/ / Delikat tilapia fisk i forskjellige retter

Lett fisk tilapia i forskjellige retter

I størrelse er tilapia fisk ganske liten, men kjøttet er veldig ømt. Forresten inneholder den en svært liten andel fett. Det er ofte sammenlignet med fjærkre kjøtt.

Det er verdt å merke seg at tilapia fisk erdiettprodukt, som ofte brukes til matlaging. Oppskrifter kan være svært varierte. De steker denne fisken, gjør patties av det, og til og med originale gryteretter.

Bakt tilapia fisk. Oppskriften er original

Flott fisk, hvis du bake den innovn med en rekke krydder. For denne parabolen må du ta et pund telapia, vegetabilsk olje og krydder (helst en rekke). Ingefær, pepper (svart og hvit), salt, søt paprika, etc. er nyttige som krydder. Du kan velge å smake.

Først kutt i små stykker tilapia. Deretter skal du lage en dressing. For dette blandes 2 skjeer smør med alle utvalgte krydder. Deretter må du sette fisken i en spesiell form, hell sausen og bland godt, men forsiktig. I denne formen går parabolen inn i ovnen. Ca 20 minutter, og den opprinnelige fisken serveres ved bordet.

Deilige kjøttboller

De fleste husmødre spør hvordan å lage tilapia fisk. For eksempel kan du lage salte burgere som blir en tallerken for et festlig bord. Det vil kreve:

  • · Tilapia fisk (omtrent et kilo);
  • · Ost (100 gr);
  • · Løk
  • · Egg
  • · Grønn;
  • · Tomatpasta (2 skjeer);
  • · Salt, krydder og vegetabilsk olje.

Fisken er kuttet i stykker og malt av en blender,å få noe som hakket kjøtt, bare veldig fint malt. Tilsett revet ost, greener (bedre enn persille), egg og forskjellige krydder til denne massen. Denne gangen må du også slå på blenderen og blande alt.

Nå, når fyllingen er nesten klar, blir tomatpasta tilsatt den. Og det er alt - du kan enkelt lage burgere. Så kan du gjøre på to måter:

  1. varme pannen og vekselvis stek de resulterende pattiene på den, snu dem over.
  2. sett fiskpattene på et bakeplate og bake i ovnen.

Den ferdige parabolen kan strykes med urter. Du kan servere det med poteter eller ømt ris.

Krydret tilapia fisk

I krydret saus er tilapia spesielt velsmakende. For å forberede en slik original og unik festlig tallerken, ta fisk, salt og pepper, eddik (ris, 2/3 kopp), en halv kopp soyasaus, så mye tørr vin, samme mengde lønnesirup og 2 små skjeer olivenolje.

Matlaging er veldig enkelt og raskt. Alle ingredienser, med unntak av fisk, blandes i en gryte og kokes. Tilapia er lett stekt i en panne og legges på bakervarer eller i bakervarer. Overfra er det strømmet over sausen, men ikke alt. En liten bit bør være igjen. Alt dette sendes til ovnen. Flere ganger blir pannen trukket ut for å snu fisken og helle over gjenværende dressing. Til slutt blir parabolen ut som i en glasur!

Tilapia Omelett

Fisk gjør også utmerket gryte iomelett. Det er veldig enkelt å lage mat og du kan til og med ha det travelt. Det tar bare 20-25 minutter. Du må ta et kilo fisk, 2 løk, en krukke med grønne erter, 100g hard ost og en blanding av krydder for fisk. Du trenger også 5 egg, et glass melk, 2 ss mel, salt og urter.

I form av stabellag først stektløk, biter av fisk som rulles i spesielle krydder, bare da erter. I en separat bolle slå forsiktig eggene, melken, melet og saltet med greener. Denne blandingen helles neste lag på fisken. Til slutt, i konklusjonen er alt sprinklet med revet ost. Så kommer skjemaet inn i ovnen, der det blir bakt til en vakker skorpe.

Tilapia med ost

En slik oppskrift vil ikke bare bli elsket, men ogsåaldri skade en figur. Tross alt er Tilapia et veldig lavt kaloriprodukt. For baking må du forberede 700 gr. Filet av denne fisken, 250 gr. ost (øm og ikke solid), en halv kopp rømme, et par løk, vegetabilsk olje, salt og en blanding av flere paprika. Du kan også ta dill.

Fisken er saltet og drysset med krydder, og sågå alene for en stund slik at den er gjennomvåt. Løk, i mellomtiden, er kuttet i halvringer og stekt. I dette skjemaet faller det til bunnen av pannen. Overfra lagde fisken, som må smøres med rikelig fløte og dryss med hakket dill.

Bakebrettet går til ovnen i 20 minutter, ogmens du kan gni osten. Deretter fjernes parabolen, strykes med ost og legges tilbake i ovnen. Så ost vil ikke bli en skorpe, og vil være litt smeltet og veldig behagelig for smaken.

Tilapia-retter er faktisk mye mer. Sant, man har bare for å unngå en. Denne fisken trenger ikke å lage mat.

Les mer: