Puri Restaurant. Elegant del av øst i St. Petersburg

De fleste restauranter, spesialiseringsom - det nasjonale kjøkkenet, i innretningen av interiøret og detaljene på menyen, bruker bare delvis motiver og stylisering. Restaurant Puri er et unntak fra reglene. Hva er høydepunktet i denne institusjonen? Hvordan tjente det tilliten til borgerne i St. Petersburg og byens gjester? Forstå institusjonens meny og interiørfunksjoner.

Spesialkjøkken

"Puri" er en restaurant (SPB) som spesialiserer seg påutarbeidelse av tradisjonelle retter av usbekisk, georgisk og kaukasisk mat. Restauranten ble opprettet som et koselig og rolig sted, hvor du fullt ut kunne nyte aromaene og utsøkte smaker av usbekisk nasjonalmat.

I dag er mange cateringvirksomheterAngi en retning på kjøkkenet (japansk, kaukasisk, italiensk, etc.), og regner med å tiltrekke seg et stort antall kunder. Men faktisk viser det seg at japansk borscht og usbekisk pilaf serveres i den japanske restauranten, mens den italienske menyen viser kaukasiske khachapuri eller japanske ruller. "Puri" restaurant er kanskje en av de få etablissementene som bare serverer de nasjonale rettene som er angitt i menyen, og fortynner dem ikke med oppskrifter av retter fra andre nasjoner i verden.

Restauranten tilbyr en variert meny, med utgangspunkt ideilig aromatisk bakeri og ender med tradisjonelle kaukasiske shish kebabs, georgisk satsivi, usbekisk pilaf. Du kan prøve phalis her, Ajarisk khachapuri, orientalske søtsaker, fisk på trekull, dragon. Selvfølgelig, orientalske krydder og krydder, samt grønnsaker og grønnsaker, sikkert ta del i matlaging. Et godt måltid er sikker på å bli supplert av høykvalitets viner fra Georgia, Italia, Frankrike.

Etablering av etableringen

Verdighet og åpenbar stolthet av institusjonenregnes som en ekte tandoorovn. I denne østlige oppfinnelse for fremstillingen av aromatiske og mettende bakverk ikke bare forberedt for gjestene på restauranten utrolig deilig kaker og khachapuri - det fyller rommet utrolig hjem og koselige dufter.

Den unike smaken og aromaen av kaker får ikkebare ved matlaging i en tandoor. Kokkene stolte av restauranten Puri bruker utelukkende nasjonale autentiske oppskrifter og følger dem nøyaktig.

Unik design

Vi snakket allerede om delvis styletinteriør. "Puri" - en restaurant (SPB), som skaper en fullverdig fargerik atmosfære i øst. Her ser du selv de sanne nasjonale elementene i romdesign.

Lyse og varierte fargerdekorasjonen av de rike husene i Usbekistan. Tepper i lobbyen og gjestesalen, laget av hender av mestere og hentet fra østlige land. Luksuriøse myke sofaer er i perfekt harmoni med de lyse mønstrene på putene spredt uforsiktig i de hyggelige stolene. Rundt atmosfæren av fred, østlig appeasement og stillhet.

Hyggelig, helt diskret musikkfølger med gjester gjennom hele oppholdet i institusjonen. Hallen belyser mange lanterner som henger i lyse klynger fra taket. Restaurant "Puri" på Industrial Avenue - dette er blomstrende rikdom i Kaukasus og stripete farger i Usbekistan.

brød

Anleggets meny er kjent for sitt mangfold. Det er absolutt ikke begrenset til usbekisk baking. Gjester tilbys både verdensberømte retter og kjente "representanter" av de nasjonale usbekiske, georgiske og kaukasiske kjøkkenene.

Ikke rart at restauranten "Puri" heter den måten. Hvis du oversetter dette ordet fra det usbekiske språket, vil det bety "brød". Gjestfrihet og gjestfrihet møttes gjester i denne institusjonen. Servitører er alltid høflige og omgjengelige. Ordrer er lagt ut i lynetid. Baking og varme retter serveres alltid "med varmen av varmen." En komfortabel og fredelig atmosfære setter bare en hyggelig kveld på et vakkert lagt bord.

For barn tilbyr Puri-restauranten en spesiell meny. Institusjonen er ofte vert for musikalske underholdningsprogrammer, barnas fester med deltagelse av klovn og animatører, bedriftsfester og forretningsmøter, og til og med matlagingskurs.

For å oppsummere, vil jeg si det hvis du bestemmer degstupe inn i det nasjonale kjøkkenet i øst og ikke vil bli skuffet, så gå straks til restauranten "Puri". Adresse: St. Petersburg, Industrial Avenue, 17.