Gulrot gryte - matlaging oppskrift
En herlig solrik tallerken, bare enGod stemning til et positivt humør, men hva med smaken ... Dens smak er søt, men samtidig vegetabilsk, noe som gjør at du tror at det er foran deg: en dessert eller fortsatt en nyttig vegetabilsk matrett? Ja, selvfølgelig, gjettet du hva jeg mener. Det er gryteolje! Gulrotgryten, oppskriften som jeg nylig oppdaget for meg selv. Smak fra barndommen! Jeg vil dele det med deg.
Gulrot gryte
For tilberedning av parabolen "Gryte gulrot"en oppskrift som jeg ønsker nå å beskrive, trenger følgende: gulrøtter (halv kilo), smør (ss pluss noen til smøring form), 4 egg, sukker (3 ss ..), litt kanel (rundt en halv teskje), pisket krem. Forberedelse av gryten skal ikke føre til vanskeligheter. Alt er enkelt og tar ikke mye tid.
Først må du lage gulrotpuré. For å gjøre dette, rist alle de forberedte gulrøtter, legg den i en stekepanne, hell 100 g vann og legg ut, rør, til myke gulrøtter. Hun blir til potetmos. Neste i de ferdige potetmos legger du til smør og sukker, varme alt sammen i en stekepanne, slå av brannen og la den fremtidige gryten kjøle seg litt. I de tilberedte eggene skiller vi proteinene fra yolks. Tilsett yolks til mashed puree, bland alt grundig og la det avkjøle mens du pisker saltet i den separate beholderen til et tykt skum dannes. Når våre potetmos er avkjølt helt, kan du legge til kanel og hvite hvitt til det, bland det grundig. Blandingen til gryten er klar! Nå kan det settes i en bakervarer. Det kan være som enhver stor form, og noen små, for å lage små porsjoner. Baketiden er omtrent en halv time for en stor form, der all masse vi har forberedt kommer inn, og mindre, ca 20 minutter, for små mugg. Når parabolen er klar, dekorere den med pisket krem og server på bordet. Her og gulrotgryten er klar!
Oppskriften kan varieres. Men det viser seg ganske annerledes i forberedelsen og smaken av parabolen. Det er veldig velsmakende og så barna liker gulrot gryte med cottage cheese. Jeg vil også gi en oppskrift i denne artikkelen. Jeg håper du liker det.
Gulrot og ostemasse gryte
Oppskriften er vesentlig forskjellig fra den forrige. For å forberede parabolen trenger vi: gulrøtter (1 kg), hytteost (0,3 kg), melk (0,4 l), semolina (4 ss), 2 egg, smør, sukker (0,1 kg ), breadcrumbs (2 ss), 150 gram rømme. Gulrøtter revet, er det nødvendig å sette i en panne, hell melken, legg litt (30 gram) smør og koke. Når gulroten er halv klar, sakte, kontinuerlig omrøring, gå inn i potetmos, dekk pannen og fortsett å lage mat til kokt. Deretter slår du av varmen og la renne avkjøles. Når den kokte massen er avkjølt, legg til egg, sukker og revet ost. Blandingen skal blandes grundig. Klar til masse for bakervarer! Plasser den i en form, som tidligere skal være belagt med olje og bestrøket med brødsmuler. På toppen av gryten, sett rømme og de resterende brødsmulene. Baking tid er 30 minutter. Server på bordet, vannet smeltet smør og rømme. Det er klart gulrot gryte, oppskrift nummer 2!
