Hvor riktig er det å samle kjøttkvern? Instruksjoner for montering av manuell grinder

Til tross for den store populariteten til blandere ogmiksere, mange husmødre foretrekker fortsatt et kjøkkenapparat som kjøttkvern. Selv om det ikke er en grunnleggende nødvendighet, er den tilgjengelig i nesten alle hjem. Med hjelp av denne enheten kan du lagre mer enn en tallerken. Kvaliteten på kjøttkvernet avhenger av hvordan det er montert.

For problemfri drift av enheten, bør du viteenheten og kunne ordne denne kjøkkenapparatet ordentlig. Men selv med instruksjoner, har noen husmødre problemer når de monteres. Spørsmålet om hvordan du skal ordne en kjøttkvern riktig er fortsatt en av de mest presserende.

Hva er et kjøkkenutstyr?

Kjøttkvern er oppfinnelsen av den tyske baronenCarla Dreza. I utgangspunktet var hans produkt kun beregnet på kjøtt. Dermed navnet "mincer". Under drift viste det seg at denne enheten også kan brukes til sliping av andre produkter. I dag brukes også kjøttkvern til produksjon av pasta.

typer

I dagens marked blir følgende kjøttkverner oppmerksom på forbrukeren:

• Mekanisk håndbok. Dette er produkter laget av stål.
• Elektrisk. Ved fremstilling av kroppene til disse minkerne kan både stål og forskjellige legeringer benyttes. Ofte er de laget av plast. I motsetning til manuelle kjøttkverner har mekaniske seg ikke et håndtak. Den er erstattet av motoren, som ligger i kroppen.

Elementer av en vanlig kjøttkvern

Mekanisk håndholdt kjøkken er utstyrt med:

• Allmetallhus.
• Kjøttmottaker. Den laster ned produkter.
• Skrueaksel - en slags spiral, ved hjelp av hvilken de bearbeidede produktene behandles til kjøttkverns utgang.
• Med en kniv. Den behandler alt som kommer inn i enheten. Kniver kan være skive og skovl (kryssformet).
• Barer. Graden av knusing av produktet avhenger av diameteren av cellene.
• Klemmemutter. Det er nødvendig for feste til snekker og kniver.
• Håndtere. Den er festet med en spesiell skrue.

Før oppsamling av kjøttkvern - manuell ellerelektrisk, er det nødvendig å kjenne sin struktur og formålet med alle sine reservedeler. En manuell kjøttkvern som fremdeles er av sovjetisk produksjon, er et kjøkkenapparat kjent for enhver husmor.

Dette verktøyet har en enkel design. De eiere som bruker det regelmessig, spørsmålet om hvordan å samle kjøttkvern, oppstår nesten ikke. Dette spørsmålet er relevant for de som bruker kjøkkenutstyret sjelden. I slike tilfeller kan instruksjonene for montering av kjøttkvern hjelpe. Som det fremgår av tilbakemeldinger fra kunder, mangler ofte når du kjøper en produktinstruksjon. Selv i dette tilfellet kan blant de uforståelige delene med forsamlingen håndteres, hvis arbeidet utføres i etapper.

Slik samler du kjøttkvern riktig. stadier

• Sett inn skruen i hoveddelen. På den ene siden er skrueakslen tynn, og fra baksiden har den karakteristiske fortykkelser. En kniv og en rist er montert på den tynne enden av skruen. Den tykke enden er designet spesielt for håndtaket. Når du monterer skaftet, må du sørge for at fortykkingen er ute. Håndtaket festes til det ved hjelp av en skrue.
• Monter en kniv på den tynne enden av skruen. Mange eiere er veldig ofte forvirret om hvilken side som skal sette kniven i kjøttkvernet. På dette stadiet er det viktig å ta hensyn til funksjonene til knivene. Den vingede (korsformede) på hver side har forskjellige former - på den ene siden flat og på den andre - konvekse. På snegleakselen er den kryssformede kniven installert slik at den flate delen er rettet utover mot kjøttkverns grinder. Når du installerer diskkniver, tvert imot, skal skarpe kanter rettes mot risten. Dette stadiet er den mest ansvarlige. Hvis det er forvirret med knivens plassering, vil det ikke bli kuttet under kjøttens kjøttkjøtt. Feil plassert kniver vil bare trykke på den. Dømmer etter de mange anmeldelser av forbrukere, anbefales det kun å installere de knivene som følger med kjøttkvernen. Bruk av "ikke-innfødte" kniver er uønsket, siden de ofte forlater store hull på forkjøpet. Dette påvirker kvaliteten på produktet negativt.
• På en tynn del av skaftet (stangpinnen)grill. Det er viktig å sikre at den passer godt til den forrige delen. For dette er gitterene utstyrt med en spesiell hakk. Skjell av kjøttmiskere på dette stedet har en liten kant. Rutenettet anses å være riktig installert dersom dette fremspringet har falt inn i utsparingen. Hvis denne nyansen ikke er tatt i betraktning, vil det i fremtiden ikke være mulig å stramme den fast når du bruker en klemmemutter.
• Fest risten med en klemmemutter. Vridprosessen er med klokken.

I utformingen av sovjetisk hånd kjøttkvernen spesiell fot er gitt. Den er designet for å fikse dette kjøkkenutstyret til overflaten. Vanligvis er dette kanten av bordet. For å hindre kjøttkvernet å glide, kan det legges en fille under foten. Nye modeller av kjøttkvern er utstyrt med plastpoter, som gir en mer pålitelig feste på bordplaten.

Bruke tilleggsutstyr

Forbered forkjøtt ved å bruke som kjøttkvern,og en blender. Produktet som er oppnådd med en blender er veldig knust og ligner en babypuré. Retter av denne konsistensen har sin egen forbruker. Et slikt produkt kan ikke oppnås ved bruk av en konvensjonell manuell grinder. For å gjøre dette må du ha en blender på kjøkkenet. Hvis det ikke er tilgjengelig, kan de tungt hakkede rettene også tilberedes med følgende ekstra tilbehør, som er festet til noen modeller av manuelle kjøttkvern:

• Tosidige blad.
• Gitter med hull i forskjellige diametre.
• Kniver.

For å få et veldig hakket hakket kjøtt, vertinnebør vite hvordan du skal ordne en kjøttkvern riktig. Samlingen av en slik modell vil være litt annerledes. Arbeid er ikke spesielt vanskelig, hvis du følger en klar rekke handlinger.

Hvordan går enheten?

• Sett inn skruerakselen.
• Installer ringen.
• Fest taket og kniven.
• Installer det andre paret av kniver og rist.
• Klem strukturen med en ring.

Som i en vanlig kjøttkvern, i apparatet for sterk sliping, må bladet med sin flate del også passe godt mot risten.

demontering

Til kjøkkenet fungerte apparatet lenge og bra,eieren må ta vare på den. For å gjøre dette er det nok å rengjøre det hver gang du har brukt enheten. Vertinne trenger ikke bare å vite hvordan å montere en kjøttkvern. Den manuelle grinderen etter operasjonen skal fortsatt kunne demontere og rengjøre. Demonteringsprosessen representerer ikke noe komplisert, hvis du følger følgende rekkefølge:

• Hvis strukturen er utstyrt med en avtagbar kjøttbeholder, bør den fjernes fra foringsrøret.
• Skru løs klemmemutteren. Drei den mot urviseren.
• Fjern risten og kniven fra skroget.
• Fjern håndtaket. For å gjøre dette, skru skruen fast på den.
• Fjern skruen.

Alle detaljer i manuell kvern skal vaskes medbruker vaskemidler til retter. Etterpå tørkes elementene i kjøkkenapparatet. Reservedeler av kjøttkvern skal lagres i veskeposer. Forsiktig holdning og riktig vedlikehold av enheten vil forlenge driftstiden.