Hvordan lage en kake som gave? Enkel og enkel!

Ferien eller bursdagen dinen nær person, og du er fortsatt tapt i formodning, hva ville være så uvanlig å gi ham? Gi ham sin egen kokte kake! En slik gave vil appellere til enhver person. Ved å sette all din kjærlighet og fantasi inn i dette kulinariske arbeidet, vil du forlate hyggelige inntrykk i lang tid i hjertet av opphavsmannen til feiringen.

Men hvordan lage en kake, og hvilke produkter for detteJeg trenger? Først vær tålmodig, hvis du vil lage noe spesielt, og så allerede produkter. Grunnlaget for enhver kake er egg, mel og sukker. Resten legges av, avhengig av type og formål med kaken - kondensert melk, honning, bær, syltetøy, kakao og lignende. Kremer er også alltid forskjellige - dette er rømme, sjokolade og krem ​​med kondensert melk, etc. For å lage en kake hjemme, i ditt eget kjøkken, må du først sette ting i orden på skjærebordet, fordi overskudd på det vil bare hindre og avlede oppmerksomheten. Tiden til å lage kaken tar mye, det tar vanligvis en og en halv time, og i noen tilfeller enda mer.

Men hva og hvordan å lage en kake som en gave? Jeg foreslår og presenterer en uvanlig deilig kake "Prague". Denne sjokoladekake med kondensert krem, det er laget ganske enkelt. Så nå lærer du å lage en kake "Prague". Du trenger en og en halv kopper mel, to egg, en halv kopp sukker, 100 gram rømme, halv bokser med kondensert melk, 4 store skjeer av kakao, en halv teskje av brus og sjokolade glasur. Glaze er laget så smeltet 100 g smør, 100 g sukker, 100 g rømme og fem ss kakaopulver tilsatt. Kok opp, rør hele tiden rundt ti minutter. Deretter forbereder vi kaken selv: hvitkalk egg med sukker, tilsett surkrem, kondensert melk og visp igjen. Tilsett kakao med brus og mel, rør godt. Del deigen i tre deler og bake dem separat.

Forbered kremet - ta halvparten av pakkensmør, visp det og tilsett eggeplommer, kondensert melk og kakao. Beat krem ​​til en viskøs homogen masse. Hver kakefett med et tykt lag med krem ​​og kombinere dem sammen, på den siste øvre kaken trenger krem ​​ikke å bli smurt. Kakens topp- og sidekaker fylles med varm sjokoladeglass og fjern kaken i kjøleskapet for impregnering og herding av krem. Fra oven kan du dekorere en slik kake med hakkede valnøtter eller biter av kandisert frukt.

På bursdagen til en liten jente kan duå lage en kakedukke. Hvordan lage en kakedukke, les videre. Først lag kaker. Du kan lage dem fra kjeks eller honningdeig, etter eget skjønn. Oppskriften skal velges slik at kakene ikke smuldrer, og kremet, som du vil belegge kaken, var veldig tykk. Flere kaker skal kuttes slik at den ene var mindre enn den andre i diameter. Du kan klippe dem med en pyramide og brette en på en, promazyvat zavarnym eller en annen krem. Også mellom kaker kan legges tynt skiver frukt - kiwi, banan, oransje, bær. Når "pyramiden" er foldet, hold en Barbie dukke, viklet rundt midjen i en folie, og dekk skjørtet med krem. For å gjøre det jevnere, fukt hendene med kaldt vann og glatt krem ​​over overflaten av kaken. Tenk på hvordan du gjør en kakedukke vakker, fra en konditori eller en pose, klem ut forskjellige mønstre. Et ferdigskjørt skjørt kan dekoreres med alt ditt hjerte ønsker - kandiserte frukter, små søtsaker, ornamenter laget av mastikk. Det er mulig fra Frutella søtsaker, smeltet i en mikrobølgeovn, rulle ut pølsene og sminke rosene, for å dekorere kjolen på pupa. Alt er ganske enkelt og enkelt, det viktigste å inkludere fantasi!

Nå vet du hvordan du lager en kake som en gave til enhver ferie. Overrask alle med sin originalitet!