Risgrøt i multivarket - velsmakende og nyttig!
I mange kulturer er ris så populær sombrød i Russland. Det er mye sagt om de fordelaktige egenskapene til ris. Denne urten er rik på kalsium, kalium, fosfor, sink og jern, såvel som mangelfull i jod, aminosyrer og vitamin C. I tillegg kan ris anvendes for personer som er allergiske mot gluten - gluten-fri, som det mangler.
Et utvalg av retter som kan tilberedes påGrunnlaget for ris er svært omfattende: sushi, paella, risotto, supper, salater og selvfølgelig en barndoms favorittgrøt. Kostholdig grøt på vannet eller nærende på melk er tilberedt ganske enkelt. I dette tilfellet vil fordelene med kroppen, både barn og voksen, bringe mye.
Risgrøt i multivariaten
Multifunksjonell pan - multivarka - blir stadig mer populær, fordi dette mirakelet av teknologi kan redusere mengden tid som kreves for matlaging.
Risgrøt i en multivariat er ikke verre,enn i en gryte, og lage mat er det ikke vanskelig. Nesten alle moderne multivarkas er utstyrt med "Milk grøt" -funksjonen, takket være det er veldig enkelt å lage denne parabolen, og timeren lar deg gjøre dette selv om vertinnen ikke er hjemme på dette tidspunktet. I mangel av denne modusen kan risgrøten i multivarket sveises med "Quenching" eller "Soup" -modus, avhengig av modell av enheten. Tilberedningstiden i tregkokeren er 40-50 minutter, i trykkkokere - ca. 30 minutter.
Ris må vaskes på forhånd. I sakte komfyren må du hælde 4-6 volumetre glass vann og / eller melk (avhengig av den nødvendige tettheten av grøt) for 1 kopp ris og velg riktig forberedelsesmodus.
Tilberedning på ovnen
På samme måte som i multicooker-tilfellet må ris vaskes. Det er to grunnleggende kokemetoder på komfyren:
- Ris er kokt i vann til halvt tilberedt, og så er det drenert, og grøten kokes med melk;
- kok i melk (det anbefales å stadig røre grøt, for å unngå utseendet av melkeskum);
Forhold: Som standard brukes ett glass risblanding til 4 glass vann og / eller melk.
For de som foretrekker grøt mindre mettet konsistens, kan mengden melk eller vann økes til 6-7 glass.
Om nødvendig erstattes melken med vann.
Ris er tilsatt til kokende vann eller melk. Tilberedningstiden avhenger av variasjonen som brukes og er ca. 20 minutter.
Ikke så viktig, ris grøt er tilberedt icrock-pot eller på komfyren. Det anbefales ikke å tilsette smør til det under tilberedning, da varmebehandling ødelegger de fordelaktige stoffene som finnes i den.
Dette bør gjøres før servering.
Matlagingsgrøt er et snap, og muligheten til å eksperimentere med forskjellige smaker vil gjøre det til en hyppig og favoritt rett på bordet.