Barns morsomme kake "Smeshariki", hvis bildeså det er hyggelig for mange barn, vil du snakke avkomene dine ikke bare med et forbløffende utseende, men også gode smakegenskaper. Hvis barnets bursdag er nær, og du vet at han drømmer om en overdådig dessert, bare gi ham dette mirakelet. Det er en oppfatning at det bare er voksne kaker (for eksempel med tilsetning av konjakk eller annen form for alkohol) og utelukkende barnekaker. "Smeshariki", merkelig nok, er en dessert som er likt av alle generasjoner. Du kan lage denne kaken selv i det vanlige kjøkkenet.
Kake "Smeshariki"
Dette kan virke overraskende, men det eret stort utvalg av matlagingsalternativer for denne desserten. Alt fordi utenfor det er dekket med søt mastikk. Således kan kaken selv være noe. Hvis barnet ditt liker sjokolade, gjør skorpeene sjokolade (legg kakao til deigen). Hvis barnet elsker nøtter, fyll rikelig hakkede hasselnøtt direkte inn i kremet! Vi foreslår imidlertid å bruke den vanligste oppskriften.
Kake "Smeshariki": måten å lage mat
Ta først en dyp, behagelig bolle og vispi den ved hjelp av en mikser fire store kyllingegg og to hundre gram granulert sukker. Når sukkeret er helt oppløst, hell i en pose med vanillin, bland så gradvis med en halv kopp siktet mel av høy kvalitet og litt stivelse. Det er bra hvis du har et spesielt pulver som heter bakepulver. Det kan også legges til deigen.
Kake "Smeshariki": Hovedstadiet av matlaging
Nå er det på tide å gå direkte tilbaking. Ta en rund form og forsiktig dekke den med papir. Legg deigen forsiktig i en form. Forresten, dette viktige øyeblikket kan overlates til personen selv, selvfølgelig, under din følsomme veiledning. Barnet vil bare være glad for at han deltok i prosessen med å forberede sin egen bursdagskake. Og hva om sønnen din har et kulinarisk talent? Sjekk det ut! Så, varm ovnsplaten til to hundre grader og legg den der med deigen. En halv time senere kan kaken tas ut. Du kan pierce den med en kamp for trofasthet. Er det helt tørt? Så er kaken virkelig perfekt. Deretter må du gjøre fyllingen. For å gjøre dette følgende ingredienser er nødvendig: et fullt glass med melk konsentrat vanilje pudding (hele pakken), frukten av ditt valg (vanligvis tatt bringebær eller jordbær), et par skjeer av sukker (men ikke mer enn fem), gelatin, en halv liter fløte (helst, hvis kremet er veldig tykt), hermetisert eller frisk frukt. Et klassisk alternativ er delikate fersken og modne aprikoser.
Kake "Smeshariki": sluttfasen
Gelatin fortynnet med vann og bland medknuste bær. Følg instruksjonene for å lage en pudding. Pisk kremet mellom pudding og Berry puree. Kut kaken sammen og inn i et halvt sted kuttet frukt og pudding. Lukk den andre heklet. Spred kaken med bærpuré og sett i kjøleskapet i en time. Lag en multi-farget gelé og opprett Smeshariki fra den. Sjokolade tegner dem som mangler deler av kroppen. Ferdig!
