre gram ikke-fettsyrefløte.
Prosessen med å forberede en tallerken poteter og sopp:
- Skjær opp store sopp. Stek i smør.
- Spred potetmos på bunnen av skjemaet. Legg så sirkler med kokte egg på toppen. Legg deretter de stekte mushronene på toppen.
- Smør gryte rømme.
- Dryss den med revet ost.
- Mushroom gryte med egg blir kokt til gullbrun i forvarmet ovn.
anmeldelser
Kvinnene som kokte en slik gryte,de sier at alt er gjort veldig enkelt. Kokeprosessen tar litt tid, og resultatet gleder seg. De som har prøvd denne retten sier at det er svært velsmakende, tilfredsstillende.
En liten konklusjon
Nå vet du hvordan du skal tilberede soppgryten. Vi vurderte oppskriften på utarbeidelsen, og ikke bare en, men flere samtidig. Dette betyr at hver vertinne vil kunne velge for seg selv det passende alternativet. Vi ønsker deg suksess og nyt måltidet.