/ / Hermetiserte tunfisksmørbrød: Oppskrift på matlaging

Smørbrød med hermetisert tunfisk: oppskrift

Tunfisk er en veldig stor rovfisk som tilhører Smymbrian familien. På grunn av sin smak kvaliteter, ble han forelsket i innbyggerne i hele verden.

Fordelene med Hermetisert tunfisk

Hvorfor skal du spise tunfisk kjøtt til mat? Ja, fordi det ikke bare er veldig velsmakende, men også utrolig nyttig. For det første er tunfisken veldig rik på protein. For den røde fargen på sin masse og nyttige næringsegenskaper kalles denne fisken "sjøbiff". Inneholder det Omega 3 og 6 umettede fettsyrer har en gunstig effekt på hjernen, stoffskiftet og tilstanden til kardiovaskulærsystemet. Også tunfisk kjøtt inneholder et stort antall B-vitaminer, vitamin A, E, D, og ​​en rekke sporstoffer. Produktet er lavt kaloriinnhold (144 kcal per 100 g).

Tunfisk kjøtt er aldri påvirket av parasitter, og derfor er det den ettertraktede og favoritt ingrediens i japansk tradisjonell sushi.

Den største fordelen er at når det er riktig behandlet, tømmer tunfisk ikke sine nyttige egenskaper. Bruk av dette produktet i mat vil styrke helsen din og ikke ødelegge figuren.

Hvordan velge et kvalitetsprodukt?

For at smørbrød med hermetikktunfisk var ikke bare velsmakende, men også nyttig, bør du velge riktig hermetikk. For det første bør en tunfiskbank ikke deformeres eller hovne. For det andre er det verdt å foretrekke å beholde med et minimum av ingredienser i sammensetningen. Ideelt sett bør hermetisert tunfisk inneholde bare sjømat, salt og krydder.

smørbrød med tunfisk oppskrift

Det er best hvis tunfisken er konservert iegen juice. Vegetabilske oljer, tilsatt av produsenter, er ikke alltid av høy kvalitet, og kaloriinnholdet vil ikke være slik en diett. Også, før du kjøper, er det ikke overflødig å riste krukken og vurdere hva forholdet av tunfisk kjøtt å hælde disse bokser.

Hva kombinerer tunfisken med?

Hva kan legges til smørbrød medhermetisert tunfisk å smake spesielt godt? Kjøttet til denne fisken er perfekt kombinert med ferske grønnsaker, kokte egg, bønner, ris. Også tunfisk harmoniserer helt med grønnsaker, sennep. Faktisk går den delikate massen godt med mange produkter. Tunfisk er ofte en ingrediens i pizza, og smaken av parmesan kompletterer duften av sjømat. Ikke vær redd for å eksperimentere!

hermetisert tunfisk smørbrød

Tunfisk smørbrød alternativer

Det virker som det enkleste alternativet - bareå spise hermetisert tunfisk med brød, men dette flotte produktet kan serveres på bordet i en rekke deilige variasjoner. Hvordan lage tunfisksmørbrød? Oppskriften er enkel: hermetisert tunfisk i en bolle, knead med en gaffel til en hakket tilstand. Hele hermetikk er alltid kassert. Deretter legges noen skjeer med majones, eller en annen saus og finhakkede løk, til massefisken. Salt og krydder er smakt. Den resulterende fyllingen blandes godt, hvorpå den kan smøres på brød. Dette er det enkleste matlagingsalternativet.

tunfisk og agurk smørbrød

I en lignende fylling kan du legge til noenprodukter som du liker. For eksempel kan du lage smørbrød med tunfisk og egg. For å gjøre dette gis 4 kokte egg på en rist, blandet med moset tunfisk (1 kan) og en liten mengde majones eller en annen saus. Du kan legge til litt sennep og et par dråper presset sitronsaft inn i blandingen.

Delikat aroma av tunfisk ekko perfekt medlukten av fersk agurk. Prøv denne kombinasjonen! Tunfisk og agurk smørbrød perfekt stimulere appetitten og vil bli utrolig velsmakende. Grønnsaker er vanligvis lagt i separate skiver på toppen.

Hot tunfisk smørbrød

Følgende oppskrift er egnet selv for en fest. Du trenger:

  • Bank av hermetisert tunfisk.
  • Olivenolje - 2 ts.
  • Soltørrede tomater i olje - 100 g
  • Ristet ost - 100 g
  • Sennep.
  • Greens - arugula eller salat.
  • Smør.
  • Boller.
  • Salt, krydder - å smake.

Så, tomatene skal finhakkes, blandesmed moset tunfisk, salt og pepper og tilsett olivenolje. Boller er kuttet i lengderetningen som en hamburger og smurt med sennep. Deretter legger du grønnsakene innpå, og på den - en blanding av tunfisk med tomater. På toppen av det er sprinklet med revet ost, dekket med en bolle og stekt på begge sider i smør. Før du serverer slik hermetisert tunfisk, kan smørbrød kuttes i halvparten.

varme tunfisk smørbrød

Følgende oppskrift egner seg til å lage frokost i den elektriske brødmakeren. ingredienser:

  • Tunfisk - 1 bank.
  • Hard ost - 200 g
  • Capers, oliven eller oliven - en liten mengde.
  • Brød.
  • Smør.

Det er veldig praktisk å forberede fyllingen for smørbrød påflere dager og lagre den i kjøleskapet. I morgen må nesten ingenting tilberedes. Så bland riven ost, moset tunfisk og finhakket kapers (eller oliven, oliven). Smør litt smør på et stykke brød og legg ut fyllingen, lukk deretter den andre stykket brød og send denne "konstruksjonen" til sandwichmakeren. Om et par minutter vil frokosten være klar! Grillede smørbrød kan kuttes i porsjoner eller serveres som de er. Denne frokosten er perfekt for morgenkaffe eller te.

Hvis du har en mikrobølgeovn og brødrister, kan dulage deilige varme smørbrød. For å starte, blir brødskivene tørket i en brødrister til skarp. For hver skål er en tunafylling tilberedt etter din favorittoppskrift lagt ut, dekket med et stykke ost på toppen og oppvarmet med mikrobølgeovn. Fra oven, før du serverer, kan du dekorere smørbrød med tomatringer.

tunfisk og eggsmørbrød

Hvordan velge brød for slike smørbrød?

Valget av brød - grunnlaget for din kulinariskemesterverk - skal først og fremst bestemmes av de formål som maten er forberedt på. For eksempel, hvis hermetisert tunfisksmørbrød blir forberedt på en fest, og du planlegger å overraske dine gjester med enkle, men deilige snacks, så for slike smørbrød bør du ta de beste og mest velduftende boller. Kanskje det er fornuftig å fylle tartlets med tunafylling, garnert med grønnsaker. Hvis smørbrødene er forberedt på de vanlige daglige måltidene, er det nødvendig å fokusere på de gode egenskapene til disse bakervarer. Det er bedre om det er brød laget av grovt mel, med kli, nøtter og andre nyttige tilsetningsstoffer.

Les mer: