Deilige oppskrifter: salat med svinekjøtt

Mange mennesker med rette anser svinekjøtt som en avde mest delikate og sunne kjøttene. I tillegg er svinekjøtt også ganske lett å lage mat: det kan stekt, stewed, kokt, bakt, og den søte smaken kombineres med mange produkter, inkludert nøtter, grønnsaker, frukt. Fra dette kjøttet kan du lage et stort sett med retter. Nå vil vi prøve å snakke om noen oppskrifter av svinekjøttsalat.

Salat med svinekjøtt og kinesisk kål

For forberedelsen du trenger: svinekjøtt - 200 g, Kinesisk kål - 500 g, fersk agurk - to, søt pepper - en, pepper - en, majones, tomatpuré - to ts. og hvitløk - 1 stk.

Svinekjøtt skal kokes med saltvann ca 20minutter, deretter kutt i terninger. Klipp kål, pepper sød og agurk kutt i terninger, og varm pepper - ringlets. Hvitløk hakket og blandet med majones og tomat. Bland alle ingrediensene og krydret med den resulterende krydret sausen. Denne salaten er for de som elsker skjerpet.

Varm salat med svinekjøtt og pasta

Mat til salat: svinekjøtt kjøtt (kjøtt) - 150 g av bacon - 50 g pasta (fortrinnsvis formet spiral) - 50 g, sopp beiset - 50 g, oliven - 30 g, agurker - 30 gram kirsebær tomater - 50g, halv røde pærer . For krydder: sennep (Dijon eller granulær) - 1 ts, solsikkeolje - 3 bord. l., hvitløk - 1 stykke, tomatjuice - 2 bord. L., basilikum, grønnsaker og paprika er rød og svart.

Pasta skal kokes i saltvann og littdryss med olje. Klipp svinekjøtt i store stykker, stek, og når det er nesten klart, legg løk og stek i et par minutter. Bacon skal kuttes i tynne skiver og stekt, også, men bare uten smør. Sopp, agurk, tomater og svarte oliven kuttet. Deretter kombineres alt dette og fylles med følgende blanding: varmeolje, kombinere med sennep, hakket hvitløk, krydder og tomatsaft og kok i ca 3 minutter. Denne salaten med svinekjøtt skal serveres på bordet varmt eller varmt.

Salatrecept med svinekjøtt og ost

Mat til salat: svinekjøtt, fettfattig - 250 gram, tomater - åtte stykker, ost - 100 gram, rømme - så mye hvitløk - et par denticles, eddik - 5 skjeer, vann - en halv liter, løk - 4-5 stk, greener.

Skjær i tynne skiver av svinekjøtt ogHäll i 3 timer marinade, bestående av vann, løk, hvitløk og eddik. Tomatene kuttes så lite som mulig (du kan til og med grille på gnisten deres harde deler) og bland med rømme. I en tallerken setter vi tomater med rømme, en blanding av svinekjøtt og loslitt ost, ovenfra fyller vi med greener. Salaten er klar!

Salat med svinekjøtt "Olivier"

Noen for salat dressing OlivierBruk pølse eller biff med lavt fettinnhold. Det kan imidlertid tilberedes med svinekjøtt. Til dette trenger du salat 200g svinekjøtt, krabbekjøtt - 100 g, samme antall hermetisert erter, løk - 1 enheter, ris -. 150 g, sort pepper, majones og greener.

Skyll kjøttet i saltvann nårkult - kutt i terninger. Løk og krabbekjøtt klippes fint, kok risen, og når den kjøler ned, bland alle ingrediensene og krydret med majones. Topp salaten med grønnsaker til smak.

Salat med svinekjøtt og brokkoli

For matlaging trenger du svinekjøtt 250 gram,grønne bønner - 150 g, brokkoli 200 g, purre 1 blad, fuchozy 50 g, 2 ss. l. cedertøtter, 1 hvitløksklær, olivenolje og 1 skje med soyasaus.

Brokkoli bør deles inn i blomsterstand og kokerminutter 15 (kan være med eller uten salt, alt avhenger av personlig smak). Funchozu 10 minutter i et bratt kokende vann (ikke koker), bønnene må kokes (10 minutter er nok). Kut løkene i ringer, og hakk hvitløkene til maksimum. Svinekjøtt skåret i tynne lag og stek i olje i ca 5 minutter. Bland deretter med grønnsaker, krydret med saus og dryss med nøtter.

Salater med svinekjøtt vil være på stedet på enhver fest!