Baking raskt
Ofte er det situasjoner når plutseligTerskelen til huset er gjester, du er selvfølgelig i full forvirring. Mens ektemannen underholder gjester, prøver du på kjøkkenet å huske en deilig og rask bakervareroppskrift. Drikke gjester med te med noe deilig for deg er veldig viktig, fordi du i enhver situasjon vil være sjenerøs og god elskerinne. Det meste av tiden er baking raskt og enkelt å klargjøre, og det tar svært lite tid.
I denne artikkelen blir enkle oppskrifter samlet som kommer til å redde både erfarne og begynnende vertinne.
Oppskrifter av baking "travelt"
Rask baking: kake
Baking i "travel" krever ikke storMaterialkostnader, ved hjelp av oppskrifter fra denne kategorien, er det viktigste å fantasere. Den "raske" kaken kan serveres både som en dessert for te, og som en snack for drinker sterkere.
For fylling av kaken, foreta en revisjon ikjøleskap, det er sikkert produkter i det som er litt kastet ut, men det er umulig å lage noe fra dem, fordi de ganske enkelt ikke kan være nok for en full tallerken. Det kan være biter av fett eller kjøtt, restene av grønnsaker, et foreldet stykke ost, egg, sopp, hakket kjøtt.
Det første trinnet er å ære deigen: for dette trenger vi - 1 ss. vann (varm), ts. tørr gjær, en halv ts. sukker og salt.
Bland alt, legg til mel og knead deigen, det vil være klart så snart det slutter å stikke til hendene.
Dekk skålen med en deig serviett, og legg igjendet på et varmt sted i 30 minutter. Denne tiden er nok til å øke innholdet i bollen to ganger. Deretter deler deigen i to deler, den første halvdelen ruller ut størrelsen på formen, legger den på den, så "finn" den i kjøleskapet og dekselet med den andre utrullede delen.
Vi sender kaken til ovnen forvarmet til 220, i 30 minutter.
Kjeksrull
Delikat og luftig kjeksrulle, uten tvil,det mest delikate bakverket "i en hast." Det er verdt å forberede det bare en gang, og det vil bli en konstant og elsket dessert av familien din, spesielt de små medlemmene. Hjemmelaget kjeksruller er mye sikrere og bedre enn sine "kollegaer", som er deres halvårs holdbarhet, en mengde konserveringsmidler og en ubehagelig ettersmak.
Forberedelse av rullen tar deg ikke mye tid og vil bidra til å overraske uventede gjester.
For testen du trenger:
- 4 egg
- Et glass mel
- et halvt glass sukker
Til fylling:
- Eventuell syltetøy er bedre med surhet
forberedelse:
For å starte, slå på ovnen, da noen forsinkelser vil føre til at svampekaken ikke blir luftig og øm.
Så, ødelegge eggene og slå raskt i skum,Legg til en halv kopp sukker og pisk igjen, luftskummet skal vise seg, tilsett melet til det resulterende skum og rør godt. Den resulterende deigen helles på et bakeplate som er forsynt med bakepapir. Det er nødvendig å bake det fortellingen, til deigen har løst seg, temperaturen på ovnen er 180 C. Klarheten kontrolleres med en tannpirk, hvis den er tørr og ingenting stikker til den, så er kjeksen klar. Vi tar ut en ristet svampekake fra ovnen, spre den raskt med syltetøy, kast den opp og dryss med en appetittvekkende rulle med issukker. Hvis du har tid igjen, så la kjeksen suge slik at den blir enda bedre i smak. Før servering, kutt tipsene på kjeksen på begge sider med en skarp kniv - utsikten blir mye mer appetittvekkende.
Det er verdt å huske at i oppskriften på denne kjeksen ikke skal være bakepulver, vil lysstyrke gi ham eggskum, pisket med en mikser.
Kjære damer, ingen krever at du skal værerundt ovnen 24 timer i døgnet, og du er ikke forpliktet til å lage mat "før du mister pulsen" for gjester som plutselig opptrer, tro meg, hastig bake - dette er faktisk en tryllestav for alle vertinne.
