Italiensk salat med bananer: Garnér oppskrifter, forretter og desserter
Det er på tide å diversifisere den vanlige italienske menyen! Nok med pasta, pizza og lasagne. Det er på tide å utforske de nye rommene som tilbys av italiensk mat. Ikke glem at dette sørlige landet er rik på frukt, og dets mat - en rekke salater, som ofte inkluderer ganske uventede ingredienser. For eksempel har en italiensk salat med bananer flere inkarnasjoner - fra forretter i form av tilsetninger til hovedretter og en mild og lys dessert.
Original salat med poteter og bananer
Det vil være et godt tillegg til kjøtt med en side rett. Tror ikke at på grunn av tilstedeværelsen av tropisk fruktsalat blir for søt - italienerne vet hva de gjør. Og forberede en slik italiensk salat med poteter og bananer uten spenning og komplekse kulinariske manipulasjoner. Tre knoller er tatt for det, vasket og kokt "i uniform", i litt saltet vann. Når de er avkjølte, bør de bli kvitt huden og kutt i små terninger. Fire vasket epler slippes ut av huden, kuttes i skiver som kjernen er kuttet av og smuldrer igjen, i kuber. Fire tomater (det er bedre å ta små, som "krem") er pusset med tynne sirkler, og en banan - med samme tynne ringlets. Alle grønnsaker og frukt er kombinert i salatskål, helles med rømme, blandet og tilbrakt et par timer i kjøleskapet for gjensidig bløting.
Oppdatert italiensk banansalat
Hvorfor oppdatert? Fordi klassikken er tilberedt uten peanøtter. Imidlertid ble det opprettet eksperimentelt at den italienske salaten med bananer, beriket med nøtter, "lyder" i smakplanen, er mye mer interessant. Først skal du ta små tomater - et par stykker - og kutte inn i pene sirkler. Hvis størrelsen på ringene ikke passer deg (for stor), kan du kutte dem i to. To bananer og en kokt og skrelt stor gulrot er også delt inn i sirkler. Peanøtter (minst en halv kopp, det er mulig mer) blir malt i en mørtel eller bakken i kjøttkvern. Alle komponenter er kombinert i en bolle, bestrøket med oliven (ennå Italia!) Olje og saltet. Det virker en merkelig kombinasjon, men smaken er flott!
Kylling, agurker og bananer på italiensk
Ikke nødvendigvis italiensk banansalatbør bare bestå av grønnsaker og frukt. Den viktigste "høydepunktet" er perfekt kombinert med kjøtt, spesielt med kylling. Videre, i et slikt selskap, får både kylling og frukt ny og meget velsmakende nyanser. Ytelsen er elementær: en oransje, to bananer og så mange friske agurker skales og kuttes. Formen på kuttet spiller ingen rolle, men for skjønnhet er en agurk med banan smuldret i tykke sirkler, som deretter kuttes i kvartaler, og oransjen er delt inn i skiver som er kuttet i to. Kylling kjøtt er nøye fjernet fra beinene (eller kokt bryst) og er delt inn i fibre. Dette kulinariske mesterverket er fylt med fettfattig majones og saltet. Og serveres dekorert med griser av grønne og kiwi plater.
Frukt dessert fra sultry Italia
For å forberede en slik dessert italiensk salat med bananer, er det enkelt å oppdatere steg-for-steg oppskrift.
- Fra en stor banan er huden fjernet; den er kuttet i sirkler.
- Et stykke melon gram på to hundre, skrelt fra huden og frøene, kutt i terninger.
- Peel er kuttet av to pærer, og kjøttet uten frø er kuttet i terninger.
- Alle ingrediensene som utgjør en deilig italiensk salat med bananer, en verdig rival av kjedede desserter, blandes i en bolle.
- Sukker oppløses i sitronsaft - du tar begge deler etter eget skjønn. Denne dressingen distribueres i salaten - og inviterte barn som lenge har kikket bak døren. </ ul </ p>