Hercules - grøt, sunn for helse

Hercules (grøt) - dette er den samme havregryn. Selv 1000 år siden f.Kr. var disse grynene kjent i Roma og Hellas. Det likte imidlertid ikke slik suksess som nå, det ble ansett som et uspiselig produkt og dyrket som fôr til husdyr. Opprinnelsen til Hercules begynte i Skottland. I det 13. århundre forberedte skotten ulike havregryn fra havre, ble tilsatt til grønnsakspott og noen ganger til kjøttretter for næring.

Litt senere, tidlig på 1500-tallet - i disse dager,Da de skotske bosetningene migrert til Amerika, ble havregrynssuppe omdannet til en deilig frokostblanding, begynte kokker å lage interessante kulinariske mesterverk og oppskrifter som var overgrodde med tradisjoner og legender. En av disse legender forteller at når du griller grøt, bør den bare røres med høyre hånd, beveger seg med urviseren, for ikke å tiltrekke seg svarte krefter. Drikk denne retten med kald melk.

Skotten forberedte havre daglig, men iEngland matet de bare hester. Men dette er ikke lenge - etter en tid har havre (grøt fra havre) blitt utbredt i England og Amerika. I 1877 utviklet et amerikansk selskap som distribuerte havre en ny metode for å skjære havre med damp, noe som resulterte i havregryn (Herculean) flak, som var så glad i det russiske folket.

Som du vet, er dette kornet ikke bare veldig næringsrik,men veldig nyttig for riktig tarmdrift. Det er verdsatt for sin verdifulle egenskap - å senke kolesterolet i blodet. Som anbefalet av ernæringseksperter, er denne grøten best brukt til frokost, tk. den inneholder mye karbohydrater, så det er en høyt kalori parabolen. For å redusere kaloriinnholdet må du lage havre på vann uten å legge til olje.

Hercules er en rimelig vare i Russland. Men til tross for sin nytte, er det av en eller annen grunn ikke mange mennesker, og spesielt barn, glad for det. Til grøt fra havregrynene har blitt fin, vi vil vise litt fantasi.

Noen vil si: "Hvorfor oppfinne, når i butikkene selger porrer med en rekke tilsetningsstoffer?" Utvilsomt er den ferdige blandingen lettest å lage mat - fylt med varm melk eller vann og spise for helse. Så det er slik, men delikatesser av Herculesgrøten tilberedes hjemme med naturlige bær, frukt og bruk av naturlig melk.

Barnens organisme ønsker ikke spesielt å være fylt med konserveringsmidler og kunstige tilsetningsstoffer, så finn litt tid og eksperimenter med å kutte deg selv.

Og vi vil fortelle deg hvordan du lagrer havregryngrøt slik at den er sunn og velsmakende.

Hercules grøt med frukt

ingredienser:

• havregryn 100 gr.
• melk 400 gr .;
• banan;
• apple;
• orange.
• smør, sukker, klype salt.

Så snart melken koke, legg til flak i den og kok, rør i ikke mer enn 10 minutter, og tilsett deretter salt og sukker. Legg under lokket i 3-5 minutter.

Sett litt smør i grøten. Grate revet eple med banan. Oransje kuttet i små terninger. Legg fruktfat til servering, hell honning på toppen eller dryss med ristet sjokolade - du vil slikke fingrene!

Hercules - grøt med tilsetning av tørket frukt

Nødvendige produkter:

• havremel 200 gr .;
• melk og vann på 300 gr.
• olivenolje;
• en blanding av tørket frukt: tørkede aprikoser, datoer, fiken, svisker, rosiner;
• sukker, salt.

Vi koke melk i halvparten av vann og hell den inn i den.havregryn. Mens flakene kokker, forberede de tørkede fruktene. Godt vasket og kuttet i stykker (unntatt rosiner) og legg til havregryn, sammen med sukker og salt. Kok i ca 10 minutter. Når grøden er klar, legg til litt olivenolje for å legge til en krydret smak.

Husk at en del av Hercules inneholder ¼En del av det daglige kravet til fiber, og det er kjent å bidra til normalisering av tarmkanalen. Det kan brukes til forebygging av dysbiose og flatulens. Også grøt anbefales for personer med hjertesykdom, gastritt og magesår. Antioksidanter som finnes i det, forbedrer immunsystemet, kornfibre renser kroppen av tungmetaller og giftige stoffer.