Fudge Oppskrift

Fondant tjener til å glasere kaker,kaker og andre bakverk. Men søtt er også kalt søtsaker, som kan gjøres hjemme. Oppskriften på godterier til glass er veldig enkel og krever ikke bruk av et stort antall produkter. I sammensetningen av denne fudgen, bare sukker, vann og en løsning av sitronsyre. La oss ta en nærmere titt på hvordan du gjør sukker candy.

Sukker helles i en gryte, helles varmt vannog rør til sukkeret er helt oppløst. Så sirupen er satt på en sterk brann og kokt uten omrøring. Når sirupen kokes, må du fjerne det dannede skummet fra det. Deretter deksler pannen med et lokk og kok sirupen til det tykes. Pass på at sirupen ikke blir fordøyd. Sjekk sirupen er veldig enkel. Du trenger bare å ta en kald, våt skje og sette en liten mengde sirup inn i den. Senk deretter skjeen med sirupen i en tallerken med kaldt vann, trekk deretter sirupen og prøv å rulle ballen ut av den. Hvis ballen ikke virker. og sirupen stikker til hendene, så er den ikke klar ennå.

Når sirupen sveises, helles en løsning inn i densitronsyre, alt er blandet og drysset med kaldt vann. For å lage en løsning, er en halv teskje sitronsyre oppløst i en teskje varmt vann.

På slutten får sirupen avkjøles til romtemperatur. Etter at sirupen er avkjølt, det visp blander eller ved hjelp av en trepinne inntil sirupen blir hvit.

For at sødmen kunne bli glasertbaking, det er kneaded med en spatel, oppvarmet litt og stadig rørt. Svært ofte i en varm fondant legge til litt smak. Oppskriften på søtting på sukker er lett å huske og kan ofte brukes til å lage baking.

Ypperlig deilig og luftig godteriOgså, kan kokes hjemme, fordi det er veldig raskt og enkelt. Disse søtsaker kan være kremaktig, sjokolade eller bare sukker. Oppskriften på fudge er nyttig hvis du vil drikke te med noe veldig velsmakende og søtt.

For forberedelse av kremaktig søtsaker vil være nødvendigkrem, sukker og honning. Krem og sukker blandes i en gryte, brennes og kokes, omrøres. Den ferdige masse helles i en form og avkjøles. Etter at massen har avkjølt, blir den trukket ut av formen, smurt med honning og kuttet i firkanter.

For å lage sukker søtsaker, trenger duvann, sukker og litt eddik 9%. Alle ingrediensene er blandet og brent. Periodisk omrøring, massen blir kokt og kokt på en liten brann. Etter at massen er sveiset, må den avkjøles. En varm blanding legges ut på bordet og knyttes av hender, som en deig. Deretter fra denne blandingen lage pølser og kutt i stykker. Candy er stablet i en pose og til slutt avkjølt i kjøleskapet.

Oppskriften på sjokolade søtsaker er også veldig enkel, menDisse søtsaker er spesielt ømme og søte. For tilberedning av sjokoladefud, i tillegg til sukker, sitronsyre og vann, trenger du svart sjokolade og en teskje kakao. Ti spiseskjeer sukker helles i en kasserolle, tilsett varmt vann (0,8 kopper) og rør for å la sukkeret helt oppløses. Løsningen er satt på brann og kokt. Skum fjernes, og før kokingen slutter, tilsettes en løsning av sitronsyre. Blandingen avkjøles og piskes. Generelt er alt også gjort, som ved tilberedning av søtsaker til glass, men først etter at sirupen er blitt til en hvit masse, blandes den med kakao og revet sjokolade. Sjokoladeblandingen er litt oppvarmet, og legges deretter ut på et bakeplate. Det resulterende laget på 2 centimeter blir jevnet, avkjølt og kuttet i stykker. Slike søtsaker serveres for te og kaffe.