Hva er forskjellen mellom en dampbåt og en multivariate? De viktigste forskjellene mellom assisterende konkurrenter

Spørsmål: "Hva er forskjellen mellom dampkøler fra multivariasjoner?"Plager veldig mange, siden disse to typer enheter blir stadig begynte å dukke opp i kjøkkenene av moderne husmødre bør bemerkes at det finnes en rekke problemer, som er for de nevnte enhetene vanlige: .. Besparelser i tid, hjelpearbeidet på kjøkkenet, maksimal bevaring av næringsstoffer i kosten, men forskjeller finnes.

Hvis vi snakker om forskjellen mellom dampkjølere fra flere variabler, er den viktigste parameteren matlagingsteknologi. Så, la oss se på hver enhet separat.

Steamer og multivarker: komplett sett

Damperen er et husholdnings elektrisk produktteknikk, designet for matlaging på damp. Den inneholder en base, en palle og en kurv. Grunnlaget i dette tilfellet er basen, hvor det er en elvarmer og en vanntank. Kurver, som vanligvis er noen få, er plastbeholdere som har en perforert bunn. De er stablet på toppen av hverandre. Den øvre kurven kan lukkes godt med et lokk. Kondensering samles i pannen. For å forstå forskjellen mellom dampkjølere fra multivariasjoner, er det nødvendig å vurdere utformingen av begge typer instrumenter.

Strukturen til multivarket inneholder en kropp med tenor,Innebygd mikroprosessor, en beholder der mat er tilberedt, en dampventil, en dampkokerbeholder, et hermetisk forseglet deksel. Som du kan se, er det litt flere komponenter her.

Prinsipp for drift av enheter

For å endelig forstå hva som er annerledesSteamers fra multivaroks, vil vi vurdere prinsippet om drift av begge typer kjøkkenapparater. I det første tilfellet utføres matlaging ved matlaging, steking, baking, quenching og grilling. Mange modeller har en innebygd modus for matlaging, pilaf, samt andre retter fra frokostblandinger. I dette tilfellet lar enhver multivarker du tilberede måltider for et par. Nå om den andre typen. Steamer innebærer bruk av damp for behandling av produkter. Så, kan du lage fersk mat eller forvarme ferdige måltider. Noen modeller er utstyrt med en blender.

Fremstillingsprosessen i begge enhetene går videreveldig sakte, men dampbåtene gjør litt raskere med oppgaven tildelt dem. Den nominelle kraften til enhetene er vanligvis den samme, men multivarkeren vil forbruke mer energi, fordi prosessene i den er langsommere. Damperen veier vanligvis 1,3-1,6 kilo, og konkurrenten er omtrent tre. Begge enhetene har samme dimensjoner, men den første kan komprimeres sammen om nødvendig, og for en multivark er det nødvendig å tildele et stasjonært sted. Så det vil være mer praktisk å utnytte.

Multikooker, trykkkoker, damper: fordeler ved bruk

I dampede retter lagresAlle nyttige stoffer, mens de bor i en dobbel kjele av flere retter, blander lukter. Multivarka lar deg få som et resultat av matlaging, sammenlignbar i kvalitet til det som er oppnådd i den russiske komfyren. Dens fordeler er i tilgjengeligheten av programvarekontroll, så vel som multifunksjonalitet. I en trykkkokeren kan du lage mat en tallerken flere ganger raskere enn i andre enheter, men det krever konstant tilsyn. Steamer lar deg samtidig utføre flere oppgaver. Du kan lage mat og sterilisere flasker.

En langsom komfyr med funksjonen til en dobbel kjele - det beste alternativet, så ofte foretrekker husmødre å kjøpe bare en slik enhet.