Oppskrift på hvete grøt: For lat mennesker og ikke bare
Vi er så mired i å spise delikatesser oghurtigmatvarer som helt glemte slike sunne retter som porridge. Ofte husker vi bare om dem når det er nødvendig å mate et lite barn, eller når magen, på grunn av hyppig overspising av ikke veldig sunn mat, igjen sviktet. Ta minst samme hvete grøt. Mange vet ikke engang hva det er, men det er de som en gang prøvde det, og glemte det for alltid.
Men hvis du bestemmer deg for å flytte til en sunnmat, inkludert en rekke porrer i dietten, så vil du være nyttig å vite hvordan du lager hvete grøt. Faktum er at det er en ting bare å lage mat, og en annen, å lage en deilig matrett. Nei, ikke tro at oppskriften på hvete grøt er på en eller annen måte veldig komplisert og intrikat. Alt er enkelt opp til en skam, det viktigste, å lære noen enkle ting. For eksempel, ikke alle vet at hvete rump (så vel som andre), er det nødvendig å vaske. Ofte må vannet byttes flere ganger. Vær også oppmerksom på forholdet mellom frokostblandinger og væsker. Så hvis du ønsker å få smulende grøt, må du ta to glass melk eller vann, hvis det er viskøst, så væsken skal være mer, om lag tre glass per 1 kopp korn.
Generelt kan hvete grøt tilberedes på forskjellige måter. Noen koker det på vannet, noen på melk, og noen kombinerer disse to væskene. Ytterligere ingredienser som inngår i grøten kan også være svært varierte. Her, som de sier, er det et spørsmål om smak. Du kan legge til sukker, og tørket frukt, og honning og nøtter og mye mer. Alle kan legge til noe han liker best.
Nå, nå, la oss vurdere direkte oppskrifter for tilberedning av hvete grøt:
Oppskrift på hvete grøt N1: Friable
Ingredienser: 1 glass hvetekorn, 2,5 kopper vann, salt etter smak.
forberedelse: Til å begynne med, grind croupen i en stekepanne uten tilsetning av vegetabilsk olje. Dette er gjort slik at grynene er tørket litt. På denne tiden, i en kasserolle, kok vann og tilsett salt etter smak. Stekt kornblandinger sov sakte i en gryte, omrør hele tiden. Etter å ha redusert varmen, dekk pan og kok til klar.
Oppskrift på hvete grøt N2: Viskøs
Ingredienser: 1 glass hvetekorn, 3-3,5 glass vann, salt, smør.
forberedelse: Skyll grobene grundig og slipp det i kokende vann. Tilsett salt til smak og sett pannen på en liten brann. Dekk lokket og vent på at grøden er klar. På slutten av matlagingen, tilsett smør.
Oppskrift på hvete grøt N3: uvanlig
Ingredienser: 1 kopp hvete frokostblanding, en klype muskat, 5 glass melk, 0,5 ts kanel, en halv kopp fett plommer, 2 egg, kopp sukker, 0,5 teskje salt.
forberedelse: Hell vann i en kasserolle og kom med koking. I kokende vann, tilsett den forvasket frokostblandingen og kok i ca 30 minutter. Deretter helles vi vannet fra frokostblandingen (det skal være mykt) (men ikke hell det, det vil fortsatt trenge det), og tilsett melk, krem, kanel, muskat, sukker, salt og kanel. Vi fortsetter å lage matgrøt videre, om lag 30 minutter, røre av og til.
Separat, slå to eggeroller, legg til dem en halv kopp vann der frokostblandingen ble tilberedt. Bland alt godt og legg til grøt. Kok i ytterligere 5 minutter.
oppskrift N4: Melk hvetegrøt
Ingredienser: 1 kopp hvetekorn, 4 glass melk, salt, sukker, smør.
forberedelse: Legg melken på komfyren slik at den koke. Sovner korn, tidligere vasket, tilsett salt og sukker etter smak. Kok grøt til fullstendig beredskap, det skal vise seg viskøs. Før du serverer, legg til smør.