Temperatur i kjøleskapet, i fryseren: generelt aksepterte standarder
Med kjølens komfyr har utstyr blittuunnværlig på jobb og hjemme. Det er nesten umulig å gjøre uten denne enheten, siden friskheten til mange produkter forblir med den. Det er bare nødvendig å regulere temperaturen riktig, noe som skal være lavt.
Bruk av enheten blir når driftsmodusen inormal. Men utstyret til hver produsent kan variere i ytelse. Likevel er det regler der temperaturen er satt i kjøleskapet, i fryseren.
Hvorfor er indikatorene forskjellige overalt?
I henhold til tekniske standarder har utstyretTemperaturstandarder som brukes av alle produsenter. Det viser seg at forbrukeren selvstendig kan angi modi, men bare i rimelige indikatorer. Overalt er det minimum og maksimum innenfor hvilken regulatoren ikke virker. Hvilken temperatur i frysekjøleskapet vil bli bestemt av utstyrets merke.
Hvorfor trenger du det? Dette skyldes det faktum at hvert produkt har sin egen temperatur der den vil være frisk i lang tid. I dette tilfellet skal regimet ikke bli krenket. For ethvert produkt har sin egen passende atmosfære, så temperaturen i kjøleskapet, i fryseren, er forskjellig overalt. Som et eksempel kan du ta følgende produkter:
- melk: fra +2 til +6 grader;
- egg: +2 til +4;
- grønnsaker: +4 til +6;
- fisk: -4 til -8;
- kjøtt: fra +1 til +3.
Hvert produkt har sine egne egenskaper oglagringstemperatur. Dette vil bevare friskhet i lang tid. Produsenter utstyre kjøleskap med ulike avdelinger, hvor hver har sin egen modus.
Temperatur i fryseren
Hva er temperaturen i fryseren hjemmeet kjøleskap kanskje? Avhengig av type teknologi, er denne figuren fra -6 til -25 grader. Derfor plasseres produkter i avdelingen for langsiktig lagring. Minste temperatur i fryseren til kjøleskapet brukes til sterk frysing. Den optimale hastigheten er innen -18 grader, så den installeres praktisk talt av produsenter.
Hva er temperaturen i frysekjøleskapetinstallert, avhengig av hva som vil være der. Å identifisere den laveste mulige prisen er enkelt. Nesten på hvert stykke utstyr på regulatorens panel er det snøflak eller asterisker, hvorved temperaturen i fryseren er løst. Hver av dem har en score på 6 grader. Ved å telle antall snøflak kan du bestemme hva temperaturen i fryseren kan være.
Friskhetssone
Denne avdelingen er ikke til stede i allekjøleskap, det er vanligvis til stede i det nye utstyret. Friskhetssonen ligger i kjølekammeret. Der er temperaturen satt nær null, noe som gjør det mulig å bremse utviklingen av mikroorganismer i produktene. Derfor vedvarer de mye lenger.
Det finnes 2 typer friskhetssone:
- en boks;
- et kammer med egen temperatur og fuktighet.
Vanligvis er det ikke mer enn +1 grader, det er derforProduktene fryser ikke, men beholder verdifulle egenskaper. Fisk, kjøtt, ost, pølse, melk er plassert her. Denne avdelingen er utformet for å kjøle seg, unntatt øl og kvass, da de lagres ved høy temperatur.
Andre avdelinger
Topp hyller og en avdeling i nærheten av friskhetssonen hartemperatur fra +2 til +4. De er vant til å lagre egg, kaker, kaker, næringsmiddel, meieriprodukter. Kjøtt og fisk kan også bli der, men ikke mer enn 36 timer.
Gjennomsnittlig hylle har en score fra +3 til +6. Den serverer supper, sauser, ferdigretter. Underrommet er designet for grønnsaker. Det er satt fra +6 til +8 grader. Avdelingen serverer kortvarig oppbevaring.
Typer av justeringsteknologi
Alt kjøleutstyr har kontrollmetoder. Avhengig av merkevaren, kan slike enheter deles inn i:
- elektronisk: på kjøleskapet er det et berøringspanel som tjener til å stille inn de ønskede indikatorene;
- mekanisk: i et hvilket som helst kamera er det en vrikknapp som er vridd for å få ønsket modus.
Hvis du ikke er sikker på hva temperaturen er ikjøleskapet (i fryseren) må installeres, da må du se på denne informasjonen i utstyrspasset. Det er alle modi som kreves for en bestemt type utstyr.
Riktig bruk av kjøleskapet
Etter temperaturen i kjøleskapet (ifryser) installert, trenger ikke å bytte noe. Modusene som er angitt i maskinvaredokumentasjonen støttes automatisk. Hvis indikatorene endres uavhengig, indikerer dette en feil i utstyret. For å unngå dette må du følge enkle regler for bruk av utstyr:
- varme og varme matvarer bør ikke plasseres, de skal avkjøles til romtemperatur;
- det er nødvendig å vaske utstyret regelmessig, slik at mikrober ikke vil vokse innvendig;
- produkter i åpne pakker må brukes raskere;
- bør ta hensyn til holdbarheten til produktene;
- det er nødvendig å tett lukke dørene til enheten, samt å kontrollere kvaliteten på tetningen som befinner seg rundt omkretsen av dørene;
- Ikke legg mange produkter på en gang, siden luftcirkulasjonen må være fri;
- Det er ønskelig å plassere pakkede produkter i utstyret, som vil beskytte mot ubehagelige lukt, tørke ut og enda bedre bruke plast- eller glassbeholdere.
Overholdelse av reglene for installasjonstemperaturen vil unngå skade på produkter. Utstyret vil fungere normalt, noe som vil sikre langsiktig drift.