Tomat Snøroppe. Slike forskjellige tomater
Homeland av tomater er Sør-Amerika. Denne planten ble brakt til Europa av de spanske conquistadors tilbake på 1500-tallet. "Tomat" på Inkaens språk betyr "stor bær". Og i fransk for farge og form av frukt, minner om hjertet, kalt eple av kjærlighet, som på fransk - Pomme d'amour. Dermed kultens navn - tomat. I utgangspunktet var dette anlegget brukt som en hage dekorasjon, slippe til glede og undring rundt i huset, og dens frukt ble ansett uspiselig og selv giftig. Naboene kom for å se nysgjerrigheten, til hvis overraskelse det var ingen grense.
Dens egnethet til å spise ble bestemten lykkelig anledning, som vi alle er forpliktet til. Dette skjedde midt i kampen for frihet og uavhengighet av de engelske koloniene i Nord-Amerika i 1776. Opprørerne ble ledet av den fremtidige amerikanske presidenten George Washington. Og de prøvde å forgifte ham med en saus laget av fruktene til denne fantastiske planten, og serverte en tallerken som var flavoured med den. Hans smak tilfredsstillte Washington, si at han fortsatt levde. Men formen på tomater forblir fortsatt for en stund. Mens i Europa og den Nye Verden, var tomat fortsatt uspiselig (i det 18. århundre), i Russland, i de sørlige regionene, ble det vokst som en hage og matkultur. I midten av XIX-tallet dekket området av tomatfordeling allerede de midtre områdene, og ved slutten av århundret - den nordlige sonen. Med tidenes gang ble takket være oppdretterne nye, ikke bare modne, men også kaldt-resistente varianter opprettet, hvorav en er Snowdrop-tomater, som raskt ble spredt. Oppdrettere klarte å oppnå utrolige resultater, og det er ikke overraskende at denne kulturen nå dyrkes nesten overalt.
Kaldresistent utvalg av tomater Snowdrop opprinneligtilpasset til å vokse i det åpne bakken av landets nordvestlige regioner. Fra kjeden av dens utvikling og vekst fjernet en slik link som dyrking av frøplanter på vinduskarmer i husene. Bedre enn andre varianter, vokser Snowdrop-tomatene på fattige jordarter og reduserer selv utbyttene dersom nitrogengjødsel påføres jorden.
Tomat-snøroppe blir vanligvis sådd i begynnelsenApril i et drivhus ikke er oppvarmet (eller ved slutten av april i et drivhus hvor de godt gjødslet jord). De dyrkede plantene i midten av juni er plantet på det åpne bakken. Fasen av full frukt modning er i midten av august. Tomato Snowdrop - polushtambovy kompakt busk, når vokst med jording opp sin stilk 3 er dannet på hver av disse igjen er vanligvis tre pensel. I andre halvdel av juni er det en periode med masseblomstring, i begynnelsen av juli - innstillingen av frukt. Den første grenen de modnes opp til 150 g, og den andre - til 90-11 gram. I børsten, vanligvis 5 frukter. Total tomat Snøroppe fra en plante gir opptil 1,6 kilo.
Og selvfølgelig, ikke Snowdrops tomatadskiller seg fra deres medmennesker i multifacetedness av deres helbredende egenskaper. Tomatene forbedrer stoffskiftet, og takket være serotonin øker humøret, er et godt antidepressivt middel. Ha en foryngende og antitumor effekt på kroppen, hjelp med aterosklerose, asteni, tarmlidelser. En naturlig middel og en kraftfull antioksidant - lycopene er inkludert i sammensetningen, den reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer. Bedre denne grønnsaken blir fordøyd hvis maten med innholdet er brukt med vegetabilsk olje.
Likevel bidrar de nyttige egenskapene til bevaring avsyn og forebygging av endringer i øyets retina, som i alderdommen kan føre til tap av syn. Kontraindikasjoner finnes for slike sykdommer som kolelithiasis, gastritt og magesår, men de er relative, så det er ikke nødvendig å utelukke denne nyttige grønnsaken helt ut av kostholdet ditt. Spis tomater og vær sunn!
