Hvordan lagrer suppe fra surkål i en multivariat?

Kål suppe fra en surkål i en multi-ikke mer komplisert enn på en gasskomfyr. Dessuten er denne første parabolen mye mer deilig og aromatisk. Tross alt, før du forbereder det, blir kjøttproduktet godt stekt i bakmodus sammen med løk og gulrøtter.

Vi lagrer suppe fra surkål i en multivariat

Nødvendige ingredienser:

• svinekjøtt er ikke veldig fettete - 300 g;
• potetknollene er små - 3 stk.
• gulrøtter stor fersk - 1 stk;
• pærer medium - 2 stk.
• Kål, sur - 350 g;
• saltet tomat - 2 stk.
• tomatpuré - 1 stor skje;
• vanlig salt, rød duftende pepper - legg til smak;
• raffinerte vegetabilske olje - 65 ml (for steking);
• grønn frisk eller tørket - legg til smak;
• renset drikkevann - 2 liter.

Behandling av kjøtt og grønnsaker

Suppe fra surkål i en multivariate kan værekoke fra noe kjøtt. Vi bestemte oss for å ta pulp av magert svinekjøtt. Det må vaskes og kuttes i små stykker. Også, du trenger å rengjøre og hogge i kuber pærer, potet knoller og friske gulrøtter.

Steke ingredienser

Før du lager deilig suppe fra surkålenkål i en multivark, det er godt å steke stykker av svinekjøtt. Tross alt vil den første parabolen være mer smakfull og velsmakende. For å gjøre dette, plasseres kjøttet i bollen enheten, sammen med en vegetabilsk olje og inkubere det i et batch-modus i 10 minutter. Deretter kreves svin å krydre med salt, rød pepper og legge til ingredienser som løk og gulrøtter. Etter å ha blandet alle produktene sammen, bør de også stekes i en kvart time.

Varmebehandling av hele parabolen

For å lage kål suppe fra surkål, er det nødvendigtil de stekte ingrediensene for å legge ut hakkede poteter, hakkede friske urter (kan tørkes), hakkede salte tomater uten hard hud og tomatpasta. Også i fatet må du hælde 350 gram av den grunnleggende surkål og hell i drikkevannet. Om nødvendig kan suppen tilsettes og peppered i tillegg.

Etter at alle produktene er i bollenMultivarki, de skal være godt blandet, og deretter slå på slokkingsprogrammet og sett timeren til 80 minutter. I denne modusen vil suppen smelte lenge, og til slutt blir den rik og meget velsmakende. Etter at varmebehandlingen er fullført, kan du eventuelt legge til riven hvitløk eller varm krydder til denne parabolen. Så suppen fra surkål vil være mer duftende.

Hvordan serveres til middag

Som du kan se, kål suppe i en sakte komfyrForbered veldig enkelt og enkelt. En slik første rett er ønskelig å presentere for familien din i dype suppeplater. Også til denne hjertelige og smakfulle middagen, anbefales det å servere ferskt hvetebrød, tykk rømme og hakkede greener.

Nyttig råd for husmødre

I tillegg til ovennevnte produkter, i denne parabolenDu kan legge til fersk hvitkål, røde modne tomater, laurbærblad og andre ingredienser som gir suppen en rikere smak og aroma.