Fordelene med oliven for utseende og helse

Oliven, tradisjonell for kjøkkenetMiddelhavet, blir stadig mer funnet i kulinariske bøker av innbyggere i forskjellige land. Disse solbærbærene legger ikke bare til raffinement til en rekke retter, men har også en gunstig effekt på helsen.

Fordelene med oliven har lenge blitt bevist av forskere og bekrefteti praksis er det ikke for ingenting at disse fruktene og oljen fra dem regnes som en integrert del av et sunt kosthold. Kjøttet er rik på vitaminer, proteiner, fiber og vegetabilske lipider.

I tillegg inneholder den mineralsalter av kalium,natrium, kalsium, magnesium, mangan, jod og jern. Kalium er nødvendig for kardiovaskulærsystemet, natrium er involvert i arbeidet i alle organer og vev, jern er uunnværlig i prosesser for hematopoiesis og respirasjon av celler. Kalsium er nødvendig for det fulle arbeidet med ledd og styrking av beinvev. Nyttig for ledd og mangan, som i tillegg er involvert i arbeidet med muskelvev. Og et viktig element som magnesium bidrar til å forhindre søvnløshet, nervøsitet, tretthet, kronisk tretthet, irritabilitet, urimelig angst og mange andre lignende problemer som bymenn ofte opplever.

Så hvis kostholdet vil være konstantå spise oliven og oliven, vil fordelene ved slik ernæring påvirke hele kroppen. Og erstatte minst en del av den tradisjonelle solsikkeoljen med olivenolje, du kan gjøre et uvurderlig bidrag til din egen helse.

Vitaminsammensetningen av oliven er ikke mindre rik oger mangfoldig enn mineral. Disse fruktene inneholder vitaminer A, B, D, E, P og K. Spesielt høy konsentrasjon av B-vitaminer som bidrar til intensiveringen av metabolske prosesser, positivt påvirker nervesystemet og hjernens arbeid og forbedrer tilstanden til hår og hud. Vitaminer A, C og E er kjent for deres antioksidantegenskaper. De stimulerer veksten av friske celler og forhindrer utviklingen av ondartede neoplasmer. På grunn av det høye innholdet av disse stoffene, påvirker fordelene med oliven og olivenolje utseendet og helsen generelt.

I tillegg er fruktene av oliventreet verdifullekosmetisk komponent, gunstig effekt på tilstanden av hår og hud. Olivenolje finnes i mange kremer, skrubber, geler og andre kosmetiske produkter.

Men det er ikke alt. Den uvurderlige fordelen av oliven og olje fra disse fruktene ble etablert av spesialistene i Chicago Medical University og består i at hovedkomponenten av disse produktene - oljesyre - blokkerer virkningen av onkogener, noe som fører til utvikling av kreft. Faktisk er det ikke for ingenting at i Middelhavsområdet, ifølge statistikk, lider en svært liten prosentdel av kvinner av brystkreft - en sykdom som er vanlig i mange land i verden.

Med jevnlig bruk av fordelene med olivenmanifestert i styrking og helbredelse av hele organismen. Slike ernæring favoriserer stabilisering av trykk og har en positiv effekt på magesårets arbeid, noe som gjør det mulig å forhindre forekomst av gastritt og sår. Mineralforbindelser bidrar til å redusere belastningen på hjertet og blodkarene, øke hemoglobinnivået og styrke beinvevet. En antioksidant effekt blir gradvis tydelig - aldringsprosesser reduseres og utseende forbedres.

Men vi bør ikke glemme det, som rødvin,og andre nyttige produkter, oliven og olivenolje - en stor forebyggende og adjuvans, som under ingen omstendigheter ikke kan brukes som hoved i behandlingen av noen sykdommer. I tillegg, med misbruk av en slik spesifikk mat som oliven, kan fordelene og skadene manifesteres like mye. Olivenolje er et svært høyt kaloriprodukt, som i store mengder kan ha en negativ effekt på magen. Oliven har en koleretisk effekt, så deres bruk er uønsket i cholecystitis.

Men hvis du følger tiltaket, vil effekten av å spise disse fruktene bare være positiv, fordi det ikke er uten grunn at olivenolje er den viktigste komponenten av det mest nyttige middelhavsdietet.